jak vařit žalud Squash v mikrovlnné troubě

ať už je to vaše první vaření s žalud squash nebo si prostě chcete ušetřit nějaký čas vaření, mám vás vztahuje.

dnes sdílím, jak vařit žalud squash v mikrovlnné troubě, takže je to vidlička-něžná a připravená na přelité vašimi oblíbenými kořením a kořením nebo použitá v jiném receptu.

pokud jste nikdy nevařili s žaludovou tykví, mikrovlnná trouba je skvělým místem pro začátek. Je to stejně snadné jako vaření sladkých brambor v mikrovlnné troubě a chutná stejně dobře se skořicí a hnědým cukrem.

dvě poloviny žaludu na talíři z mikrovlnné trouby

co je žalud Squash

žalud squash je zimní squash s máslovou chutí a pomerančovou dužinou. Má tvar Obřího žaludu s žebrovanými okraji a pevnou, tmavě zelenou kůží. Nejzralejší squash bude mít také oranžové skvrny od místa, kde seděl na zemi.

při vaření má Žaludová tykev měkkou, krémovou texturu a chutná jako špagetová tykev bez strunnosti.

Příprava tykve žaludu na vaření v mikrovlnné troubě

nejprve budete chtít opláchnout tykev žaludu pod vlažnou vodou a osušit čistou utěrkou. To je odstranit všechny zbytky a nečistoty před řezem do squash s nožem.

řezání žaludu squash

dále položte squash na rovný povrch a pomocí ostrého kuchyňského nože proveďte malý řez ve středu squashu. Tím se vytvoří větrací otvor, který pomůže parní squash v mikrovlnné troubě a usnadní řezání a krájení. S těmito jednoduchými kroky bude váš žalud squash připraven k mikrovlnné troubě.

jak mikrovlnná žalud Squash

dal jsem dohromady rychlé video, takže můžete sledovat, jak se to dělá. Pak, přečtěte si tyto pokyny krok za krokem a budete se cítit jako absolutní profesionál v mikrovlnné troubě, než si dokonce vyzvednete nůž!

jakmile je squash čistý a připravený, zde je návod, jak ho vařit v mikrovlnné troubě:

1. Změkčte squash

umístěte celý, nesestříhaný squash do mikrovlnné trouby a vařte na vysoké úrovni po dobu 3 až 4 minut. Nechte 2 minuty odpočívat.
* větší squash bude potřebovat až 4 minuty v mikrovlnné troubě, aby změkčil.

krájení celé žaludové tykve

2. Nakrájejte na polovinu

vyjměte tykev z mikrovlnné trouby a položte ji na rovný povrch. Squash bude horký, takže pomocí kuchyňské utěrky držte konec tykve za stonek a nakrájejte svisle a pracujte od ruky.

dvě půlky žaludu v pekáčku v mikrovlnné troubě

3. Pára

umístěte poloviny tykve s otevřenou tváří do pekáče nebo talíře bezpečné pro mikrovlnnou troubu. Mikrovlnná trouba na vysoké po dobu 6 minut nebo dokud squash je vidlička-nabídka.

testování žaludu squash pro doneness v mikrovlnné troubě

4. Odstraňte semena

jakmile je squash vařený, nechte jej vychladnout 2 minuty před vyjmutím z mikrovlnné trouby. Použijte velkou lžičku, abyste získali semena a zlikvidujte je.

odstranění semen z cukety žaludu v mikrovlnné troubě

5. Přidejte dobré věci!

nahoře se solí a výběrem koření, nápady, jak sloužit mikrovlnná dušená Žaludová tykev, jsou níže.

jak dlouho mikrovlnná Squash žalud

celkově bude žalud squash muset vařit v mikrovlnné troubě po dobu 10 minut, aby dosáhl měkké, vidličkově jemné textury. To je rozděleno do dvou kol: první z nich změkčuje squash a usnadňuje řezání na polovinu a druhé kolo dokončí vaření squash.

mikrovlnná trouba žalud squash v misce s hnědým cukrem a skořicí na jedné straně

co dát na mikrovlnný žalud Squash

žalud squash má jedinečnou chuť, která se dobře spáruje s pikantními a sladkými kořením, zejména s podzimními příchutěmi, jako je skořice, muškátový oříšek a hnědý cukr. Zde je několik zálivka nápady pro dušené žaludu squash:

  • máslo + sůl + skořice + javorový sirup
  • pomlčka hřebíčku + skořice + hnědý cukr
  • sůl + černý pepř + hnědý cukr + sušené brusinky
  • máslo + česnekový prášek + kmín + uzená paprika
  • máslo + česnekový prášek + černý pepř + mastný parmazán

pro pikantní koření, jako je česnekový prášek, kmín a uzená paprika, budete je chtít posypat polovinami tykve, než je umístíte do mikrovlnné trouby na páru. To jim dá dostatek času na vaření do squashu.

skořice, máslo, sůl, sýr, hnědý cukr a vše ostatní lze přidat po úplném uvaření tykve.

byliny a koření na mikrovlnné žalud Squash

pokud chcete přidat bylinky, jako je rozmarýn, oregano, bazalka, šalvěj atd. Doporučuji pražení žaludu squash versus vaření v páře. Proces pražení umožňuje bylinkovým přírodním olejům vařit s tykví a zesilovat chuť.

jak vařit s mikrovlnou Žaludovou tykví

také rád částečně vařím žaludovou tykev v mikrovlnné troubě před použitím v jiném receptu, jako je moje Žaludová Squashová polévka. Vyžaduje to 2 šálky dušené a šťouchané žaludové tykve a mikrovlnná trouba je nejrychlejším způsobem, jak toho dosáhnout.

můžete také Nacpat žalud squash, jako tyto Špagety Squash lasagne lodě.

pro tento recept místo špagetového tykve použijte dušenou žaludovou tykev k naložení pikantní masovou omáčkou a sýrem. Plněnou tykev pečte v troubě 400F po dobu 10 minut, jen tolik, aby se sýr roztavil, a poté podávejte.

jak vařit žalud Squash v mikrovlnné troubě

jak vařit žaludu squash v mikrovlnné troubě, takže je to vidlička-něžná a připravená na přelité vašimi oblíbenými kořením nebo použitá v jiném receptu.

  • Autor: Laura-MOMables
  • Doba přípravy: 2 minuty
  • doba vaření: 10 minut
  • celkový čas: 12 minut
  • výtěžek: 2 porce 1x

ingredience

Scale1x2x3x

  • 1 žalud squash
  • sůl
  • skořice
  • hnědý cukr

pokyny

  1. opláchněte žaludovou tykev pod vlažnou vodou a osušte čistou utěrkou.
  2. umístěte tykev na rovný povrch a pomocí ostrého kuchyňského nože vytvořte malý řez ve středu tykve.
  3. vložte celou tykev do mikrovlnné trouby na 3 až 4 minuty.
  4. k vyjmutí tykve z mikrovlnné trouby použijte kuchyňský ručník a položte ji na rovný povrch. Držte konec tykve za stonek a nakrájejte svisle a pracujte od ruky.
  5. umístěte poloviny tykve s otevřenou tváří do pekáče nebo talíře bezpečné pro mikrovlnnou troubu. Mikrovlnná trouba na vysoké po dobu 6 minut nebo dokud squash je vidlička-nabídka.
  6. jakmile je tykev uvařena, nechte ji 2 minuty vychladnout, než ji vyjmete z mikrovlnné trouby. Použijte velkou lžičku, abyste získali semena a zlikvidujte je.
  7. nahoře se solí, skořicí a hnědým cukrem.

zařízení

Family Clean Eating Program

Koupit nyní →

výživa

  • Velikost porce: 1 polovina
  • kalorie: 150
  • cukr: 4.4 g
  • sodík: 1173.8 mg
  • tuk: 0.3 g
  • nasycený tuk: 0.1 g
  • Trans-tuk: 0 g
  • sacharidy: 39.1 g
  • vláknina: 5.5 g
  • protein: 2,6 g
  • Cholesterol: 0 mg

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.