pro mnoho Američanů není díkůvzdání dokončeno, dokud se nepodává dýňový koláč. V shonu dne, můžete být v pokušení péct koláč brzy ráno a pak ho nechat sedět na pultu, zatímco se soustředíte na krocana a všechny ty přílohy. Ale možná se divíte-protože poslední věc, kterou chcete, je, aby vaši hosté byli nemocní!- na jak dlouho je dýňový koláč dobrý? Měl by být dýňový koláč chlazený nebo zmrazený,nebo je v pořádku nechat ho sedět? Níže, sdílíme, jak dlouho je dýňový koláč dobrý v lednici, mrazák, a na pultu; jak zjistit, zda je dýňový koláč špatný; a jak se tato pravidla mění, když mluvíte o koláču zakoupeném v obchodě.
Jak Dlouho Trvá Domácí Dýňový Koláč?
ať už jste pečili dýňový koláč pomocí náplně z plechovky nebo ze skutečné tykve (sláva vám za řešení této zastrašující dýně!), pravidla jsou stejná. Protože je vyroben z pudinku—který zahrnuje mléko a vejce—dýňový koláč je méně odpouštějící než ovocné koláče, a proto nemůže být ponechán na pultu příliš dlouho. Jak dlouho trvá dýňový koláč při pokojové teplotě? Protože bakterie rychle rostou při teplotách mezi 40 °F A 140 °F, dýňový koláč je dobrý pouze po dobu dvou hodin při pokojové teplotě. Poté nezapomeňte svůj koláč ochladit.
jak dlouho trvá dýňový koláč v lednici? Čerstvě upečený dýňový koláč zůstane v lednici asi 3 až 4 dny; volně přikryjte hliníkovou fólií nebo plastovým obalem. Protože dýňový koláč je lahodný studený, můžete jej podávat přímo z ledničky (s velkým množstvím šlehačky, pokud chcete). Pokud dáváte přednost, můžete ji vyjmout z ledničky několik hodin předem, aby se bezpečně dostala na pokojovou teplotu. (Podívejte se, jak zmrazit a rozmrazit dýňový koláč.)
Jak Dlouho Je Dýňový Koláč Zakoupený V Obchodě Dobrý?
obecně platí, že dýňový koláč zakoupený v obchodě je odpouštějící. Proč? Jedním slovem: konzervační látky. Jak dlouho je dýňový koláč zakoupený v obchodě dobrý? Podívejte se na datum na obalu. Pokud dýňový koláč seděl v obchodě při pokojové teplotě, může být i nadále uložen na vašem pultu až do data prodeje. Obecně platí, že koláče zakoupené v obchodě trvají asi 2 až 4 dny po vytištěném datu v lednici a asi 6 až 9 měsíců v mrazáku. Dýňové koláče zakoupené v pekárnách pravděpodobně neobsahují konzervační látky,a proto by se s nimi mělo zacházet jako s domácím koláčem (viz výše).
nezapomeňte, že po řezání by měly být všechny druhy koláčů zabaleny a chlazeny. Pokud chcete, aby váš dýňový koláč vydržel déle než několik dní po datu prodeje, zmrazte jej.
pokud jste vůbec znepokojeni čerstvostí vašeho dezertu, zde je návod, jak zjistit, zda je váš dýňový koláč špatný nebo zkažený: hledejte jakýkoli“ vypnutý “ zápach nebo vzhled. Mělo by to být samozřejmé – pokud se objeví plíseň, hodte ten dýňový koláč.