jak vařit zmrazené lasagne rychleji
(nebo jak zajistit, aby lasagne, které jste zapomněli vyjmout z mrazničky, dosáhly jídelního stolu dříve, než se vaše rodina rozpadne)
pojďme to projít co nejsnadněji a nejrychleji, protože s největší pravděpodobností máte zmrazenou lasagne čekající na vstup do trouby.
první věc, kterou musíte udělat, je vzít lasagne, kterou jste včera večer zapomněli vyjmout z mrazničky, z mrazničky a zapnout troubu a otočit ji až na čtyři sta stupňů.
poté pečlivě zabalte pekáč, ve kterém je vaše lasagne, hliníkovou fólií, a když řekneme, že ji pevně zabalte,máme na mysli ji pevně zabalit. Zatímco balíte misku, ve které je vaše lasagne, poskytne vaší troubě dostatek času na dosažení teploty, což pomůže minimalizovat dobu vaření.
rozmrazená lasagne bude trvat zhruba šedesát minut, takže budete muset prodloužit dobu, po kterou se vaše zmrazené lasagne vaří. Zjistili jsme, že dalších třicet minut obvykle dělá trik, takže doba vaření, na kterou se díváte, je celkem devadesát minut v troubě.
pokud je lasagne, kterou vaříte, o něco větší (což obvykle znamená, že pokud to udělala pro vás, že vaše máma chce být pozvána na večeři), než je obvyklé, zvyšte čas, který bude trvat asi patnáct minut.
šedesát minut do doby vaření (sedmdesát pět, pokud maminka přijde na večeři), vyjměte lasagne z trouby, vyjměte fólii z misky a vložte ji zpět do trouby na dalších třicet minut.
klíčem je také nevařit příliš dlouho. V opačném případě bude nudle lasagne těžké. Tyto stejné techniky pracují na Stouffer lasagne (nebo jakýkoli obchod koupil zmrazené lasagne), domácí lasagne, nebo zbylé lasagne stejně. Pečená lasagna je zmrazené jídlo, které se chová stejně. Jen se ujistěte, že jste položili na plech, abyste zabránili rozlití rajčatové omáčky do dna trouby.
to by mělo být více než dost času na to, aby se sýr roztavil, šťávy z masa a omáček se nasákly do sebe a těstovin, a aby lasagne dosáhly dokonalého zlatohnědého povrchu, díky němuž je voda z úst každého, jakmile ji uvidí.
nezapomeňte ji nechat několik minut stát, než ji podáte, a za předpokladu, že jste postupovali podle pokynů k dopisu, ani vaše máma nebude vědět, že jste zapomněli rozmrazit lasagne, než jste ji uvařili.
Nejprve Zmrazte Nebo Rozmrazte – Což Je Lepší?
nebudeme lhát, nebo se vás dokonce pokoušet oklamat polopravdami, protože víte stejně dobře jako my, že byste měli vždy rozmrazit zmrazenou lasagne, než ji uvaříte.
vaření bude trvat méně času (budete mít na stole a připraveni za hodinu místo devadesáti minut) a z nějakého důvodu známého pouze kulinářským bohům, kteří vytvořili lasagne, vždy chutná lépe, když se vaří z čerstvého nebo když se rozmrazí.
takže ano, můžete vařit zmrazené lasagne rychleji ze zmrazených, ale je vždy lepší, pokud je to možné, rozmrazit ji před vařením.
vaření zmrazené lasagne-některé užitečné tipy
nejlepší tip, který vám můžeme dát o vaření zmrazené lasagne, je rozmrazit lasagne před vařením.
noc předtím, než budete vařit, vyjměte ji z mrazničky a vložte ji přímo do ledničky. Pak, když se dostanete domů z práce, bude připraven k vaření a vše bude v pořádku.
a poslední a nejdůležitější tip, který vám dáme o vaření zmrazené lasagne, je, pokud je ve skleněné misce, když ji vyjmete z mrazničky,za žádných okolností se ji nepokoušejte vařit ze zmrazeného.
i když vám můžeme pomoci obejít pravidla přípravy lasagne, nemůžeme změnit fyzikální zákony.