Yeuch, játra a dort? Proč by proboha někdo chtěl recept na játrový dort? Pokud nejste fanouškem jater nebo vůně vaření jater, může to být poslední věc, kterou chcete vařit. Nebuďte však příliš rychle, abyste zde přestali číst.
Jedná se o odměnu za „vysokou“ hodnotu a slibuji vám, že při výcviku vašeho psa mohou mít obrovský rozdíl.
víte, ty časy, kdy se váš pes rozhodne mít „tvrdohlavý“ pruh. Ano, i já občas dostanu ten prázdný pohled nebo dospívající chování „neslyším“ vás od Millie! Osobně jsem zjistil, že když se Millie začne nudit nebo rozptýlit během tříd agility, pak tyto lahůdky vždy zachrání den. Smíchám pár kousků játrových dortů s jejími běžnými lahůdkami zakoupenými v obchodě a ona je najednou pozornější a soustředěnější déle!. Hurá!
Související odkazy:
- celá série „Sunday Bites“ – 8 domácí recepty na ošetření psů
- Proč můj pes nebude jíst jídlo?
- hledáte alternativu zdravého psa k Dentastixu? 7 nejlepší psí zubní žvýkání
jako někdo, kdo je vždy tlačen na čas, mohu zaručit, že recept je super snadný a může být také bezlepkový. Můj nejlepší tip by bylo dostat to páchnoucí vaření najednou a dávkově vařit několik porcí, jak to může být zmrazeno. Můžete jej vložit do mrazničky a vydrží vám několik týdnů za mnohem nižší cenu než v obchodě zakoupené pochoutky.
Ok, takže dost toho, jak je to dobré, pokračujme v jejich výrobě. Tady je můj recept na játrový dort zaručeně uspokojí ty čtyři tlapky!
recept na játrový dort
Doba přípravy: 15 minut; kuchaři v: 90 minutách
obtížnost: snadná
složení:
450g (1lb) syrových jater (použil jsem jehněčí)
450g (1lb) samoobslužné mouky (nebo bezlepková mouka pro psy s alergiemi)
3 vejce
2 stroužky česneku (nebo 1 lžička líného česneku)
mléko/voda
(n.b než stisknete tlačítko Komentáře s tím, že česnek je pro psy nebezpečný, je velmi matoucí protichůdné informace a česnek v malých dávkách je považován za bezpečný. Pokud máte nějaké pochybnosti, pak prostě vyloučit z receptu).
metoda:
#1 Smíchejte vejce a mléko/vodu
v odměrné misce rozlomte vejce a přidejte mléko nebo vodu, abyste zdvojnásobili objem. Pomocí vidlice dobře promíchejte.
#2 Smíchejte játra a česnek
pomocí mixéru zkapalněte játra a česnek na hladkou konzistenci.
#3 Smíchejte výše uvedené dohromady
smíchejte ve směsi vajec a mléka a vody do smíchaných jater a česneku.
#4 vmíchejte mouku
ve velké misce, smíchejte zbývající mouku. Zjistíte, že se změní na lepkavou konzistenci podobnou těstě.
#5 přeneste do pekáče(pekáčů)
osobně se rozděluji do dvou šarží a vyrovnávám své pekáče (lze nelinkovat). Můžete zde být kreativní a vyrobit dort ve tvaru kosti-ideální pro psí narozeniny.
#6 pečeme v troubě
Pop do trouby na 180 stupňů, pro 45-60mins. Zkontrolujte dort kolem 35 minut-vrchol by měl být ztmaven a měl by se při lehkém stisknutí odrazit.
#7 nakrájejte na kousky velikosti ošetření
vyjměte z trouby a nakrájejte na malé kousky (pokud se připravují jako pochoutky). Připadá mi to trochu jednodušší, zatímco je ještě teplý. I když buďte varováni, váš čokl vás bude v tuto chvíli pečlivě sledovat.
#8 uchovávejte v chladničce nebo zmrazte
uchovávejte čerstvé šarže v lednici a ostatní vložte do mrazničky. Zatímco někteří lidé navrhují nechat to rozmrazit, zjistil jsem, že to dělá rychle a pokud je v dostatečně malých kousnutích, není třeba to dělat.
tyto pochoutky vydrží v lednici 2-3 dny a v mrazáku přibližně 3 měsíce.
#9 buďte hrdinou vašeho psa
není potřeba žádné vysvětlení-budou kolem vás čichat po celý proces!
miloval váš pes náš recept na játrový dort?
tento recept byl zdaleka náš nejoblíbenější jak z hlediska čtení a pečení, tak i Millie. Tohle je jedna pochoutka, kterou nikdy nebude sdílet! Tak, rád bych slyšel, jak se s tím vypořádáte, a pokud si také všimnete, jak „šílený“ je váš pes pro tuto báječnou léčbu.
nezapomeňte se podívat na celou sérii Sunday Bites, která má 8 jednoduchých receptů na domácí ošetření psů zde. Možná budete chtít sledovat naši desku pro ošetření psů na Pinterestu zde. Slibuji, že budete mít spoustu zábavy pečení, ale také rád věděl přesně, co se děje do vašich psů zachází.
Související odkazy:
- naše celá série nedělních kousnutí-všech 8 domácích receptů na ošetření psů
- 5 nejlepších webových stránek pro výživu a recenze pro psy (Recenzováno)
- Proč můj pes nebude jíst jídlo?
- hledáte alternativu zdravého psa k Dentastixu? 7 Nejlepší Pes Zubní Žvýká