jak Log trvá suchý led-jak používat suchý led

lze jej použít k uchování čerstvých potravin a rychlému ochlazení nápojů v chladičích a přenosných mrazničkách během výletů, pikniků nebo dálkových výletů. V nouzových situacích, například během výpadku proudu, může být suchý led také velmi užitečný při udržování teploty ve vašich zaniklých chladničkách a mrazničkách.

pokud jej chcete používat správně a efektivně, musíte znát odpovědi na otázku: „Jak dlouho trvá suchý led?“. Tento článek vám pomůže přesně s tím a dalšími!

k čemu lidé používají suchý led?

lidé nepoužívají jen suchý led, aby udrželi své jídlo čerstvé, studené nápoje a ledničku v provozu během mimořádných událostí, jak jsem právě zmínil. Existují desítky různých případů použití suchého ledu, a to jak doma, v práci, tak mezi tím.

doma jej můžete použít, když potřebujete přepravit nebo přepravovat snadno zkažený náklad, jako je jídlo nebo maso. Stačí zabalit hodně ledu do přepravní nádoby (obvykle těžký chladič), hodit ji do auta a cokoli uvnitř snadno vydrží několik dní cesty.

Komerční dodávka nákladu také používá suchý led pro výrobky, které se mohou poškodit nebo poškodit, pokud jsou vystaveny pokojové teplotě. Čokoláda, například, se obvykle dodává v krabici chlazené suchým ledem, aby se zabránilo roztavení na čokoládovou tekutinu v době, kdy dosáhne vašich dveří.

mnoho lidí také používalo suchý led k výrobě pastí proti komárům. Komáři jsou přirozeně přitahováni CO2, což je přesně to, co je suchý led. Blok suchého ledu, když je sublimován na páru CO2, má pro komáry stejnou přitažlivost jako skupina tisíců lidí. V důsledku toho je ideální pro odlákání komárů nebo jejich odvádění do pastí.

pro rybáře a lovce (profesionální i amatérské), kteří musí chránit divokou zvěř nebo čerstvě ulovené ryby, je suchý led také mnohem přesvědčivější možností než normální LED. Když se obyčejný led roztaví, zbylá voda, která pokrývá maso, může podnítit bakteriální růst. Na druhou stranu suchý led jednoduše sublimuje (mění se na páru CO2), takže takové riziko nehrozí. Navíc super studená teplota suchého ledu (-109°F) může okamžitě zabít všechny živé organismy, kterých se dotýká. Díky suchému ledu není konzervování čerstvě uloveného masa méně špinavé, ale má také antimikrobiální účinek proti zkažení.

suchý led je také běžně používán instalatéry k zamrznutí vodovodního potrubí během údržby, k opravě promáčknutí na automobilech mechaniky, používaných učiteli pro zábavné vědecké experimenty a také v lékařských zařízeních jako dezinfekční prostředek nebo kryoterapie. A pro ty, kteří jsou v divadlech, kouřová sublimace suchého ledu je také perfektní speciální efekty pro dramata!

jak můžete vidět, existuje tolik věcí, které můžete udělat s balíčkem suchého ledu. Jak jsem však již řekl, abyste je mohli správně a nejúčinněji používat, musíte si být vědomi toho, jak dlouho bude blok trvat.

RELATED související: Rtic 65 Cooler recenze: Super skvělá alternativa k jiným špičkovým chladičům

jak Cenově dostupný je suchý led a kde ho najdu?

pro lidi, kteří předtím nepoužívali suchý led, je cena suchého ledu velmi cenově dostupná. V závislosti na tom, kde si ji koupíte od, suchý led obvykle stojí mezi $ 1 na $ 3 za libru. Můžete také najít kdekoliv, opravdu. Obchody s potravinami jako Walmart a Costco ji prodávají ve velkém. Stačí se tam zeptat zaměstnanců a oni poukážou na to, kam musíte jít.

zde je malý nákupní tip: koupit ve velkém, vyhnout se nákupu malých bloků najednou. Ve většině prodejen jsou obvykle hromadné slevy, takže nákup suchého ledu v jednotlivých, malých prefabrikovaných deskách vás obvykle stojí pár centů navíc (1,1 až 1,3 dolaru za libru). Těch pár centů navíc se může rychle sčítat, když potřebujete desítky liber najednou.

RELATED související: Yeti 75 Cooler Review-špičkový Model vyrobený pro divočinu

jak dlouho vydrží suchý led v průměru?

to není jednoduchá otázka na odpověď. Doba, po kterou může blok suchého ledu trvat, závisí na dvou proměnných: stavu skladování a velikosti bloku.

podmínky skladování

čím izolovanější a izolovanější je skladovací prostředí, tím déle může suchý led trvat.

jak dlouho tedy suchý led vydrží v chladiči?

pokud skladujete suchý led uvnitř uzavřeného chladiče se silnou izolací, balení suchého ledu může snadno trvat několik dní. Pokud je izolační schopnost chladiče omezená, počet hodin může být v průměru snížen na 16 nebo 24 hodin.

na druhou stranu, pokud necháte suchý led venku, obvykle trvá jen asi 3 nebo 5 hodin, než se úplně vypaří.

suchý led se odpařuje nejrychleji, když je ponořen do kapaliny. V tomto scénáři mohou sublimovat asi za 15 minut. Je to z tohoto důvodu, že jste obvykle instruováni, abyste co nejvíce vysušili chladič před vložením suchého ledu.

velikost bloku

obvykle trvá 5 až 10 liber suchého ledu, aby se sublimoval za 24 hodin. Při měření množství suchého ledu, který chcete použít, to vždy mějte na paměti.

řekněme tedy, že musíte uchovávat jídlo uvnitř chladiče po dobu dvou dnů. Balení mezi 20 liber suchého ledu uvnitř chladiče, pokud je to možné. V době, kdy se dostanete domů nebo do cíle, by měl být ještě trochu zbytkového ledu, aby obsah chladiče zůstal chladný.

pokud váš chladič nemá kapacitu pro uložení 30 liber suchého ledu najednou, udělejte si čas na doplnění suchého ledu uvnitř chladiče po 24 hodinách nebo tak.

RELATED související: Yeti Tundra 65 recenze-chladič pro outdoorové nadšence

jak používat suchý led v chladiči

chladič je nejoblíbenějším způsobem, jak lidé využívají svůj suchý led. To je také moje doporučená metoda, pokud budete někdy potřebovat využít suchého ledu, také. Suchý led je obecně nejúčinnější, když je správně zabalen uvnitř dobrého chladiče.

Klíčové slovo je zde „správně zabaleno“. Není to tak jednoduché, jak hodit tolik suchého ledu do krabice, jak můžete, a zabalit celou věc plnou. Ve skutečnosti existují vážné techniky, jak zabalit chladič suchým ledem, který se budete muset naučit.

zjistěte, zda je váš chladič kompatibilní se suchým ledem

přestože suchý led je velmi populární způsob, jak udržet věci v chladu uvnitř chladiče, ne každý model chladiče je navržen pro práci se suchým ledem. Proto je velmi důležité zkontrolovat uživatelskou příručku a zjistit, zda je chladič schopen pracovat se suchým ledem nebo ne.

Pokus o použití suchého ledu s nekompatibilním chladičem obvykle vede k nevratnému poškození chladiče. Chladiče, které lze použít se suchým ledem, mají obvykle uvnitř extra polstrování a ochranu, aby byly chráněny před strmým chladem suchého ledu. Bez této zvláštní ochrany by suchý led mohl zmrazit všechna místa, kterých se dotýká, a trvale poškodit chladič.

kromě toho chladiče, které jsou kompatibilní se suchým ledem, obvykle přicházejí s odvzdušňovacím systémem. Produkt sublimace suchého ledu-plyn CO2-musí být odvětrán. Pokud tak neučiní a tlak se zvýší na nebezpečný bod, váš chladič by mohl explodovat.

RELATED související: Yeti 45 Cooler recenze: Nejlepší Rotomolded chladič pro dobrodruhy

zvažte velikost chladiče

velikost chladiče hraje hlavní faktor při rozhodování o tom, jaká bude odpověď na vaši otázku“ kolik suchého ledu potřebuji“.

obecně řečeno, čím větší je chladič, tím více ledu budete potřebovat k ochlazení vnitřní atmosféry na správnou teplotu.

počínaje chladičem o velikosti 25 litrů trvá přibližně 24 hodin, než se 10 liber suchého ledu sublimuje zevnitř. Pokud potřebujete pouze obsah chladiče, aby zůstal chladný asi jeden den, zabalte jej. Pokud však potřebujete 48 hodin chlazení, zabalte 15 liber.

v případě, že potřebujete více času chlazení než 48 hodin, možná budete muset chladič doplnit ručně čerstvým ledem.

pro větší 50-litrový chladič, ochladit mezi 12 až 24 hodinami znamená použití přibližně 15 liber suchého ledu. Chcete-li prodloužit na 48 hodin, přidejte 5 liber více na 20 liber.

v neposlední řadě, pokud máte super-velký 100-litrový chladič, použijte 20 liber, pokud chcete vychladnout po dobu 12 hodin, 25 liber po dobu 24 hodin a 35 liber po dobu 48 hodin.

mějte na paměti, že se jedná o hrubý odhad toho, kolik suchého ledu budete potřebovat. Všechny chladiče jsou navrženy odlišně, a proto mají různé úrovně výkonu. Ve skutečnosti můžete mít různé výsledky, ale neměli by se příliš vzdalovat od výše uvedených čísel.

jak se vypořádat s chlazenými Vs. zmrazené potraviny

do chladiče můžete vložit dvě kategorie potravin: chlazené (nebo chlazené) předměty a zmrazené předměty.

chlazení probíhá při teplotách nad nulou mezi 37 a 45°F. chlazené potraviny se obvykle nemusí rozmrazovat a mohou být okamžitě vyvedeny ke zpracování a vaření. Chlazení navíc nevysává vlhkost z vašich potravin. To je důvod, proč rychle se kazící složky potravin s vysokým obsahem vody, jako je zelenina, jsou obvykle chlazeny místo zmrazených.

nevýhodou chlazení je, že bakterie by byly stále aktivní. Jejich činnost je však kvůli chladné teplotě značně zpomalena. Znehodnocení by se stále vyskytlo za pár hodin,ale je to lepší, než nechat jídlo vůbec chlazené.

zmrazené potraviny jsou naopak chlazeny na teploty pod nulou(pod 15°F). Při takových extrémních teplotách jsou všechny bakteriální aktivity na vašich potravinách zastaveny. To je důvod, proč zmrazené složky potravin jsou schopny zůstat čerstvé po tak dlouhou dobu.

jedna zvláštní věc na zmrazení potravin suchým ledem je, že díky své extrémně nízké teplotě může vyvolat to, co je známé jako zmrazení bleskem. Zmrazení pomocí normálního mokrého ledu potřebuje několik hodin až jeden den, aby se vnitřní teplota jídla snížila na teplotu mrazu. Se suchým ledem lze celou věc udělat během několika hodin, dokonce i minut.

pokud jde o to, jak dlouho bude suchý led udržovat potraviny zmrazené, pokud jsou uvnitř chladiče stále kousky pevného suchého ledu, jídlo bude stále schopno zůstat pevně zmrazené.

zmrazené potraviny musí být rozmrazeny, když je konečně vyjmete z chladicího boxu. Samozřejmě, to bude problém, pokud chcete okamžitě začít s vařením.

druhou nevýhodou zmrazené metody je, že zmrazení odvede veškerou vlhkost uvnitř vašeho jídla. To může být buď dobrá věc, nebo špatná věc závisí na tom, co se snažíte zmrazit. Například maso a mléčné výrobky nemají příliš vysoký obsah vody. Výsledkem je, že zmrazené maso a mléčné výrobky chutnají prakticky stejně, jakmile jsou matné.

toto pravidlo se však nevztahuje na zeleninu a ovoce. Pokud jste někdy vyzkoušeli zmrazenou zeleninu, okamžitě si všimnete rozdílu v chuti mezi nimi a chlazenou nebo čerstvou zeleninou. Dobrá část jejich chuti je koneckonců díky vlhkosti.

jak zabalit chlazené předměty

vzhledem k tomu, že suchý led je příliš chladný, nemůžete se na něj spolehnout, aby vaše jídlo zůstalo na úrovni chlazení. Zde přicházejí obyčejné kostky ledu. Úkolem suchého ledu je udržovat vrstvu běžného ledu (který slouží jako primární chladicí činidlo) chladnou. Přímo se nepodílí na procesu chlazení.

první věc, kterou musíte mít po ruce, je nějaký balicí papír. Pokud chcete, můžete použít staré noviny nebo ošizené stránky z notebooků. Papír bude působit jako tepelný izolátor pro suchý led, aby udržel svou super-chladnou teplotu pod kontrolou.

zabalte suchý led s veškerým papírem, který jste dostali, do obdélníku o šířce a délce DNA chladiče. Ujistěte se, že nosit ochranné rukavice, když to děláte. Teplota suchého ledu vám může určitě způsobit popálení za studena, pokud přijde do přímého kontaktu s nechráněnou pokožkou.

umístěte zabalený svazek suchého ledu na dno chladiče. Poté nalijte vrstvu běžného ledu na vrchol.

umístěte všechny předměty, které potřebujete, chlazené na tuto tenkou vrstvu běžného ledu.

jakmile je vše na svém místě, nalijte další vrstvu běžného ledu na vrchol všech položek. Tato horní vrstva by měla být poměrně silná, aby izolovala obsah od topného účinku slunečního vrtání na horním víku (pokud plánujete přivést chladič ven.) Jako takový nalijte co nejvíce ledu, dokud nezakopou předmět nebo alespoň nedosáhne víka. Jakmile budete hotovi, budete chtít mít uvnitř chladiče co nejméně vzduchu a prázdného prostoru.

jak zabalit zmrazené položky

balení zmrazených položek je méně komplikované. Celý proces zahrnuje pouze suchý led.

spusťte to také tím, že provedete trik zabalení novin, který jsem zmínil dříve: nalijte suchý led na nějaké noviny a zabalte je do těsného obdélníku (při nošení ochranných rukavic.)

aby tato metoda fungovala, potřebujete 2 z těchto balíčků.

umístěte jeden balíček suchého ledu na dno chladiče a poté položte vše, co potřebujete, aby bylo zmrazeno. Jakmile to uděláte a skončí, umístěte druhý balíček na všechny své položky.

potom můžete zavřít víko!

jak dlouho trvá suchý led v YETI?

jedním z nejlepších chladičů na trhu právě teď je YETI. Lidé z nejrůznějších prostředí-normální vysokoškoláci— piknikové, turisté, lovcům a rybářům, kteří potřebují obzvláště přísné izolační schopnosti-mají pro značku jen spoustu dobrých slov.

jak dlouho trvá suchý led v YETI?

ve skutečnosti velmi dlouho. Bylo hlášeno mnoha recenzemi chladiče Yeti Tundra Haul od minulých uživatelů, že chladič 45-quart má dostatečně slušný výkon na udržování suchého ledu, aby vydržel 2-3 dny. U ostatních modelů YETI Tundra můžete očekávat víceméně stejnou úroveň výkonu.

ale pokud máte v současné době po ruce YETI, měli byste se ujistit, že váš model je kompatibilní se suchým ledem. Ne každý model v portfoliu společnosti je pro něj vyroben. Tento odkaz můžete použít ke kontrole.

jak používat suchý led pro přepravu?

jak jsem již zmínil, suchý led je velmi přesvědčivou možností pro přepravu konkrétního nákladu, který musí být konzervován při nízké teplotě, jako je čerstvé maso, čokoláda, zdravotnický materiál.

pokud používáte poštovní služby nebo podobné přepravní a logistické služby, mnoho z nich vám během přepravy doplní suchý led, aby nedošlo k poškození nebo poškození. Zvláště pokud je čas do cíle dlouhý. Stačí je informovat, že potřebujete další službu.

Jak Dlouho Trvá Suchý Led Pro Přepravu?

většina položek, které musí být udržovány v chladu a izolovány, je dodávána uvnitř polystyrenových krabic. 1-libra pytel suchého ledu může trvat kdekoli mezi 12 na 24 hodin uvnitř těchto krabic. Mít 2 z těchto pytlů uvnitř přepravní krabice a můžete se dostat mezi 18 na 36 hodiny před odpařením suchého ledu.

polystyrénové přepravní boxy: berte je vážně

tyto polystyrénové přepravní boxy nemusí vypadat tak cool jako váš chladič YETI, ale jsou vynikající pro ukládání předmětů, které vyžadují izolaci.

dokonce i krabice s tenkými stěnami bude schopna uchovat blok suchého ledu po dobu několika hodin. Krabice s obzvláště silnými stěnami, které jsou vyrobeny pro přepravu životně důležitých, za studena konzervovaných předmětů, jako je zdravotnický materiál, mohou zůstat chladné celé dny.

konsensus pro přepravu s polystyrenovými krabicemi je, že pokud přeprava trvá pouze 1 den nebo méně, použijte krabici s tenkou stěnou. Pokud to trvá 2-3 dny, použijte jeden se silnějšími stěnami. Pokud to trvá týdny, informujte kurýrní službu o doplnění suchého ledu během přepravy krabice.

polystyrenové boxy jsou však v logistice oblíbené nejen pro jejich izolační výkon. Jsou také velmi levné a lehké. Vzhledem k tomu, že kurýrní služby budou ceny vašich přepravních nákladů poundage, budete chtít, aby přepravní box byl co nejlehčí. To je důvod, proč přepravovat své věci pomocí multi-libra, sto dolarů Yeti chladič, i když je to možné, není ani ekonomický, ani moudrý.

RELATED související: Yeti Tundra 35 Cooler recenze: Nejlepší Vstupní chladič pro všechny

jak zabalit suchý led do polystyrénové krabice

naštěstí balení suchého ledu pomocí polystyrénové přepravní krabice se vůbec neliší od balení chladiče. Můžete použít techniky chlazení, které jsem podrobně popsal výše krok za krokem a výsledek bude stále stejný.

jak používat suchý led pro nouzové chlazení

lidé, kteří žijí v oblastech náchylných k katastrofám nebo v oblastech s vrtkavou rozvodnou sítí, mají tendenci mít někde kolem domu připravenou mezipaměť suchého ledu, když elektřina zhasne. Jediná věc, která je horší, než jít bez energie na prvním místě, je jít bez energie a mít zkažené zásoby jídla.

bez napájení se vaše lednička a mraznička budou moci udržovat slušně chladnou po dobu až 24 hodin. Některé špičkové modely s lepší izolací mohou dokonce udržovat nízkou teplotu až 48 hodin najednou. Skutečný počet najetých kilometrů se však může lišit v závislosti na tom, jak dobře je vaše lednička nebo mraznička zásobena. Čím více produktů a položek je uvnitř, tím rychleji se teplota zvýší.

když se vnitřní teplota vaší ledničky/mrazničky znervózňuje a uvidíte malou šanci na opětovné zapnutí napájení kdykoli dříve, než se jídlo zkazí, vytáhněte suchý led!

RELATED související: Top 3 způsoby, jak vyčistit špinavý chladič a dezinfikovat ho také

kolik suchého ledu použít v případě nouze?

nízká teplota suchého ledu může nahradit chladicí systém uvnitř chladničky / mrazničky a udržet vše chlazené a bezpečné pro vás.

pokud máte malý mrazák, mezi 25 nebo 30 liber suchého ledu bude slušné pro udržení obsahu v chladu po celý den. Ale pokud máte velkokapacitní mrazák, doporučujeme skladovat mrazničku s 3 libry suchého ledu na kubickou stopu vnitřního prostoru.

chladničky potřebují méně, protože, jak bylo dříve vysvětleno, nepotřebujete (nebo nechcete) obsah, který má být zmrazen. Jen slušně chlazené by to udělalo. Tím pádem, o 10 nebo tak liber ledu bude často dělat trik pro ledničku.

RELATED SOUVISEJÍCÍ: Jak se dostat zápach z chladiče ve velmi snadno použitelných krocích

jak zabalit suchý led pro mrazničky a chladničky během mimořádných událostí

než uděláte cokoli, začněte nejprve izolací suchého ledu. Pokud jste sledovali, víte, co dělat: zabalte je do novin nebo lepenky.

u mrazniček, protože studený vzduch klesá dolů, měli byste umístit balíček suchého ledu na horní polici. Chladný vzduch, který vytváří suchý led, umyje a ochladí všechny produkty a předměty, které máte na spodních policích.

naopak, v chladničkách, protože nechcete, aby předměty uvnitř byly příliš chladné, umístěte suchý led na spodní polici. Izolovaný vnitřek chladničky stále umožní, aby se studený vzduch šířil po celé lednici, ale nepřekoná a nezmrazí vaše jídlo.

zkontrolujte bezpečnost po obnovení napájení

když je napájení konečně obnoveno a vaše lednička a mraznička jsou zpět do práce, vyjměte a zlikvidujte suchý led (konkrétní kroky k tomu představím později. Poté použijte teploměr a zkontrolujte všechny položky podléhající zkáze, které jste si ponechali při výpadcích proudu, suchým ledem, abyste zjistili, zda jsou stále použitelné.

u potravin podléhajících zkáze, jako je maso, je-li jejich teplota jádra kolem 40°F, bylo by nejlepší, kdybyste je úplně zlikvidovali.

u zmrazených potravin, pokud jsou na jídle přítomny ledové krystaly, je to dobré znamení, že je stále životaschopné. Pro jistotu byste se však měli držet kontroly teploty. Pokud jsou stále ledové, šance jsou vysoké, že cokoli to je, bude stále použitelné.

nemohu to však dostatečně zdůraznit: nikdy neochutnejte ani nevařte potraviny, které právě prošly výpadkem napájení v zaniklé lednici, dokud si o nich nejste jisti. Pečlivě zkontrolujte všechny teploty a zvažte jejich udržování a používání pouze tehdy, když všechny znaky (například žádné podivné pachy) směřují k tomu, aby byly jedlé.

Jak Dlouho Trvá Suchý Led V Nápoji?

nyní je zde zábavnější použití pro suchý led: výroba koktejlů.

jak jsem řekl dříve v článku, suchý led je značně zaměstnán v divadelnictví. Kouř sublimace vytváří úžasnou atmosféru pro párty, jako je Halloween. A když spadl dovnitř koktejlu, kouř bude desetkrát přitažlivější.

pokud plánujete vyzkoušet své ruce v barmanství, suchý led je skvělý způsob, jak přidat kreativní efekt do vašeho nápoje.

připravte si koktejl jako obvykle, ale nakonec pomocí kleští upusťte do nápoje malou kostku o velikosti kostky cukru. Sublimace začne okamžitě, když se suchý led dotkne teplejší kapaliny a ze skla by měl stoupat bílý kouř.

jak dlouho tedy suchý led vydrží ve vodě? Obvykle trvá kus suchého ledu o velikosti kostky cukru 5 minut, než se úplně vyhoří.

mějte na paměti, že suchý led je nebezpečný a varujte osobu, kterou podáváte nápoj, aby byla opatrná. Naštěstí je docela snadné vyhnout se náhodnému pití v kostce suchého ledu. Suchý led neplave a má tendenci klesat na dno kapaliny, takže pokud váš host nepřežije celou věc najednou, je nepravděpodobné, že by se někdy dotkli kostky suchého ledu, než se sublimuje.

RELATED související: How to Pack a Cooler – vše, co potřebujete vědět o používání chladiče pro kempování

jak zlikvidovat suchý led

likvidace suchého ledu není tak obtížná a existují 2 způsoby, jak to udělat.

první je jednoduše nechat veškerý suchý led, který chcete, v dobře větraném prostoru. Pokud je to možné, nechte to na dvorku nebo na místě mimo cestu na přední verandě. Po chvíli se veškerý suchý suchý led změní na plyn a vznáší se. Proces bude rychlejší, pokud suchý led zůstane na slunci.

druhou metodou je jednoduše hodit suchý led do vroucí nádoby s vodou. Jedná se o nejrychlejší (a nejzábavnější) způsob likvidace suchého ledu. Když LED zasáhne vroucí vodu, díky sublimaci se uvolní spousta bílého kouře. Je velmi zábavné být svědkem procesu.

jde o to, že pokud máte hodně suchého ledu k likvidaci,je zcela možné, aby vroucí voda zmrzla. V takovém případě stačí vařit a přidat do hrnce více horké vody.

jedna rada: ujistěte se, že nikdo v okolí nebude dýchat sublimovaný plyn CO2, zatímco děláte pryč s dodávkou suchého ledu. CO2 je toxický.

závěr

vědět, jak používat a zacházet se suchým ledem, je užitečná dovednost, kterou většina lidí neví, že by měla mít. Doufáme, že vám tato příručka poskytla lepší představu o tom, jak můžete využít tento vynikající chladicí prostředek!