sdílení je péče!
- sdílet
- Pin
chcete rychle rozmrazit vepřové kotlety? Mražené vepřové kotlety mají dlouhodobou trvanlivost, která ve spěchu dělá náplň a výživný recept.
existují tři různé způsoby, včetně lednice, studené vody a mikrovlnné trouby, ale který z nich je nejrychlejší způsob, jak rozmrazit vepřové kotlety?
použití metody chladničky a studené vody může trvat 2-12 hodin, než se rozmrazí vepřové kotlety. Ale pokud nemáte čas čekat, pak mikrovlnná trouba může být pro vás tou nejlepší volbou.
jak rozmrazujete vepřové kotlety v mikrovlnné troubě? Umístěte zmrazenou vepřovou kotletu do mikrovlnné bezpečné desky a přikryjte víkem. Mikrovlnná trouba po dobu 2 minut pomocí nastavení odmrazování nebo 50% nastavení výkonu, poté převraťte maso a atomovku na další 2 minuty.
vepřovou kotletu rozmrazte častou kontrolou, dokud nejsou žádné částice ledu a všechny strany nemají pokojovou teplotu. Udržujte načasování rozmrazování na minimu, protože maso začne postupně vařit i při tak nízkých teplotách.
při rozmrazování vepřových kotlet v mikrovlnné troubě budete muset být opatrní, protože zvyšuje riziko kontaminace, pokud nejsou okamžitě uvařeny. Podobně jako při ohřevu vepřové kotlety se vyhněte riziku škodlivé otravy jídlem a také přehřátí.
v tomto zápisu budeme diskutovat o tom, jak bezpečně rozmrazit vepřovou kotletu v mikrovlnné troubě. Níže jsou zodpovězeny Často kladené otázky týkající se rozmrazování vepřových kotlet a nejlepšího způsobu, jak maso rychle rozmrazit.
můžete rozmrazit vepřovou kotletu v mikrovlnné troubě?
Ano, můžete rozmrazit vepřové kotlety v mikrovlnné troubě. Může to být nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak rozmrazit vepřové kotlety, pokud je plánujete vařit ihned po rozmrazení.
výsledkem je, že rozmrazení masa před vařením pomáhá rovnoměrně vařit maso a také urychlit dobu vaření.
některé části rozmrazených vepřových kotlet mohou být v nebezpečné situaci, pokud nejsou po rozmrazení okamžitě uvařeny.
ponechání syrového masa v teplé mikrovlnné troubě po delší dobu vystavuje potraviny podléhající zkáze teplotnímu nebezpečí a zvyšuje riziko onemocnění přenášených potravinami. Bakterie se nemusí zničit a musí dosáhnout optimální teploty, aby zastavily rychlý růst.
zmrazené maso, které bylo rozmrazeno v mikrovlnné troubě, může být znovu zmrazeno poté, co bylo uvařeno a sníženo na pokojovou teplotu. Po rozmrazení se nedoporučuje znovu zmrazovat vepřové kotlety.
je bezpečné rozmrazit vepřovou kotletu v mikrovlnné troubě?
Ano, je bezpečné rozmrazit vepřovou kotletu v mikrovlnné troubě. Ve skutečnosti je mikrovlnná trouba nejrychlejším způsobem, jak bezpečně rozmrazit vepřové kotlety.
mikrovlnná trouba však může rychle přivést maso do nebezpečného stavu, kdy se bakterie rychle množí. To je důvod, proč rozmrazené vepřové kotlety by měly být vařeny okamžitě, jakmile jsou zcela rozmrazeny.
pokud nemáte čas čekat přes noc nebo dokonce hodinu na rozmrazení vepřové kotlety pod studenou tekoucí vodou, pak je rozmrazení v mikrovlnné troubě může být nejbezpečnějším a nejrychlejším způsobem.
musím před vařením rozmrazit vepřovou kotletu?
Ano, je důležité rozmrazit vepřové kotlety před vařením. V závislosti na tloušťce kotlety může být vnější část masa spálena nebo zcela převařena, zatímco vnitřek je syrový a ledově chladný.
syrové vepřové maso není bezpečné k jídlu a může představovat mnoho zdravotních problémů. Proto je rozmrazování vepřových kotletků před vařením nesmírně důležité.
před vařením je nutné rozmrazit vepřovou kotletu. Ať už je grilujete nebo pražíte, rozmrazování masa může zkrátit dobu vaření na polovinu a zabránit převaření venku surovým nebo nedostatečně vařeným středem.
v případě, že se rozhodnete vařit zmrazené maso, vždy začněte s nižší teplotou na sporáku nebo v troubě, abyste měli více času na úplné vaření středu. To se nedoporučuje pro vepřové kotlety, protože jsou lépe připraveny s vysokým teplem a přímými způsoby vaření, jako je pečení na pánvi nebo grilování.
pokud nemáte čas a nechcete rozmrazit vepřovou kotletu v mikrovlnné troubě, můžete začít vařit většinu receptů pomocí zmrazené vepřové kotlety. Vaření receptu však může trvat o 50% více času ve srovnání s recepty vařenými čerstvým nebo rozmrazeným vepřovým kotletem.
při vaření mražené vepřové kotlety přímo bez jejich rozmrazování použijte teploměr na maso k testování doneness. Změřte vnitřní teplotu na nejtlustší části masa tak, aby dosáhla 145 stupňů Fahrenheita, a nechte odpočívat 3 minuty před jídlem.
pokud rozmrazím vepřovou kotletu, mohu ji znovu zmrazit?
pokud jste již rozmrazili vepřovou kotletu v mikrovlnné troubě, ale nemůžete ji okamžitě použít, je nejlepší ji vařit před opětovným zmrazením. Mikrovlnná trouba vystavuje vepřovou kotletu teplotní nebezpečné zóně, proto vaření zastaví růst bakterií.
podle ministerstva zemědělství USA je bezpečné znovu zmrazit potraviny, které byly rozmrazeny v chladničce bez vaření. Ale vaše vepřová kotleta může ztratit svou kvalitu kvůli ztrátě vlhkosti při rozmrazování.
maso však může být bezpečně zmrazeno do 3 až 4 dnů od rozmrazení, pokud je řádně skladováno a rozmrazeno. Pokud byste chtěli uložit rozmrazené vepřové kotlety v lednici, můžete je nechat 3 až 5 dní s teplotou chladničky 40 stupňů Fahrenheita, aby zůstaly bezpečné v časovém rámci.
jak rychle rozmrazujete vepřovou kotletu?
vepřová kotleta může být rychle rozmrazena ve studené vodě i v mikrovlnné troubě v závislosti na tom, jak dlouho musíte jídlo připravit.
pokud nemůžete čekat 10-12 hodin na rozmrazení vepřové kotlety v lednici přes noc, vodní lázeň je rychlejší a bezpečnější metoda. Studená tekoucí voda ji rozmrazí asi za hodinu bez použití tepla.
Chcete-li rozmrazit vepřovou kotletu ve studené vodě, musíte dát zmrazenou vepřovou kotletu do neprodyšného uzavíratelného plastového sáčku a sáček ponořit do misky se studenou vodou. Vyměňte vodu každých 25-30 minut, dokud se vepřová kotleta řádně nerozmrazí, rozmrazení 4 liber vepřových kotlet bude trvat asi 2 hodiny.
ale při rozmrazování vepřové kotlety ve studené vodě nepoužívejte umyvadlo, protože to může zvýšit riziko bakteriální infekce v případě úniku. Kromě toho se k tomuto účelu nepoužívejte horkou nebo teplou vodu, protože může zvýšit teplotu určitých částí kotlety, což může zvýšit nebezpečí růstu mikrobakterií.
naproti tomu použití mikrovlnné trouby k rozmrazování vepřových kotlet trvá jen pár minut, ale během procesu rozmrazování se aplikuje nízké teplo. Integrita masa je proto tvořena nízkou hladinou tepla, která může nakonec začít vařit maso, pokud bude ponecháno příliš dlouho.
pokud tedy plánujete rozmrazit vepřovou kotletu právě v době večeře, mikrovlnná trouba ji může rychle rozmrazit za méně než 10 minut. Vepřovou kotletu musíte vařit ihned po rozmrazení v mikrovlnné troubě, abyste se vyhnuli riziku nemoci přenášené potravinami.
jak dlouho trvá rozmrazení vepřové kotlety v mikrovlnné troubě?
mikrovlnná trouba je nejrychlejší způsob rozmrazování vepřové kotlety ve srovnání s jinými běžnými spotřebiči. Rozmrazení jedné strany vepřové kotlety v mikrovlnné troubě může trvat 2 minuty a celkem by mělo trvat méně než 5 minut.
změna času rozmrazení vepřové kotlety v mikrovlnné troubě může záviset na typu vaší mikrovlnné trouby a také na velikosti nebo počtu rozmrazených kotlet. Použijte tlačítko odmrazování nebo nastavte mikrovlnnou troubu na 50% výkonu po dobu 2 až 4 minut a kotleta po každé minutě otočte, dokud se rovnoměrně nerozmrazí ze všech stran.
pokud máte v mikrovlnné troubě nastavení odmrazování, jsou tyto funkce rovny 30 až 50% výkonu. Vysoké nebo úplné pravidelné nastavení pro jakoukoli mikrovlnnou troubu by bylo příliš silné na rozmrazení masa, proto je důležité nastavit úroveň výkonu na nízkou nebo střední teplotu.
tipy na rozmrazování vepřové kotlety v mikrovlnné troubě
když spěcháte, mikrovlnná trouba je poměrně snadný a rychlý způsob rozmrazování vepřové kotlety. Pokud je plánujete vařit ihned po rozmrazení, použijte mikrovlnnou metodu, abyste práci zvládli hladce.
vepřová kotleta může být rozmrazena v mikrovlnné troubě podle tipů uvedených zde pod:
- rozbalte všechny zmrazené vepřové kotlety, abyste odstranili veškeré plastové nebo polystyrénové obaly.
- zmrazenou vepřovou kotletu položte na mikrovlnnou troubu, aby se z kotletky sbíraly kapky
- použijte na talíř lehce mikrovlnný kryt nebo plastový obal bezpečný pro mikrovlnnou troubu, aby nedošlo k rozstříknutí spotřebiče během rozmrazování.
- nastavte mikrovlnnou troubu na 2 minuty při 50% výkonu nebo nastavení odmrazování, aby se zmrazená vepřová kotleta začala rozmrazovat
- po 2 minutách kotleta otočte a rozmrazte ji na další 2 minuty.
- proces převrácení a rozmrazování kotlety by se měl opakovat po každé minutě, dokud se vepřová kotleta rovnoměrně nezahřeje na pokojovou teplotu ze všech stran.
zakrytím zábalem zůstane vlhkost uvnitř a masová šťáva zůstane neporušená, aby nedošlo k vyschnutí. Také snížením nastavení výkonu můžete snadno zabránit tomu, aby se maso začalo vařit.
nejlepší způsob, jak rozmrazit vepřovou kotletu v mikrovlnné troubě
od studené vodní lázně po noční ledničku, existují různé způsoby rozmrazování zmrazeného masa. Nejkratší čas na rozmrazení zmrazených vepřových kotlet je však pomocí mikrovlnné trouby.
zde je nejlepší způsob, jak rozmrazit vepřovou kotletu v mikrovlnné troubě:
- rozbalte vepřové kotlety a rovnoměrně je položte na talíř, který lze bezpečně použít v mikrovlnné troubě. Chcete-li vepřové kotlety rovnoměrně rozmrazit, položte je na talíř ve stejných vzdálenostech.
- pokud rozmrazujete pouze jednu kotletu, měli byste ji umístit do středu desky. A pokud rozmrazujete více než jeden, ujistěte se, že je žádným způsobem nestohujete ani nepřekrýváte.
- nastavte mikrovlnnou troubu na 2 minuty při 30% až 50% výkonu v závislosti na příkonu vaší mikrovlnné trouby, a pokud je nastavení odmrazování v mikrovlnné troubě, použijte to alternativně. Nepoužívejte pravidelné nebo vysoké nastavení k rozmrazení vepřové kotlety, protože to může být pro tento účel příliš silné.
- začněte rozmrazovat vepřovou kotletu po dobu 2 minut. Po 2 minutách opatrně otočte vepřovou kotletu a znovu ji mikrovlnnou troubou po dobu 2 minut, aby se rovnoměrně rozmrazila ze všech stran.
- pokračujte v obracení a mikrovlnné troubě vepřových kotlet, dokud se úplně nerozmrazí, aniž by na povrchu zůstaly viditelné částice ledu.
- rozmrazené vepřové kotlety vyjměte z mikrovlnné trouby a ihned začněte vařit. Musí být uvařeny ihned po rozmrazení, aby se zabránilo rychlému růstu bakterií, který by mohl vést k nemoci přenášené potravinami.
rozmrazování vepřové kotlety v mikrovlnné troubě: Závěr
příprava jídla se zmrazeným masem může být složitá a bez rozmrazení před vařením trvá více než 50% času vaření navíc. Pokud máte málo času, použijte mikrovlnnou troubu k rychlému dokončení práce.
umístěte požadované množství zmrazené vepřové kotlety na desku bezpečnou pro mikrovlnnou troubu a přikryjte víkem pro mikrovlnnou troubu. Tímto způsobem se všechny postříkání vyskytující se při rozmrazování zachytí na krytu místo celé mikrovlnné trouby.
nastavte výkon na 30% až 50% nebo použijte nastavení odmrazování na 2 minuty. Poté opatrně otevřete mikrovlnnou troubu, otočte maso pomocí kleští a pokračujte v odmrazování po dobu 2 minut.
opakujte postup, dokud vepřová kotleta nedosáhne pokojové teploty. Při dotyku masa si často umyjte ruce mýdlem, abyste zabránili křížové kontaminaci syrového masa.
mikrovlnné rozmrazené maso by mělo být okamžitě vařeno, aby se zabránilo škodlivým bakteriím. Pokud však nemůžete jíst maso hned, je bezpečné po jeho uvaření znovu zmrazit.
tady to máte! Pomocí těchto tipů bezpečně rozmrazte vepřové kotlety v mikrovlnné troubě, abyste zkrátili dobu vaření na polovinu. Být schopen vychutnat šťavnaté vepřové kotlety rozmrazením a vařením správným způsobem.