kolik hodin za libru vaříte krůtí prsa?
pečená krůta po dobu 20 minut na libru. Pro mé krůtí prsa 7 lb bylo načasování 140 minut (2 hodiny a 20 minut). Pro dokonale šťavnatou krůtu s křupavou kůží podlijte krůtí prsa šťávami z pánve každých 20 minut. Můžete si sundat kůži před krájením, pokud chcete snížit kalorie.
vaříte krůtí prsa na 325 nebo 350?
nejlepší teplota trouby pro vaření krůtího prsu je 350 °. Ale 325 ° může fungovat, ale bude to trvat trochu déle a potenciálně může trochu vyschnout. 375° je příliš vysoká a kůži vaříte velmi rychle. Kůže musí být vystavena 350 ° troubě po dobu asi 1 ¾ až 2 hodin, aby dobře zhnědla.
při jaké teplotě se provádí kost v krůtích prsou?
toto video vám ukáže, jak přesně to udělat. Vláda doporučuje vaření krůtí prsa na 165°F (74°C).
jak dlouho vařím krůtí prsní kloub?
doba vaření se bude lišit podle hmotnosti vašeho krůtího nebo krůtího kloubu, ale jako vodítko je vhodné povolit 20 minut na Kg plus 70 minut, pokud je pták nebo kloub pod 4 kg, nebo plus 90 minut, pokud je nad 4 kg, při teplotě vaření 190°C/350°F/značka plynu 4.
kolik bude 6 Libra krůtí kojit?
celá (šest – až sedm-libra) krůtí prsa (dvě prsa, stále spojená u prsní kosti) bude krmit šest až osm lidí.
vaříte krůtu zakrytou nebo odkrytou?
vždy vařte krůtu, dokud kůže nebude mít světle zlatou barvu. Zakryjte pekáč víkem nebo fólií a vařte zakryté po dobu 2 hodin (v závislosti na velikosti vašeho ptáka) a odkryté po zbývající dobu. Podlijte krocana každou půlhodinu nebo tak.
dáváte na Turecko máslo nebo olej?
2. Třete kůži tukem. Jakmile pečlivě vysušíte pokožku, dalším krokem, který můžete zaručit dokonale křupavou krůtí kůži, je otřít ji tukem, jako je máslo nebo olej. Olej získá křupavější kůži než máslo, protože máslo je nejméně 20 procent vody, zatímco olej neobsahuje vodu.
jak dlouho vaříte krůtí prsa na 325?
doba pečení pro krůtí prsa vařená v troubě o teplotě 325 stupňů F: nevyplněná krůta o hmotnosti 2 až 3 libry vaří od 1 1/2 do 2 hodin. Unstuffed, 7 na 8-libra krůta bude vařit od 2 1/4 na 3 1/4 hodiny; pokud plněné, bude vařit v 3 na 4 hodiny.
jak dlouho trvá vaření 8 liber krůtí prsa v konvekční troubě?
vařte přibližně 10 až 11 minut za libru, nebo do vnitřní teploty registrované 165°F.
jak víte, kdy se vaří krůtí prsa?
budete potřebovat teploměr na maso, abyste se ujistili, že vaříte krůtu na správnou teplotu. Vložte ji blízko, ale nedotýkejte se stehenní kosti. Pokud čte 180 stupňů F ve stehně a 170 stupňů F v prsou, je hotovo a připraveno sloužit.
jaká je nejnižší bezpečná teplota pro vaření krůty?
ujistěte se, že je to bezpečné-Ministerstvo zemědělství Spojených států (USDA ) doporučuje teploty ne nižší než 325 stupňů Fahrenheita pro vaření masa a drůbeže. Vařte krůtu na vnitřní teplotu 165 stupňů Fahrenheita.
což je lepší vykostěné nebo kosti v krůtí prsa?
pokud letos vaříte pro 6 nebo méně lidí, možná budete chtít zvážit nákup krůtího prsu s kostí místo celého krocana. Kostní krůtí prsa jsou nejen menší pro uložení v Lednici, ale vaří rychleji as menším rozruchem na Den díkůvzdání ráno.
berete síťování z krůtích prsou před vařením?
před pečením krocana vždy sundám síť. Vzhledem k tomu, že pečeně z krůtích prsou se mohou lišit v tloušťce, nejlepší způsob, jak měřit doneness, je použít teploměr s okamžitým čtením masa. Jakmile je krůta vařená, je důležité nechat ji odpočívat podle pokynů v receptu, aby se šťávy nastavily.
jak vaříte krůtí prsa Jamie Oliver?
pokapeme trochou oleje a dochutíme mořskou solí a černým pepřem. Umístěte krůtí prsa do pekáče, přikryjte cínovou fólií a pečte 1 hodinu a 20 minut (nebo 40 minut na kilogram), odstraňte fólii na posledních 20 minut, aby se slanina mohla křupat.
kolik bude 2kg krůtí kojit?
pokud obstaráváte 6 nebo méně, možná budete chtít jít na korunový kloub spíše než na celý pták-1,5-2kg krůtí koruna bude sloužit 3-5 a 2-2, 5 kg koruna bude krmit 6-8. DoubleClick.
| název souboru Cookie | Doba trvání |
|---|---|
| RUL | 11 měsíců |