Naposledy aktualizováno 17. Prosince 2021 Pauline
než začnete připravovat kuřecí kabobs na gril, možná budete chtít vědět, jak dlouho bude trvat jejich vaření. Odhadoval bych dobu vaření někde mezi 10 a 15 minutami, ale mějte na paměti, že jak dlouho trvá vaření, bude záviset na masu, které používáte.
vegetariáni mají tendenci vařit velmi rychle, ale jak dlouho grilovat kuřecí kabobs závisí na tom, jak silné je maso a zda je zmrazené nebo rozmrazené. Existuje rozdíl v době vaření v závislosti na tom, zda vaříte hovězí maso, krevety, kuře nebo jiné maso. Některá masa rychle vaří velmi rychle, zatímco jiná vaření trvá mnohem déle.
také mějte na paměti, jak dobře se na to díváte. Pokud vyrábíte hovězí kabobs a chcete, aby byly dobře provedeny, bude to trvat déle, než dělat šťavnaté, šťavnaté kuřecí kabobs. Vaříte zeleninu po stejnou dobu, ale maso je skutečným rozhodujícím faktorem o tom, jak dlouho trvá vaření celého jídla.
je v pořádku vařit maso Samostatně?
otázka, která přichází, když mluvíme o tom, jak dlouho je gril kuřecí shish kabobs, zda můžete vařit maso samo o sobě. To ve skutečnosti není špatný nápad, pokud je vaše maso zmrazené nebo pokud používáte maso, které trvá dlouhou dobu vaření.
kuře má tendenci vařit rychleji ve srovnání s hovězím masem, ale husté kusy masa budou ještě chvíli trvat.
jak dlouho vařit kuřecí kabobs na grilu, pokud vaříte maso jako první? Můžete jednoduše vařit kuře předem a grilovat ho sám. Nevařte to celou cestu, ale pouze většinu cesty, a pak ji přidejte do kabobů a grilujte ji se zbytkem zeleniny.
tímto způsobem grilujete celý kabob jako jeden na několik minut – jen tak dlouho, abyste na zeleninu a kuře položili značky char.
Jak Dobře To Chcete?
dalším faktorem, který určuje, jak dlouho vaříte kabobs na grilu, je, jak dobře vařené chcete všechno. Čím déle vaříte maso a zeleninu, tím sušší budou. Musíte být opatrní při jejich převaření a sušení jídla.
když zvážíte, jak dlouho grilovat kuřecí kabobs na plynovém grilu, přemýšlejte o tom, jak šťavnaté a jemné složky kebabu budou. Je určitě lákavé vařit vše, dokud není kuře hotové, ale vaše různé ingredience mohou potřebovat vařit v jiném ohni po jinou dobu než zelenina.
proto je vhodné vařit alespoň maso samo o sobě a poté jej přidat do zbytku kebabu a dokončit jejich vaření společně.
takže když se díváte na to, jak dlouho se vaří kuřecí kabobs na plynovém grilu, můžete se ve skutečnosti dívat na dva samostatné časy vaření – jeden pro počáteční vaření masa a jeden pro grilování kebabů jako celku.
Jakou Teplotu Byste Měli Použít?
dalším faktorem, který ovlivňuje, jak dlouho grilovat kuře kabobs, je teplota, kterou používáte. Jak horký by měl být gril pro vaření kabobs?
Toto není jídlo, které musíte pomalu vařit. Pro kuře můžete použít teplo 155 až 160 stupňů Fahrenheita. Pokud vaříte hovězí maso, mořské plody nebo jehněčí maso, teplota grilu se může lišit, stejně jako doba vaření. Jak dlouho tedy trvá grilování kuřecích kabobů při asi 160 stupních Fahrenheita?
to by mělo trvat asi 10 až 15 minut, ale nechcete se spoléhat pouze na daný čas pro toto jídlo. Vždy zkontrolujte vnitřní teplotu masa, abyste se ujistili, že je vařeno celou cestu.
minimální bezpečná vnitřní teplota pro kuře je 160 stupňů Fahrenheita. Můžete to zkontrolovat pomocí kuchyňského teploměru nalepením středu kuřete. Nezapomeňte, že centrum je místo, kde bude kuře nejchladnější a poskytne Vám nejpřesnější čtení.
pokud nemáte teploměr pro kontrolu vnitřní teploty, možná vás zajímá, jestli existuje jiný způsob, jak určit, jak dlouho vařit kuřecí shish kabobs na grilu. Jak zjistíte, zda je kuře hotové, pokud nemůžete zkontrolovat vnitřní teplotu?
snadný způsob, jak zkontrolovat, je nakrájet kuře otevřené do středu a zjistit, zda je vnitřek bílý nebo růžový. Pokud vidíte nějaké růžové nebo jasně vypadající maso, pak kuře ještě není hotové a mělo by se vařit déle.
Vyhněte se těmto běžným chybám při grilování kuřat
může být těžké přimět vaše kuře, aby vyšlo přímo na grilu, zvláště pokud nejste zvyklí na grilování.
první věc, kterou chci zmínit, je zajistit, abyste získali kvalitní kuře. Zkontrolujte datum vypršení platnosti a hledejte známky toho, že by se kuře mohlo pokazit, jako je změna barvy a změny textury.
před nasazením na gril také chcete ochutnat kuře. Můžete použít něco tak jednoduchého jako sůl a pepř jako rub, nebo můžete použít složitější kuřecí tře.
jedna důležitá věc, kterou je třeba mít na paměti, jak dlouho vařit kuřecí kabobs na grilu na dřevěné uhlí, je to, že je velmi snadné ho převařit nebo vařit při příliš vysoké teplotě. Ne všechny grily usnadňují přesné ovládání teploty a je snadné mít příliš vysoké teplo.
co to dělá, je vařit vnější kuře mnohem rychleji než uvnitř, vytváří vysušenou kůži, která je příliš tvrdá a interiér, který není vařený celou cestu. Nezapomeňte, že toto maso nemusíte pomalu vařit, ale určitě chcete použít nízké teplo s ideální teplotou asi 160 stupňů Fahrenheita.
také se ujistěte, že jste kuřecí část překlopili, aby mohla rovnoměrně vařit na obou stranách. To je zvláště důležité pro větší, silnější kusy masa. Je dobré nechat část grilu vypnutou, abyste měli chladnou oblast, do které můžete kuře přesunout.
možná budete muset přenést kuře do chladné oblasti, pokud se kůže vaří mnohem rychleji než vnitřní maso.
nyní víte, jak dlouho vařit kuřecí kabobs na plynovém grilu, a můžete se těšit na kuře, které pokaždé vyjde správně.