jak dlouho zahříváte spirálovou šunku o hmotnosti 10 liber?
zahřívání šunky Předehřejte troubu na 275°F. odstraňte všechny obalové materiály a vložte šunku lícem dolů přímo do pekáče nebo pekáče. (Položte celou šunku na bok.) Pevně zakryjte víkem, fólií nebo vložte do varného sáčku a zahřívejte při 275°F přibližně 12-15 minut na libru.
jak dlouho trvá vaření šunky 10 lb?
Předehřejte troubu na 325°F. položte šunku na stojan v mělké pekáči. Pro celou šunku o hmotnosti 10 až 15 liber nechte 18 až 20 minut na libru; pro polovinu-5 až 7 liber-asi 20 minut na libru; nebo pro stopku nebo zadní část vážící 3 až 4 libry, asi 35 minut na libru.
jak dlouho vaříte spirálovou šunku Smithfield 10 lb?
pečte při 275F přibližně 15 minut na libru, dokud se nezahřeje (viz graf). Nepřevařujte! Vyjměte šunku z trouby a před podáváním nechte stát 20 až 30 minut. Pokud je požadováno zasklení, viz další pokyny pro zasklení.
jak dlouho trvá zahřívání předvařené šunky o hmotnosti 10 liber?
přikryjte pevně fólií. Ohřívejte v peci o 325 stupňů, dokud nedosáhne vnitřní teploty 135 až 140 stupňů. Šunku můžete také umístit do sáčku na troubu. Obrázek ne více než 10 minut na libru pro ohřev.
jak zahříváte spirálovou šunku o hmotnosti 10 liber?
Předehřejte troubu na 250°F. odstraňte obal a pokud má vaše šunka malý plastový disk na spodní straně kosti, vyjměte a vyhoďte disk. Umístěte šunku do mělké pekáče, řezané stranou dolů. Pečte 13-16 minut na libru, dokud šunka nedosáhne 140°F.
jak dlouho zahříváte předvařenou spirálovou šunku?
položte šunku řezanou stranou dolů na těžkou hliníkovou fólii a šunku důkladně zabalte. Nebo použijte sáček na pečení v troubě; při přípravě postupujte podle pokynů na sáčku. Pečte v předehřáté troubě 325°F po dobu 10-14 minut na libru, nebo dokud teploměr masa nezaregistruje 140°F.
jak dlouho vaříte 10 librovou šunku na 250?
ve vaší pozici bych nechal asi 4 hodiny, použijte interní teploměr s okamžitým odečtem, který může být ponechán v šunce, zatímco se vaří, a sledujte teplotu na odečtu na vnější straně trouby a vytáhněte ji, když vnitřní teplota dosáhne někde v oblasti 155 stupňů.
jak dlouho trvá vaření předvařené šunky?
jak upéct šunku pokud začínáte s plně uvařenou městskou šunkou, pečte ji v troubě 350 stupňů F asi 10 minut za libru. Chcete-li udržet vaši šunku vlhkou a šťavnatou, umístěte šunku stranou dolů do pekáče a stanujte ji fólií. Každých 20 minut asi tak šunku potřete glazurou a podlijte ji šťávami z pánve.
jak dlouho vařím šunku 12 liber?
doba vaření čerstvé šunky se velmi liší v závislosti na velikosti. V peci o 325 stupních potřebuje šunka s kostí 12 -16 liber 22-26 minut na libru. 10-14 libra vykostěné šunky potřebuje 24-28 minut na libru. A 5-8 libra kosti v šunce potřebuje 35-40 minut.
můžete vařit spirálovou šunku na 350?
Návod Na Vaření: Spirálovitě Broušená šunka s proskleným medem Předehřejte troubu na 350 °F. zakryjte fólií a vložte do trouby. Použijte teploměr na maso a zahřejte na vnitřní teplotu 140°F.
jak uvařím spirálovou šunku Smithfield bez jejího vysušení?
zahřejte troubu na 325 stupňů F. odstraňte všechny obalové materiály a položte šunku na její stranu, tukovou stranou nahoru, na stojan v mělké pekáči; volně zakryjte hliníkovou fólií. 2. Zahřívejte přibližně 15 až 20 minut na libru, dokud se nezahřeje.
musíte zahřát plně vařenou šunku?
plně vařená šunka připravená k jídlu (také označovaná jako „městská šunka „) může být nakrájena a podávána studená nebo při pokojové teplotě—není třeba ji znovu ohřívat.
jakou teplotu vaříte předvařenou šunku?
předvařená šunka by měla být vařena v troubě při 325 stupních F po dobu 10 minut na libru, nebo dokud nedosáhne 145 stupňů F, podle USDA. Pokud znovu ohříváte šunku, která byla přebalena nebo zbylá, je třeba ji vařit na 165 stupňů F.
na jakou teplotu vaříte šunku?
plně uvařená šunka musí být vařena na 140°F (v podstatě jen pro zahřátí), kde jako „kuchař před jídlem“ musí být šunka vařena na 160°F. při vaření šunky budete chtít předehřát troubu a položit šunku nakrájenou stranou dolů.
je uzená šunka plně vařená?
odpověď zkrátka zní: Je – li uzená, uzená nebo pečená, šunka je považována za „předvařenou“ a technicky by se vařit nemusela. Jako deli maso, to může být konzumováno přímo z chladničky, ale jiné šunky jsou obvykle znovu ohřívány pro lepší chuť a texturu.