sdílení je péče!
- sdílet
- Pin
odešel s lahodným kusem vepřové kotlety ze včerejší večeře a hledal nejlepší způsob, jak ji znovu ohřát v mikrovlnné troubě? Šťavnaté a jemné vepřové kotlety budou chutné pouze při opětovném zahřátí.
elektrická trouba může být nejlepší volbou pro ohřev vepřových kotlet, ale pokud máte málo času, přepněte k tomuto účelu mikrovlnnou troubu.
jak ohříváte vepřové kotlety v mikrovlnné troubě? Umístěte vepřové kotlety na mikrovlnnou troubu a přikryjte vlhkým papírovým ručníkem. Mikrovlnná trouba po dobu 2 minut při 50% výkonu, dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 stupňů Fahrenheita nebo 74 stupňů Celsia.
vepřovou kotletu Překlopte a otočte v intervalech 30 sekund. V každém intervalu zkontrolujte, zda nedochází k přehřátí masa, což může mít za následek tvrdou a suchou texturu.
při mikrovlnné metodě se maso může velmi rychle přehřát. Aby nedošlo k přehřátí, vepřové maso často kontrolujte teploměrem, abyste vyhodnotili dárcovství.
V tomto zápisu budeme diskutovat o nejlepším způsobu, jak ohřát vepřovou kotletu v mikrovlnné troubě a jak je správně uložit pro další přípravu jídla. Přečtěte si odpovědi na Často kladené otázky, abyste dosáhli šťavnatých a něžných ohřátých vepřových kotlet, které přidáte ke své zdravé stravě.
můžete ohřát vepřovou kotletu v mikrovlnné troubě?
Ano, vepřovou kotletu můžete znovu ohřát v mikrovlnné troubě. Mikrovlnná trouba je bezpečná a rychlá možnost opětovného ohřevu masa v krizi.
mikrovlnná trouba ohřívá jídlo rychle, takže teplo je schopno zabít všechny škodlivé bakterie, aby se zabránilo otravě jídlem. Správné skladování a ohřev na vnitřní teplotu 74°C nebo 165°F je důležité pro snížení rizika.
ale při použití mikrovlnné trouby pro ohřev vepřové kotlety musíte zajistit, aby místo plného výkonu bylo použito pouze 50% výkonu nebo nastavení opětovného ohřevu. Když ohřejete vepřovou kotletu na plný výkon, maso se stane kožovitým a suchým kvůli ztrátě vlhkosti, i když se velmi rychle zahřeje.
tvrzené a sušené maso se těžko zotavuje i vlhkým papírovým ručníkem.
také vzdělávání výkonu mikrovlnné trouby může pomoci zabránit tomu, aby vepřová kotleta explodovala v důsledku tepla, které rychle vytváří páru, která se zachytí pod povrchem. Extrémně vzácné, ale stále možné.
je bezpečné ohřívat vepřovou kotletu v mikrovlnné troubě?
Ano, je bezpečné ohřát vepřovou kotletu v mikrovlnné troubě, pokud je provedena správně. Pokud má maso kosti ve středu, maso se zahřívá velmi pomalu poblíž kosti, mikrovlnná trouba nízká a pomalá, aby dosáhla správné vnitřní teploty.
ohřev vepřové kotlety může být bezpečný v mikrovlnné troubě, pokud je znovu ohříván na více než 50% výkonu. Maso vyschne, pokud se znovu zahřeje na vyšší úroveň výkonu.
vepřová kotleta by měla být umístěna na mikrovlnnou desku a nukována na Nastavení opětovného ohřevu, dokud její vnitřní teplota nedosáhne až 165 stupňů Fahrenheita nebo 74 stupňů Celsia.
jak dlouho ohříváte vepřovou kotletu v mikrovlnné troubě?
obecně trvá asi dvě minuty, než se v mikrovlnné troubě ohřeje vepřová kotleta. Tato doba se může zvýšit nebo snížit v závislosti na typu mikrovlnné trouby nebo počtu vepřových kotlet.
pro dosažení nejlepšího výsledku, bez ohledu na množství masa, znovu zahřívejte po dobu 30 sekund, aby nedošlo k přehřátí. Otočte a otočte vepřové kotlety po každém intervalu, dokud nedosáhnete správné vnitřní teploty.
Chcete-li znovu ohřát vepřovou kotletu v mikrovlnné troubě, nastavte mikrovlnnou troubu na 50% výkonu a nuke po dobu 30 sekund, aby se vepřová kotleta znovu zahřála. Po 30 sekundách zkontrolujte, zda byla zahřátá ze všech stran nebo ne.
opakujte proces opětovného ohřevu a kontroly každých 30 sekund, dokud se celá šarže rovnoměrně nezahřeje na požadovanou teplotu.
celkově by vepřová kotleta neměla být v mikrovlnné troubě delší než 3 minuty. Poté může přenosové teplo začít s vařením masa a změnit strukturu tak, aby ztvrdla a nebyla obnovitelná.
jak víte, kdy se vepřová kotleta znovu zahřívá v mikrovlnné troubě?
při opětovném ohřevu v mikrovlnné troubě bude povrch masa extrémně horký, z masa bude stoupat pára a ve vzduchu bude vůně vařeného vepřového masa. Nejlepší způsob, jak zkontrolovat darování ohřáté vepřové kotlety, je pomocí teploměru ověřit, že vnitřní teplota dosahuje 165°F nebo 74°C.
nejlepší způsob je použít teploměr na maso ke kontrole nejtlustší části vepřové kotlety, aby se změřilo, zda dosáhla 165 stupňů Fahrenheita. Tento bod je bezpečná teplota pro konzumaci zbytků s minimálním rizikem škodlivých bakterií.
zjištění doneness vepřové kotlety při opětovném zahřátí v mikrovlnné troubě je důležité. Konzumace studeného nebo nerovnoměrného zahřátého masa může způsobit bolest žaludku nebo jiné problémy související s onemocněním.
při opětovném ohřevu vepřové kotlety v mikrovlnné troubě při 50% výkonu zkontrolujte prsty po každých 30 sekundách na každé straně. Mělo by být pravidelně kontrolováno v krátkých intervalech, aby nedošlo k přehřátí vepřových kotlet.
existují triky, jak zjistit ideální teplotu pro konzumaci vepřového kotleta. Pro maximální přesnost a nejlepší výsledky Vždy používejte správně kalibrovaný teploměr na maso.
jak uchovávat vařenou vepřovou kotletu
vařená vepřová kotleta může být skladována v chladničce nebo mrazničce v závislosti na tom, jak dlouho chcete prodloužit její trvanlivost. Se správnou technikou skladování můžete při příštím podávání snadno oživit texturu a šťavnatost masa.
pokud chcete prodloužit trvanlivost vařených vepřových kotlet po dobu 3-4 dnů, můžete je bezpečně a efektivně uložit do ledničky. Před vložením do chladničky jej vždy nechte vychladnout na pokojovou teplotu, aby se odstranila přebytečná molekula páry nebo vody.
vařené vepřové kotlety Chlazte v mělké vzduchotěsné nádobě nebo je zabalte do těžkého plastového obalu nebo hliníkové fólie.
Pokud však chcete prodloužit životnost vařených vepřových kotlet až na 3-4 měsíce, uložte je do mrazničky. Uvařenou vepřovou kotletu zabalte do mrazicího sáčku s vysokým zatížením nebo při skladování v mrazničce použijte vzduchotěsné nádoby s uzamykacím víkem.
kvalita zmrazených vařených vepřových kotlet zůstává nejlepší po dobu 2-3 měsíců. Pokud teplota v mrazáku neustále zůstává na 0 stupních Fahrenheita, můžete bezpečně udržovat vařené vepřové kotlety na dobu neurčitou.
při ohřevu vařené zmrazené vepřové kotlety rozmrazte vepřové kotlety v mikrovlnné troubě, abyste odstranili veškeré částice ledu a zabránili vytváření kaluží vody při opětovném ohřevu v mikrovlnné troubě.
Tipy pro ohřev vepřové kotlety v mikrovlnné troubě
výživná a plnící jídla zahrnují pěkný kus pečené vepřové kotlety. Pokud máte zbytky, které můžete přidat do salátu nebo obědového menu, použijte mikrovlnnou troubu k opětovnému ohřevu vepřové kotlety jednoduchým stisknutím tlačítka.
je to poměrně snadná a jednoduchá metoda, ale bez opatrnosti se maso může snadno přehřát suché a tvrdé.
postupujte podle těchto tipů, abyste správně ohřáli vepřové kotlety, abyste zabránili tomu, aby se maso stalo kožovitým a suchým. Místo toho zachovat šťávu a chuť, takže si můžete vychutnat své zbytky po celou dobu.
- vezměte desku bezpečnou pro mikrovlnnou troubu a vložte vrstvu dříve vařených vepřových kotlet.
- použijte vlhký papírový ručník k zakrytí vepřových kotlet na talíři.
- vložte talíř vepřových kotletků do mikrovlnné trouby, aby se zahříval po dobu téměř 30 sekund při 50% nastavení výkonu.
- po 30 sekundách se krátce dotkněte vepřových kotletků prsty a zkontrolujte jejich teplotu, aby nedošlo k přehřátí na středu a okrajích.
- převraťte vepřovou kotletu a pokračujte v procesu kontroly a opětovného zahřívání každých 30 sekund, dokud se okraje a střed řádně nezahřejí.
- deska by měla být vyjmuta z mikrovlnné trouby, jakmile dosáhne požadované teploty v nejtlustší části.
vždy používejte teploměr na maso, abyste dosáhli správné teploty pro dosažení nejlepšího výsledku.
zde je další způsob, jak použít mikrovlnnou troubu k opětovnému ohřevu vepřové kotlety s přidanou vlhkostí.
- umístěte vařené vepřové kotlety na mikrovlnnou troubu a nalijte několik lžiček vody nahoře. Jako alternativu použijte masový vývar nebo olivový olej podle vašeho výběru.
- nyní začněte ohřívat vepřové kotlety v intervalu 30 sekund
- zkontrolujte teplo ve středu i na všech stranách kotlet.
- když je vepřová kotleta horká ze všech stran a střed dosáhne správné teploty, měli byste ji vyjmout z mikrovlnné trouby, aby sloužil horký.
pomocí této metody můžete během zahřívání snadno zadržet vlhkost uvnitř masa.
nejlepší způsob, jak ohřát vepřovou kotletu v mikrovlnné troubě
použití mikrovlnné trouby pro ohřev vepřových kotlet je vhodnější, když spěcháte, a také se vyhnout tomu, abyste se vypořádali s masivní hromadou špinavých pokrmů, které se po vaření vyčistí. Kromě toho je snadné řídit maso z převaření úpravou úrovně výkonu a doby vaření.
postupujte podle několika dalších tipů, které jsou zde popsány, abyste ušetřili čas vaření a přípravy jídla.
- umístěte vrstvu vepřových kotlet, které se mají znovu ohřát, na desku bezpečnou pro mikrovlnnou troubu.
- zakryjte všechny kusy vepřových kotlet vlhkým papírovým ručníkem.
- nastavte mikrovlnnou troubu na 50% výkonu, aby se vepřové kotlety v mikrovlnné troubě znovu ohřály.
- vepřové kotlety zahřívejte po dobu 30 sekund, aby nedošlo k převaření.
- po 30 sekundách zkontrolujte vepřové kotlety, zda jsou rovnoměrně zahřáté nebo ne.
- Překlopte a otočte kotlety a opakujte proces kontroly a opětovného ohřevu vepřových kotlet každých 30 sekund, dokud vnitřní teplota nedosáhne až 165 stupňů Fahrenheita nebo 74 stupňů Celsia.
při ohřívání vepřové kotlety je poměrně snadné přeměnit šťavnaté maso na gumové a tvrdé maso. Přehřáté maso je těžké žvýkat a také obtížné si ho užít.
Udržujte strukturu při správném zahřívání vepřové kotlety v mikrovlnné troubě. Udržujte teplotu a načasování pod kontrolou, aby se maso nepřevařilo.