obsah
kolik kuřat potřebuji pro 50 lidí?
jak používat tento graf množství potravin:
| typ jídla | přibližné množství pro 50 porcí |
|---|---|
| kuřecí maso, kousky s vykostěnou | 18-20 lbs |
| kuřecí maso, vykostěné, bez kůže, krájené na kastrol, polévku, guláš atd. | 16-18 lbs |
| Turecko, celé, pečené | 40-50 lbs. (2-3 velcí ptáci) |
| slanina | 6 liber., 12-20 plátky na lb |
kolik kuřecích stehen je v Libře?
čtyři paličky na libru.
což je lepší kuřecí stehna nebo nohy?
kuřecí stehna mají vyšší obsah masa na paličky, které mají jen malou stehenní kost procházející masem, kterou lze snadno odstranit. I když často uvidíte kosti stehen k dispozici v místním obchodě s potravinami, je častější vidět vykostěné a bez kůže kuřecí stehna na prodej.
kolik stojí 40 liber kuřete?
konvenční kuře-podle případu
| položka | cena | za LB. |
|---|---|---|
| prsa-40 lb. případ | $70.40 | $1.76 |
| křídla-40 lb. případ | $152.00 | $3.80 |
| vykostěné prsa-40 lb. případ* | $122.00 | $3.05 |
| stehna-40 lb. případ | $43.60 | $1.09 |
proč jsou kuřecí paličky tak levné?
když máte co do činění s velkou společností, množství času potřebného k zabalení jednoho kusu kuřecího masa, když se vynásobí tisícem, může nahromadit značné množství. S kuřecí stehno čtvrtina, jste stále méně masa, protože kuřecí stehno přichází s kuřecí zadní část, která je více kostí než maso.
kolik kuřecích stehen je 2 lbs?
protože jedna libra kuřete má přibližně čtyři vykostěná kuřecí stehna, výpočet je jednoduchý. Přibližně 2 libry mají osm kuřecích stehen. 2 libry kuřete stačí k tomu, aby sloužily 7-8 lidem.
kolik kuřecích stehen je v případě 40 liber?
Leg Quarters Case (40lb) Toto je čtyřicet (40lb) libra případ čerstvých kuřecích stehen. Existuje přibližně 45 čtvrtiny nohou na případ. Kuře je čerstvé a bez hormonů. Farmářské čerstvé maso nepřidává do žádného produktu žádné roztoky, konzervační látky ani přísady.
kolik lidí bude krmit 5 celých kuřat?
kuře-množství k nákupu
| vykostění s kůží: | jedna libra syrového kuřete bude sloužit přibližně dvěma nebo třem lidem. |
|---|---|
| brojler / fritéza: | 2 ½ až 4 libry celé kuře bude sloužit přibližně třem až čtyřem lidem. |
| pečení kuře: | 4 až 7 liber kuře bude sloužit přibližně pěti až sedmi lidem. |