이 게시물에서,나는 조리법을 요리에 사용되는 청소 및 돼지 위 또는 돼지 위를 준비하는 엄마의 쉬운 방법을 공유하고 있습니다.
아시아에서는 돼지 위/돼지 위 수프가 인기있는 수프 중 하나입니다. 솔직히,그것은 너무 내 즐겨 찾기입니다.나는 그것이 찌꺼기를 먹는 것을 즐기지 않는 사람들에게는 총 소리라는 것을 알고 있지만,그것은 나를 위해 그런 대접입니다. 그래서 엄마가 몇 년 전에 여기에있을 때,나는 빨리 그녀에게 돼지 위/돼지 위를 제대로 청소하는 법을 가르쳐달라고 요청했습니다. 내가 생각했던 것만큼 복잡하지는 않았지만,지구상에서 가장 영광스러운 일은 아니지만 누군가 제대로 해내야합니까?
당신이 돼지 동물을 청소해야
정말,당신은 많이 필요하지 않습니다. 여기에 당신이 필요로하는 것입니다:
1. 소금
2. 옥수수 전분
3. 칼
4. 주방 가위
5. 큰 냄비 또는 냄비
6. 장갑 한 켤레(선택 사항)
레시피 용 돼지 고기를 청소하고 준비하는 방법
1. 일부 소금과 옥수수 전분을 별도의 그릇에 넣으십시오. 당신이 필요로하는 양이 더 많거나 적은 수 있습니다
2. 이 돼지 마우의 외부입니다
3. 이 돼지 동물의 내부입니다. 그들은 칙칙한 모양과 철저하게 내부를 청소하는 것이 중요합니다
4. 온통 약간의 소금으로 외부를 문질러 다음 밖으로 내부를 켜고 소금으로 문질러. 깨끗한 흐르는 물으로 씻어. 당신은 차단하거나 당신이 무엇이든을 보는 경우에 길을 따라 위의 어떤 과잉 지방 또는 안대기든지 떨어져 당길 수 있습니다
5. 옥수수 전분을 바르십시오
6. 쥐의 내부를 문질러. 철저히 문지릅니다. 물으로 씻어 하 고 펑키 향기 냄새가 나지 않을 때까지 다시 반복 합니다. 밖으로 안으로 다시 쥐를 돌려
7. 큰 냄비 또는 냄비를 예열하십시오. 돼지 쥐를 넣고 냄비에 몇 분 동안 데게 보자
8. 밖으로 스며 일부 유백색 갈색 액체가있을 것입니다
9. 그것은 좋은 5 분 동안 데게하자,앞뒤로 양쪽에 뒤집기
10. 그런 다음 팬 또는 냄비에서 제거하십시오. 액체를 버리십시오
11. 당신은 확인하기 위해 다시 내부를 켤 수 있습니다. 내부는 더 이상 끈적 거리지 않아야합니다. 당신은 당신이 좋아하는 경우에 어떤 과잉 지방든지 떨어져 정돈하기 위하여 부엌 가위를 이용할 수 있습니다
12. 그것은 완전히 냉각되면,집착 랩의 여러 레이어에 싸서 냉동고 가방 안에 넣어. 약 1 개월 동안 냉동 보관할 수 있습니다. 조리법에서 사용할 준비가되면 냉장고에서 밤새 간단히 해동
혹시 전에 돼지 쥐를 청소 한 적이 있습니까?1230>
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돼지 위(돼지 위)를 청소하고 준비하는 방법)
성분
- 돼지 위/돼지 위
- 필요에 따라 옥수수 전분 1 컵 이상
- 필요에 따라 소금 1 컵 이상
지침
소금과 옥수수 전분으로 청소:
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일부 소금과 옥수수 전분을 별도의 그릇에 넣으십시오. 당신이 필요로하는 양이 더 많거나 적은 수 있습니다
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온통 약간의 소금으로 외부를 문질러 다음 밖으로 내부를 켜고 소금으로 문질러. 깨끗한 흐르는 물으로 씻어. 당신은 차단하거나 당신이 무엇이든을 보는 경우에 길을 따라 위의 어떤 과잉 지방 또는 안대기든지 떨어져 당길 수 있습니다
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일부 옥수수 전분을 적용하고 마우의 내부를 문질러. 철저히 문지릅니다. 물으로 씻어 하 고 펑키 향기 냄새가 나지 않을 때까지 다시 반복 합니다. 밖으로 안으로 다시 쥐를 돌려
청소 된 돼지 고기를 데우십시오.:
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큰 냄비 또는 냄비를 예열하십시오. 돼지 쥐를 넣고 냄비에 몇 분 동안 데게 할 수 있습니다. 밖으로 스며 일부 유백색 갈색 액체가 될 것입니다. 그것은 좋은 5 분 정도 데게 하 고 팬 또는 냄비에서 제거 하자. 액체를 버리십시오
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당신은 확인하기 위해 다시 내부를 켤 수 있습니다. 내부는 더 이상 끈적 거리지 않아야합니다. 당신은 당신이 좋아하는 경우에 어떤 과잉 지방든지 떨어져 정돈하기 위하여 부엌 가위를 이용할 수 있습니다
저장:
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그것은 완전히 냉각되면,집착 랩의 여러 레이어에 싸서 냉동고 가방 안에 넣어. 약 1 개월 동안 냉동 보관할 수 있습니다. 당신이 조리법에서 그(것)들을 사용하게 준비되어 있을 때 단순히 냉장고에서 밤새껏 녹이십시오