jak dlouho trvá vařit 12 liber krůty na 350?
nejjednodušší způsob, jak zjistit dobu pečení krůt, je vypočítat 13 minut za libru při 350°F pro nepotaženou krůtu (to je asi 3 hodiny pro 12 – až 14-lb Turecko) nebo 15 minut za libru pro vycpanou krůtu.
je lepší vařit krůtu na 325 nebo 350?
vaše krůta bude vařit rychleji v konvekční troubě o teplotě 325 °F. Načasování grilované krůty je složité, protože každý gril je diametrálně odlišný, ale tady je hrubý průvodce založený na hmotnosti. Podle theperfectturkey.com: „smažená krůta trvá asi 3 až 5 minut za libru, když se vaří v oleji 350 stupňů f.“
jak dlouho trvá vařit 12 Libra Butterball krocana?
Butterball krůtí vaření krát 4.5-7 lbs. Unstuffed: 2-2, 5 hodiny. Plněné: 2,25-2,75 hodiny. 7-9 lbs: Unstuffed: 2.5 – 3 hodiny. Plněné: 2,75-4,5 hodiny. 9-18 lbs: Unstuffed: 3-3, 5 hodiny. Plněné: 3,75-4,5 hodiny. 18-22 lbs: Unstuffed: 3.5 – 4 hodiny. 22-24 lbs: Unstuffed: 4-4, 5 hodiny. 24-30 lbs: Unstuffed: 4.5-5 hodiny.
jaká je nejlepší teplota pro vaření krůty?
165°F je USDA doporučená vnitřní teplota pro vařenou krůtu.
jak udržím svou krůtu vlhkou?
klasický recept na plnění chleba Vyberte si čerstvou krůtu místo zmrazené. Pečte spíše dvě malé krůty než jednu velkou. Slante krocana. Třepte měkké máslo pod kůži. Krov volně, nebo vůbec. Nejprve pečte krůtu vzhůru nohama. Nepřevařujte to. Nechte krocana odpočívat před řezbou.
jak dlouho by měl 20 Libra krůta vařit na 350 stupňů?
doporučujeme pražení krůty při 350 stupních F po dobu 13 minut na libru pro nezpevněnou krůtu.
je lepší vařit krůtu zakrytou nebo odkrytou?
Chcete-li dosáhnout této rovnováhy, je ideální nechat ptáka trávit čas zakrytý i odkrytý: doporučujeme zakrýt ptáka po většinu času vaření, abyste zabránili jeho vysychání, a poté sejměte kryt za posledních 30 minut, aby pokožka mohla křupat.
vaříte krůtu na 325?
pro krůtu 28-30 lb (hmotnost s droby): pečte v troubě 325 ° pro 3 1/2-4 1/2 hr. časy jsou pro nezatížené ptáky. Vycpaný pták může vařit stejnou rychlostí jako nevyplněný; buďte však připraveni nechat 30 až 50 minut déle.
jak dlouho by měl 20 lb krůtí vařit na 325?
pokud ho pečete při 325°F (nejnižší teplota, kterou USDA doporučuje), budete muset péct krůtu 20 lb v troubě po dobu 4 až 5 hodin, pokud je nevyplněná, a 4 ¼ až 5 ¼ hodin, pokud je plněná.
jakou teplotu mám vařit krocana?
jak pečit čerstvé nebo zmrazené celé krůty Předehřejte troubu na 325° F. vypusťte šťávy a osušte čistými papírovými ručníky. Umístěte krůtí prsa stranou nahoru na plochý stojan v mělké pekáči hluboké 2 až 2½ palce.
jakou teplotu vaříte krocana?
Butterball doporučuje pečení při 325 ° F na otevřené pánvi. Pták může být také smažený, uzený nebo grilovaný. Existuje pouze jeden způsob, jak si být jisti dárcovstvím Turecka: teplota. Mělo by být 180 ° F ve stehně, 170 ° F v prsou a 165 ° F v nádivce.
mohu připravit svůj krocan noc předtím?
doporučuji to udělat v noci předtím, abyste se ujistili, že dutina krůty je rozmražena. Vložte krůtu do pánve a vraťte ji do lednice rozbalené. Nechat krocana vyschnout v lednici přes noc způsobí, že pokožka bude křupavější.
jaká je nejnižší bezpečná teplota pro vaření krůty?
ujistěte se, že je to bezpečné-Ministerstvo zemědělství Spojených států (USDA ) doporučuje teploty ne nižší než 325 stupňů Fahrenheita pro vaření masa a drůbeže. Vařte krůtu na vnitřní teplotu 165 stupňů Fahrenheita.
je lepší vařit krůtu při nižší teplotě?
je v pořádku vařit ptáka nad teplotou. Maso se chopí a pak se vydá a stane se ještě něžnějším, jak se vaří, takže obvykle vařím svého ptáka na 180 F. Stan ptáka s fólií, pokud si všimnete, že zhnědne příliš rychle.
mohu vařit krůtu na 400?
400 °F je ideální teplota pro vaření celého ptáka. Získáte křupavou pokožku, aniž byste ohrozili něhu. V závislosti na velikosti vašeho ptáka by mělo trvat pečení kdekoli od 3-6 hodin při 400 °F. zde je skvělý časový graf pro pečení krůt.