tento recept Bircher müsli je placeným partnerstvím s farmáři mléka v Ontariu. Jako vždy, všechna slova, myšlenky, a názory jsou moje vlastní.
slovo müsli je Švýcarsko-německá variace německého slova „müs“, což znamená kaše a je směsí ovsa, ořechů, semen a ovoce. Ačkoli podobně jako granola, müsli neobsahuje žádný přidaný cukr a protože není pečený, protože pro vázání ingrediencí není nutný žádný cukr ani olej, lze jej snadno skladovat ve spíži měsíce.
Bircher müsli je vlastně variace müsli, vynalezená Dr. Bircherem, která se vyrábí s přídavkem strouhaného jablka a plnotučného mléka a je v podstatě původní verzí ovsa přes noc. Přirozeně slazené, bohaté na vlákninu a s vysokým obsahem bílkovin, Bircher müsli je skvělou volbou pro rušné ráno, kdy potřebujete zdravou snídani, abyste se dostali ze dveří ve spěchu.
i když můžete skutečně použít jakýkoli druh mléka, které se vám líbí, müsli prostě není stejné bez kravského mléka. Nejenže poskytuje přirozenou sladkost a smetanu müsli, ale je zdrojem 15 základních živin pro zdravou výživu. Při nákupu mléka nezapomeňte hledat logo modré krávy, abyste se ujistili, že kupujete 100% kanadské mléčné výrobky. Kanada má nejen jedny z nejvyšších standardů mléčných výrobků na světě, ale farmáři mléka Ontario neustále zlepšují a zdokonalují řemeslo chovu mléka, aby zajistili, že Kanaďané konzumují mléčné výrobky nejvyšší kvality, což z něj činí perfektní přísadu pro tento domácí Bircher müsli.
tisk
popis
původní oves, bircher müsli, je jednoduchý nápad na snídani s vysokým vláknem, který můžete předem připravit na rychlé a snadné jídlo v týdnu.
složení
- 1/2 šálek ovesných vloček
- 1/4 lžičky skořice
- 2 lžíce lískových ořechů, hrubě nasekané
- 2 lžíce rozinek
- 1 jablko, Granny smith, strouhané
- 3/4 šálku mléka
- 1-2 lžičky medu, sloužit
pokyny
- v malé misce nebo nádobě smíchejte oves, skořici,lískové ořechy a rozinky a promíchejte.
- přidejte strouhané jablko a mléko a míchejte, dokud není vše dobře promícháno.
- přeneste do chladničky a nechte alespoň 2-3 hodiny sedět nebo nechte přes noc sedět v lednici, což umožní oves změkčit a snáze strávit.
- až budete připraveni k jídlu, podávejte studené s mrholením medu a / nebo extra stříkáním mléka.
- v případě potřeby můžete kombinovat větší dávku ovesných vloček, skořice, lískových ořechů a rozinek a uložit je do vzduchotěsné nádoby nebo nádoby a jednoduše přidat jablko a mléko, když jste připraveni k jídlu.
výživa
- velikost porce: 1 mísa
- kalorie: 452 kalorií
- cukr: 39 gams
- tuk: 9 gramů
- sacharidy: 78 gramů
- vláknina: 11 gramů
- Protein: 14 gramů
klíčová slova: domácí, snadné, krémové, přes noc, zdravé, nejlepší