Ahoj,
bezpečnost při používání plastů je pro mnoho lidí dlouhodobým zájmem. Jako někdo úzce spolupracující s tímto odvětvím vám určitě mohu některé věci vyjasnit.
Za prvé, neexistuje žádný obecný termín nazvaný „otrava plasty“, předpokládám, že máte na mysli nebezpečné chemikálie nebo to, co nespočet útočníků mohlo varovat jako karcinogeny a další co ne, které mohou vstoupit do vašeho jídla a otrávit vás a poskytnout vám dlouhodobá zdravotní rizika. To je částečně pravda, ale jen polovina příběhu. Existuje mnoho bezpečných a nebezpečných plastů, přičemž každý plast má obvykle velmi specifické případy použití v průmyslu.
přichází do lahví-plastové lahve přicházejí v mnoha mnoha odrůdách, včetně (v pořadí nejčastěji nalezených): (Poznámka, Pokud jde o plasty, existuje také mnoho dalších tříd, ale běžně se nepoužívají v lahvích nebo skladování potravin a rozhodl jsem se je ignorovat pro tuto odpověď)
1. PET-Poly Ethylenteraptalát
Jedná se snadno o nejčastěji používaný materiál. Přemýšlejte o svých lahvích coca cola, balená voda, a téměř každý komercializovaný nápoj. To je standardní PET láhev. PET byl po mnoho desetiletí a zatímco to je do značné míry velmi bezpečné použití, je třeba poznamenat, že většina výrobků pro domácí zvířata jsou pouze kontakt s potravinami bezpečné vs. potravinářský stupeň. Bezpečný kontakt s potravinami je obvykle termín, který označuje, že neexistují absolutně žádné známé problémy pro očekávanou trvanlivost + očekávanou dobu spotřeby tohoto produktu a nikoli pro trvalé použití.
mým návrhem by bylo vyhnout se jejich ukládání a používání, protože tam určitě najdete lepší / bezpečnější alternativy. Je to obvykle standardní zvyk domácnosti znovu používat 2L nebo jiné větší PET lahve pro běžné domácí použití, jakmile jsou nápoje prázdné-vyhněte se tomu, pokud můžete!
je také docela možné, že jste obdrželi mnoho e-mailů nebo whatsapp/ o nebezpečích pitné vody v autě atd. Obvykle se jedná o PET lahve, protože nejsou příliš stabilní ve vysokých tepelných podmínkách nebo v přítomnosti UV. Mohou částečně degradovat a pijavice chemikálie (extrémně malé stopy) do obsahu láhve.
můžete také znát pojmy jako BPA, které jsou pro vás špatné. Možná jste však neslyšeli o jiných termínech, jako jsou pthaláty, které jsou také škodlivými chemikáliemi, které nejsou vhodné pro lidskou spotřebu. Složení samotného plastu obsahuje pthaláty, takže v době chemické (i s obsahem), vystavení teplu nebo UV záření je určitě docela možné, i když vzdáleně se pthaláty mohou pijat do vaší vody / nápoje. V laboratořích, které to běžně potvrzují, existují standardní testy pijavice pthalátu v destilované vodě, kyselině octové a rektifikovaném olivovém oleji.
2. PP-POLY propylen
i když jsou pro běžné použití mnohem bezpečnější a jsou obvykle standardním materiálem používaným všemi společnostmi, jako je Lock & Lock, Tupperware, Rubbermaid, Cutting EDGE, Oxo atd. nejsou tak široce přijímány pro lahve z velké části proto, že nejsou tak průhledné, jasné, a proto krásné ve srovnání s PET lahvemi. Kdyby to bylo, určitě by to bylo komercializováno mnohem více. Pokud kupujete plastové lahve pro domácí / pravidelné používání, určitě bych vám doporučil, abyste se při nákupu podívali na láhev a hledali recyklační kód 5 s písmeny PP.
pro pravidelné používání bych určitě navrhl láhev na bázi PP jako bezpečnou a velmi ekonomickou, přičemž jedinou námitkou je, že nemusí být tak hezká a jasná/průhledná jako vaše pet láhev.
3. HDPE-High Density Poly ethylen
HDPE a některé varianty se obvykle používají v (například) nádobách na balení mléka. Jsou také docela bezpečné, bez známých zásadních problémů. Nejsou však příliš populární, protože jejich fyzikální vlastnosti vs PP z hlediska tepelné stability, atd. nejsou thst skvělé a jsou rozhodně ještě méně esteticky přitažlivé ve srovnání s polypropylenovými lahvemi. Nejsem si vědom žádného významného výrobce lahví, který komercializoval HDPE pro výrobu lahví, Sippy šálků atd. pro obecnou / domácí / pravidelnou spotřebu a je nepravděpodobné, že se s nimi setkáte. Vaše bělící nádoby, olejové kanystry atd. jsou také všechny vyrobeny z HDPE nebo příbuzných variant.
4. SAN/AS / PS styren rodina lahví
tyto jsou velmi vzácné najít a téměř již nepoužívají (pro lahve, ale značně jinak). Chcete-li se k němu rychle a snadno vztahovat, jedná se o materiál, který se používá k výrobě průhledných podnosů ve tvaru skla, krystalů uvnitř vaší ledničky, vaječných podnosů, chovatelů chleba, bočních polic nebo dokonce čirého plastu použitého pro odšťavňovač / míchačku. Je to křišťálově čistý, tuhý, skleněný plast, který má vynikající optické vlastnosti a je velmi oblíbený u mnoha domácích spotřebičů, ale nemusí být nutně využíván pro přímé skladování potravin. Trhy jsou o těchto plastech docela neutrální-míchačky a odšťavňovače je nepřestaly používat, protože se toho není čeho bát. Jsou stále relativně bezpečné pro krátké trvání kontaktu, se kterým skutečně přicházejí k jídlu. Stále se někdy používají k výrobě džbánů nebo vodních kanystrů, ale vzhledem k tomu, že jsou poměrně křehké a mohou se velmi snadno zlomit, obvykle se jim vyhýbá, protože se jedná o dražší alternativu, která není tak trvanlivá nebo silná.
5. PC-Poly Carbonate
jakmile král spotřebitelských plastů a používá se pro prémiové varianty výrobků, PC je velmi drahé, velmi tvrdé, čiré sklo, jako je to extrémně silné a používá se jako“ nerozbitná “ alternativa k jakémukoli produktu na bázi polystyrenu. Stejný plast je nyní hlavním předmětem zájmu svobodné debaty BPA. Co bylo kdysi populární pro kojenecké lahve a spotřebiče pro luxusnější segment a zaměřené na lidi, kteří obvykle utrácejí mnohem více, PC není bez BPA a je obvykle darebákem volby, pokud jde o znevažování plastů v potravinářském průmyslu. PC je označen recyklačním kódem 7 ve spodní části produktů (ne všechny kódy 7 jsou však PC). Je ironií, že bezpečnější plasty na bázi BPS, které nahradily dříve používané polymery na bázi BPA, se také nenacházejí jako mnohem bezpečnější. (Nedávné články lze nalézt na Googlu, hledat „BPS není bezpečnější než BPA“)
tyto plasty, skladovací kontejnery, lahve atd. jsou obvykle za velmi vysokou cenu a jsou jinak vynikající pro všeobecné skladování v kuchyni, jako jsou cereální balíčky, sušenky atd. vyhněte se jim však při přímém kontaktu s potravinami (Uchovávejte pouze balené potraviny)
6. Kopolyestery & Ostatní
Jedná se o nový vývoj v plastikářském průmyslu se zavedením „Intel Inside“, jako je fixace značky, která se již vyvíjí pro plastiku zvanou „Tritan“. Není to jediný kopolyester, ale v tomto okamžiku se stal jedním z komerčně nejoblíbenějších. Kopolyestery jsou silnější než dokonce PC, chemicky stabilnější, odolnější proti poškrábání, mírně ještě jasnější, a přesto bez BPA a pravidelně vhodné pro kontakt s potravinami.
vzhledem k nedávnému vývoji a nižším objemům výroby a omezenému přijetí jsou náklady na Tritan a další kopolyestery velmi neúnosné. Mnoho výrobců to neobchodovalo, protože většina trhů (včetně rozvinutých trhů) ještě není zcela připravena a připravena zaplatit vysokou prémii spojenou s výrobky používajícími tento materiál. (Obvykle jsou 3,5 krát náklady na PP, 2 krát náklady na výrobky na bázi styrenu a 50-60% více než dokonce polykarbonát!). Osobně, pokud je to pro vaši osobní potřebu, a pokud najdete láhev na bázi tritanu nebo jiného kopolyesteru, kuchyňský úložný kontejner nebo jakoukoli jinou položku, která musí být v kontaktu s jakýmkoli jídlem (tekutinami nebo jinak), rozhodně to stojí za to a měli byste to považovat za dlouhodobou investici pro váš domov a vaši rodinu. Ano, budete platit více, ale mají tendenci trvat mnohem déle, stejně tak, že by měla pomoci s odůvodněním nákladů.
obecné rady
navzdory tomu, co je uvedeno výše, lidé mají obecně problém s „plastickým zápachem“, který je na potravinách, kapalinách skladovaných v plastu po malou dobu. Bez ohledu na to, co se rozhodnete použít, ujistěte se, že pravidelně čistíte nádoby, vysušte je na vzduchu a otřete je, abyste se ujistili, že uvnitř není vlhkost. Při použití kvalitních vzduchotěsných nádob, které skutečně fungují (zkuste několik, abyste zjistili, které fungují lépe), byste měli dostat mnohem lepší a zdravější potraviny uložené v nádobách/lahvích nebo (v tomto případě), nekontaminovanou a bezpečnou pitnou vodu pro pravidelnou spotřebu. Vyhněte se pet lahvím a jako pravidlo palce se držte recyklačního kódu #5 plasty (PP) nebo kopolyestery (Tritan), pokud jde o nádoby nebo lahve na skladování potravin. S tímto sledováním nevidím důvod k obavám z jakékoliv „otravy plasty“.