Znalost kalorií vína usnadňuje vaši stravu a život. Tady je návod.
po prázdninách je malá pozornost na postavu skvělou klasikou pro každého. Stejně jako je spontánní klasikou, aby se všichni vzdali, mimo jiné i vína.
ale je to opravdu pravda, že to dělá tuk? A pokud ano, kolik ovlivňuje sklenka vína?
alkohol
ve skutečnosti to, co dodává vínu kalorie, je alkohol. Jeden gram alkoholu odpovídá 7 kaloriím, hodně, pokud přemýšlíme o velkém množství spotřebovaného vína.
ale pokud na druhé straně budeme mít pouze jednu sklenku vína denně, nevzdáme se našeho každodenního rituálu – a následné dávky dobrého humoru – ale zároveň neohrozíme naši stravu.
ve skutečnosti bude množství alkoholu záviset na obsahu alkoholu ve víně a kapacitě sklenice na víno.
pojďme vypočítat kalorie!
vezměte si například jedno z našich nejznámějších vín, Lambrusco Terre Verdiane, které má 11% alkoholu, a průměrnou sklenici (od 100 ml sklenice na víno až po 150, které bychom nalévali doma) 120 ml (122, 4 gramů) budeme mít tedy 94 kalorií alkoholu.
cukr nevyvinutý ve víně je v tomto počtu kalorií zanedbatelný: pokud opravdu chcete být přesný, můžete jej mírně zaokrouhlit.
výpočet poskytuje uklidňující výsledky: sklenka vína, která není kalorická než další sousto, proto může být legitimním doplňkem vyvážené stravy-kde je důležité umírněnost.
prospěšné vlastnosti
nejen to: mezi lékaři, odborníky na výživu a dietology je rozšířený názor, že je přidávají právě pro své prospěšné vlastnosti, pokud jde o vitamíny, minerální soli a v případě červeného vína polyfenoly.
mezi nimi vyniká resveratrol, nedávno udělal titulky pro své antioxidační a protirakovinné vlastnosti.
přestože množství resveratrolu ve sklenici vína není vysoké, můžeme bezpochyby podpořit jeho pozitivní přínos v kontextu zdravé výživy a životního stylu.
| Othello NerodiLambrusco | 11° | 89 cal |
| Malvasia Dolce | 7° | 76 cal |
| Lambrusco Amabile | 8,5° | 70 cal |
| Dekantovaný Rosso Barbera | 13° | 103 cal |
| Lambrusco Rosé Amabile | 8,5° | 79 cal |
doušek dobrého humoru
a překvapení ještě neskončilo. Antioxidanty přirozeně přítomné ve víně provádějí preventivní opatření proti úzkosti a depresi a zlepšují naši náladu.
neznamená to, že se cítíme dobře jen proto, že se hýčkáme nebo okamžik sdílení, ale právě kvůli jeho přirozenému složení.
pijme beze strachu: stejně jako ve všem je klíč v rovnováze. Udržování rovnováhy nám umožní postarat se o sebe bez oběti nebo pokání. A čelit stravě s úsměvem!