jak parní Tamales bez parníku

jak parní Tamales bez parníku

chcete vědět, jak parní tamales bez parníku? Pokud máte zájem dozvědět se více o tom, tady je něco, co by vás mohlo upoutat. Tak, jen čtěte dál.

dovolte mi začít tím, že položím jednu otázku: máte rádi cestování? Pokud je odpověď ano, měli byste také vědět, že cestování po celém světě vám umožní kontaktovat mnoho společností a kultur. Dozvíte se také o různých typech kuchyní a o tom, jak je připravit. Pokud například navštívíte Mexiko, můžete vyzkoušet jedno z nejběžnějších pokrmů, které se nazývá tamales. Je to tak nádherné jídlo, které chutná nebesky. A je také bohatá na živiny a minerály. Co víc chceš?

správná příprava je zásadní, protože se vám nebude líbit tamales, které jsou napůl vařené nebo převařené. Napůl vařená tamale je lepkavá a bledá a může způsobit onemocnění přenášené potravinami. Můžete si vyrobit tamale z těsta nebo masa, takže ho můžete buď vařit, nebo dokonce parní.

mnoho lidí parní tamales, protože si zachovávají tolik vlhkosti. Hlavním důvodem, proč lidé parní tamales je, aby byly něžné a vlhké. Chcete-li maso plně uvařit, musíte tamales napařit 30 až 60 minut. Pokud jste si koupili tamales zmrazené v obchodě, napařte je pouze 15-30 minut. Čas závisí na tom, zda jsou horké, studené nebo dokonce zmrazené. Při vaření v páře nedovolte, aby tamales přišel do přímého kontaktu s vodou, nebo se stanou lepkavými. Vzhledem k možnosti, že nemáte parník, co byste dělali a jak byste je napařili?

zde je podrobný návod pro napařování tamales bez parníku

1. hliníková fólie

pokud nemáte parník, můžete jej vyrobit z hliníkové fólie. Začněte zmačkáním fólie na kus široký a vysoký dva palce. Až budete hotovi s hlavním míčem, udělejte další dvě podobné velikosti. Uspořádejte tři v trojúhelníkovém tvaru ve velkém hrnci. Hrnec by měl být dostatečně velký, aby držel talíř, a měl by mít také víko. To znamená, že když vložíte talíř do hrnce, měl by zůstat jeden palcový otvor. Ujistěte se, že kuličky jsou dobře přitlačeny k okraji pánve, aby byla deska zcela držena.

nezapomeňte, že použitá deska by měla být tepelně odolná, protože některé desky zkapalní, pokud se příliš zahřejí. Keramická deska nebo deska z tlustého skla je v pořádku. Nalijte trochu vody do hrnce, palec pod deskou. To bude mít své tamales z navlhnutí, když voda bubliny. Zkontrolujte, zda je deska vyrovnaná, a pokud tomu tak není, proveďte potřebné změny. Nyní budete muset vzít tamales a rovnoměrně je rozložit na talíř. Ujistěte se, že otevřená strana směřuje nahoru. Pokud připravujete několik tamales, můžete je naskládat na sebe.

nádobu opatrně položte na troubu, aniž byste ji protřepali. Zakryjte ho víkem a nechte vodu bublat. Když se objeví bubliny, budete muset snížit teplo na minimum. Horní část pánve udrží vlhkost a teplo, což podporuje napařování. Tamale by měl být připraven za 60 minut a měli byste mít časovač. Když se voda odpaří před 60 minutami, přidejte trochu více vody podle jednoho palce pod desku.

zkontrolujte tamales o hodinu později a pomocí kleští je vyjměte z pánve a položte na talíř. Obvykle jsou výjimečně horké, takže byste je měli nechat sedět asi pět minut, než je budete jíst. Nezapomeňte otevřít kukuřici nebo banány před jídlem. Někteří lidé dávají přednost použití vidličku a nůž, zatímco jiní jen chytit a vychutnat lahodnou chuť. Neexistuje žádný limit pro nejzkušenější způsob užívání tamales. Můžete ji jíst samostatně nebo ji doprovázet různými luxusními produkty.

1. kovové síto

můžete použít síto nebo dokonce kovové sítko. Na rozdíl od síta může být kovové použití obtížnější. Zahřejte trochu vody a zavěste na ni síto/sítko. Horní část pánve nemusí těsně přiléhat k držadlům sítka. To znamená, že dojde ke ztrátě tepla a do doby vaření budete muset přidat další minuty.

nejúčinnější způsob, jak parní tamales bez parníku

1. misky a hůlky

zahřejte vodu v hrnci a poté vezměte misku o něco menší, než je obvod pánve. Umístěte misku do spodní části hrnce. Umístěte 3-4 hůlky na dno mísy. Spolu s těmito hůlkami zvládněte své tamales, aniž byste je skládali.

1. vaření v troubě

budete potřebovat holandskou troubu a kastrol s víkem. Ujistěte se, že teplota kamen je na nejnižším nastavení. Tím je zajištěno, že voda v provizorním parníku nebude snadno vyschnout, protože bude vařit nebo sušit tamale. Pečlivě sledujte svůj vzorec a v případě potřeby upravte tamale. Otevřete holandskou troubu a umístěte parní stojan. Relaxujte, pokud váš domov nemá holandskou troubu. Další možností může být velká kastrolová miska s víkem.

nyní musíte do něj vložit parní stojan. V horní části parního stojanu Uspořádejte své tamales a ujistěte se, že složený konec směřuje dolů. Vezměte trochu bublinkové vody a nalijte ji do holandské trouby/gulášové misky, podle toho, kterou používáte. V tomto okamžiku položte víko na holandskou troubu.

vložte holandskou troubu do sporáku a nechte ji 40 minut napařit bez zvýšení teploty. Teplo ze sporáku umožní odpařování vody, zatímco vaše tamales zůstanou teplé. Vyjměte své tamales ze sporáku. Nakonec opatrně sejměte víko, aby mohla pára uniknout.

uspořádání Tamales

existují dva různé způsoby, jak zvládnout své tamales. Můžete je položit a naskládat, pokud vám to vyhovuje. Můžete je položit svisle, takže začátek ukazuje nahoru. Pokud je můžete položit rovnoměrně,musíte se ujistit, že otvor kukuřičné slupky směřuje nahoru. Nezapomeňte, že tamales se na konci vaří rychleji než uprostřed. Proto je pravidelně kontrolujte, abyste se ujistili, že nejsou převařené.

podrobné pokyny: Jak parní tamales bez parníku

balení

nelze popřít, že máte sortiment možností pro napařování tamales bez parníku. Můžete napařit v grilu, kovovém cedníku, žáruvzdorné desce nebo misce a hůlce. Tamales jsou bohaté na doplňky, které přispívají ke zdravé funkci těla. Nesnažte se dát tamales do vody. Použijte jakoukoli techniku, kterou chcete napařit. Doufejme, že všechno půjde dobře. A když máte připravené lahodné tamales, můžete si vychutnat exotické jídlo s celou rodinou.