jak se léto zahřívá, přichází tato velká americká tradice – koncesní stánek-do svého prvku. Od silničních pozemků po sportovní akce, národní parky na pláže, festivaly na veletrhy, prostě nemůžeme získat dostatek limonády, párky v rohlíku, zmrzlina a další.
a to je dobrá zpráva pro podnikatele.
zahájení a provozování potravinářského koncesního podniku nabízí mnoha podnikatelům relativně nízkou vstupní cestu do vlastnictví podniku. Nabízí také velkou flexibilitu; majitelé koncesí mají nezávislost na práci, kde a kdy chtějí, a zároveň rostou své podnikání tempem, které vyhovuje jejich potřebám.
je to však stále obchodní vlastnictví a stejně jako všechny podnikatelské projekty vyžaduje práci a vytrvalost, aby se dosáhlo zisku. Jako vlastník koncese čelíte neustále se měnícímu konkurenčnímu prostředí, kolísajícímu provozu zákazníků (přemýšlejte o vlivu počasí) a potřebě dodržovat zákony a předpisy, které se vztahují na podnikání v oblasti stravovacích služeb – stejně jako majitel restaurace s kompletními službami.
něco jiného, co byste si mohli rychle uvědomit, je, že koncesní podnikání je relativně uzavřená pletená komunita. O tom svědčí skutečný nedostatek veřejně dostupných zdrojů a informací, které by pomohly začínajícím majitelům koncesních podniků začít.
všechny tyto úvahy stranou, provozování koncesní podnikání je skvělý způsob, jak zmírnit do potravinářských služeb podnikání a na rozdíl od tradičních majitelů restaurací, můžete snadno nahoru a přemístit do lukrativnější oblasti, když časy těžké.
zde jsou některé podniky a regulační základy, které vám pomohou začít a na vaší cestě k úspěšnému a odpovědnému vlastnictví koncesního stánku.
1. Máte podnikatelský plán
pokud jste opravdu vážní, podnikatelský plán je nezbytný – a absolutní nutností, pokud chcete zajistit jakékoli počáteční nebo růstové fondy od investorů nebo věřitelů. Business.gov, oficiální webové stránky vlády pro malé podniky, nabízí mnoho nástrojů, šablon a průvodců, které vám mohou pomoci vytvořit obchodní plán. Podívejte se na jejich webové zdroje „napsat obchodní plán“.
2. Určete svou obchodní strukturu-chcete jít sami nebo v partnerství?
stojí za to přemýšlet. Pokud nemáte rodinu nebo přátele, kteří vám mohou pomoci s každodenní logistikou, jako je obsazení koncesního stánku nebo přívěsu, nastavení každý den, stravování atd. obchodní partner může pomoci. Mohou také pomoci sdílet riziko. Podívejte se na tento dřívější blogový příspěvek: „je obchodní partnerství pro vás to pravé.“?“
pro více informací o obchodních partnerstvích a dalších alternativních podnikatelských subjektech, jako je začlenění, LLC atd. a jak jít o jejich nastavení, naleznete v této příručce obchodní začlenění od Business.gov.
3. Financování
vstupní náklady na zahájení koncesního stánku jsou pravděpodobně nejnižší, s nimiž se každý podnikatel setká. Existuje však velká šance, že budete stále potřebovat přístup k zapůjčenému kapitálu, abyste pokryli náklady na nákup nebo pronájem přívěsu, vybavení a dalších počátečních nákladů.
pokud nemáte nárok na tradiční bankovní půjčky, možná budete chtít hledat půjčku podporovanou vládou. To znamená, že vláda-prostřednictvím Small Business Administration (SBA) – poskytuje bankám a věřitelům záruku za peníze půjčené malým podnikům, spíše než přímo půjčovat podnikům peníze. Nemyslete ani na federální vládní grant jako na možnost-vláda nenabízí granty ziskovým podnikům; neexistuje nic jako volné peníze.
program SBA Microloan je možnost, která stojí za zvážení, pokud vaše potřeby financování nejsou významné. S mikroúvěrem si můžete půjčit až 35 000 dolarů. Průměrná půjčka, nicméně, je mnohem nižší a někdy může být ve stovkách dolarů, takže tato půjčka je ideální pro začínající majitele koncesí.
Chcete-li určit přesnou půjčku na základě vašeho obchodního profilu a potřeb, použijte tento šikovný nástroj pro vyhledávání grantů a půjček nebo prozkoumejte další možnosti půjček nabízené vládou USA.
v mém dalším příspěvku poskytnu pokyny k dalším důležitým obchodním informacím o koncesích, od licencí a povolení až po nejlepší místa pro zřízení obchodu.
zůstaňte naladěni!