tato fantastická verze oblíbeného snídaňového sendviče je pro vás skutečně dobrá a děti ji milují! Použil jsem jeden z Thomasových vydatných zrn anglických muffinů, který má 5 gramů vlákniny. Plus, vyměnil běžná vejce za pouhé bílé a přidal k tomu několik rajčat a cibule, před vařením. Nakonec vrstva libové šunky nebo krůtí šunky a sýr se sníženým obsahem tuku. Pokud chcete, aby to bylo zcela vegetariánské, vynechejte maso. Každá vydatná snídaně má 237 kalorií, 4 gramy tuku a 5 modrých WW Freestyle SmartPoints a 6 zelených. Nebuďte překvapeni, pokud to nakonec uděláte několikrát týdně!
Doba přípravy: 8 minut
doba vaření: 3 minuty
ingredience
2 vaječné bílky (¼ šálku)
¼ šálku rajčat, nakrájených a vyčerpaných
2 polévkové lžíce cibule, nasekané
1 Thomasova vydatná zrna med pšenice anglický Muffin, opečený nebo váš oblíbený anglický Muffin
2 čajové lžičky sníženého cukru konzervy nebo džem (viz nákupní tip) Použijte svou oblíbenou chuť
1 tenký plátek (½ oz) šunka nebo krůtí šunka
½ plátek (½ oz) sýr se sníženým obsahem tuku jarlsberg, Swiss, Havarti nebo mozzarella
instrukce
1. Nalijte 2 vaječné bílky do pudinkového šálku nebo malé misky a vytvořte kulatý tvar. Přidejte rajčata a cibuli. Zakryjte horní část misky deskou bezpečnou pro mikrovlnnou troubu a vložte do mikrovlnné trouby na 2-2½ minuty, dokud se nevaří.
2. Mezitím opékejte anglický muffin a rozetřete ho uvnitř obou kusů konzervami.
3. Vařená vejce opatrně odstraňte spuštěním lžíce na dno vajec, abyste se zvedli z pudinkového šálku. Umístěte na horní část spodní poloviny anglického muffinu přes konzervy. Nahoru se šunkou a pak sýrem. Položte zbývající kus anglického muffinu na vrchol. Zahřívejte v mikrovlnné troubě asi 30-40 sekund, dokud se sýr neroztaví.
4. Podávejte najednou.
dělá 1 sendvič
fakta o jídle
vejce McMuffin byl McDonaldův první snídaňový sendvič. Byl představen v roce 1972. Je to nejprodávanější snídaňový sendvič. Byl vynalezen mužem jménem Herb Peterson. Pravidelný McMuffin je vyroben z smaženého vejce, kanadská slanina, americký sýr, vše vložené mezi opečený a máslový anglický muffin.
zdravé výhody
Thomasova vydatná zrna med pšenice anglické muffiny mají 5 gramů vlákniny. To je více než dvojnásobek vlákniny než jejich původní muffin.
nákupní tipy
tento nový typ anglického muffinu najdete ve většině supermarketů. Použil jsem Thomase, ale mnoho velkých společností nyní vyrábí podobnou vlákninu.
Líbí se mi konzervy Trader Joe se sníženým cukrem. Smuckers a Knotts také dělají chutné. Použijte svou oblíbenou chuť.
pudinkové poháry jsou tak univerzální. Nejen, že jsou ideální pro vaření vajec, ale také se hodí při použití různých ingrediencí při vaření a pečení. Jsou vhodné do myčky a mikrovlnné trouby. Kupte si je na Amazonu.
WW Freestyle SmartPoints 5-Modrá
WW SmartPoints 6-Zelená
WW POINTS PLUS 6
hubená fakta: pro 1 sendvič
237 kalorií, 4g tuk, 1g sat. tuk, 14mg chol, 20g protein, 31g sacharidů, 6G vlákniny, 400mg sodíku, 6g cukru
fakta: pro Freestyle SmartPoints
192 kalorií, 1g sat. tuk, 13 g bílkovin, 5 g cukru