čokoláda byla v centru některých velmi historických událostí. Proměnila lidi a místa, i když to v té době často nebylo patrné. Čokoláda byla skryta, obchodována a používána na různých místech z mnoha různých důvodů. Jeho hodnota má často za následek nezamýšlené důsledky po celém světě. Zde je jen několik způsobů, jak Popularita čokolády změnila lidi a místa;
Mayové migrovali do severních oblastí Jižní Ameriky a střední Ameriky V A.D 600. to je věřil, že oni začali některé z prvních kakaových plantáží v Yucatan. To pravděpodobně ovlivnilo životy mayských lidí. Mohli snadno najít a používat rostliny a již nepotřebovali cestovat na dlouhé vzdálenosti, aby obchodovali nebo shromažďovali kakaové ovoce a kakaové boby.
v roce 1624 ho odsoudil náboženský vůdce Johan Franciscus Rauch z Vídně. Věřil, že čokoláda podněcuje vášeň a snažil se přesvědčit mnichy, aby ji nepili. To by bylo v té době kontroverzní, ale jeho poselství nemohlo zastavit popularitu čokolády.
lidé spojují čokoládu s láskou v moderní době a to se mohlo stát v roce 1662. Dr. Stubbe věřil, že čokoláda je dobrá pro fyzickou sílu a Casanova věřila, že je užitečná pro svádění.
v roce 1657 otevřel první Čokoládový dům v Londýně Francouz. Obchod se jmenoval „mlýnek na kávu a tabák“. Kavárny byly již populární, ale to byl začátek rostoucího počtu čokoládových domů v Londýně. Čokoládové domy šíří více informací o výhodách konzumace čokolády ve Velké Británii.
v roce 1728 založil Joseph Fry první továrnu chcolate v anglickém Bristolu pomocí strojů na zpracování a mletí kakaových bobů. Významně přispěl k ekonomice Bristolu a také změnil způsob, jakým by lidé v budoucnu konzumovali čokoládu.
v roce 1839 německý pekař Stollwerck otevřel společnost Stollwerck, která se stala jednou z největších společností v Německu. Společnost distribuovala své výrobky po celém světě. Stollwerck byl jedním z mnoha osob odpovědných za distribuci čokolády v prodejních automatech na nádražích v New Yorku. Prodejní automaty jsou nyní všude po celém světě.
čokoláda změnila způsob, jakým lidé hospodařili, zpracovávali, vyráběli a konzumovali potraviny a nápoje. Transformovala ekonomiky civilizací a měst. Také to změnilo vkus lidí a také to, jak se na sebe dívali ve srovnání se zbytkem společnosti.