už jste někdy nechali otevřenou láhev piva a přemýšleli jste, kdy se to pokazí? Jednoduchá odpověď na to, zda se pivo pokazí, je ano. Pivo po chvíli vyprší. Chuť se změní, jak se to stane, a mohlo by vás to dokonce zhoršit. Prošlé pivo může vypadat a vonět jinak. Pojďme se tedy ponořit do tohoto problému a otázky, existuje datum vypršení platnosti piva? Pokud ano, kde byl vytištěn, a jak číst datum vypršení platnosti piva.
má pivo datum exspirace?
Stručná odpověď zní: ano, pivo vyprší. Ale je trochu zavádějící říci, že pivo vyprší, nestane se nebezpečným pít, prostě začne chutnat neatraktivní nebo ploché.
pivo se vyrábí, stejně jako jiné potraviny, z organických rostlinných složek, které se nakonec rozpadají. Pivovary pracují na tom, aby pivo vydrželo co nejdéle, a obsah alkoholu, nízké pH piva a antimikrobiální aktivita chmele mají některé významné výhody. Jediné věci ve vašem pivu jsou ingredience a nejmenší množství vzduchu, když se správně vaří a balí.
balení piva bez nejmenšího množství kyslíku je nemožné. Kyslík mění pivo v průběhu času a proces „oxidace“ přispívá k řadě příchutí. S nádechem sherry může přidat zastaralou chuť podobnou kartonu. U některých sladových piv se mohou vyvinout sladké, zrnité, karamelové a karamelové tóny. Rychlost oxidace je také ovlivněna teplotou. Čím chladnější počasí, tím dříve stagnace. Z tohoto důvodu je pivo lépe udržováno v chladu.
jak zkontrolovat datum exspirace piva?
někteří lidé přemýšleli, jak číst datum vypršení platnosti piva. Většina piva datum exspirace Poslední po vytištěné datum exspirace na obalu. Kód data exspirace piva na konkrétní části láhve, což je většinou stejné pro všechny produktové řady,je speciálně napsán pivovary, jako je datum exspirace piva tiger. Zkontrolujte láhev nebo plechovku, pokud nemůžete najít kód na krabici. Datum vypršení platnosti piva pro lahve je často napsáno na krku nebo rameni.
mnoho piva datum exspirace na dně je napsáno na nádobách. Poslední možností je prohledat obal nosiče nebo pouzdra, ať už nemůžete najít datum vypršení platnosti piva napsané na obalu nebo kdekoli jinde na láhvi/plechovce. Všechny pivovary se usazují na nosičích se čtyřmi nebo šesti baleními nebo na krabičce, aby vytiskly své datové kódy. Po kontrole víčka, láhve/plechovky, nosiče a krabičky, pokud stále nemůžete najít žádné datum vypršení platnosti piva, je pravděpodobné, že neexistuje žádný datový kód, takže budete muset riskovat a doufat, že si koupíte čerstvé pivo.
nakupováním z trhů, kterým důvěřujete, můžete zlepšit šance tím, že se pokusíte skladovat čerstvé pivo a obchody, které procházejí poměrně rychle produktem.
pivo datum exspirace po otevření
jak dlouho pivo vyprší po otevření? Přesná odpověď závisí do značné míry na podmínkách skladování-pro maximalizaci trvanlivosti otevřeného piva, uchovávejte jej v lednici a pevně zakryté.
pivo lze pít během jednoho nebo dvou dnů po jeho otevření. Po tomto okamžiku bude ve většině situací v pořádku, ale jeho chuť bude daleko od toho, co jste očekávali (bude plochá). To znamená, že po otevření nemá smysl pivo skladovat-po dvou dnech bude chutnat zatuchlé a vy ho případně zlikvidujete. Samozřejmě, pokud to chcete nechat hodinu nebo dvě v lednici, je to skvělé.
můžete pít piva, jejichž platnost vypršela déle než 2 roky?
možná se obáváte, co se stane, když pijete prošlé pivo? Chytíte bolest žaludku nebo se vaše kůže stane vyrážkou? Možná, ale neměli byste na to lépe vsadit, protože pivo v lahvích a plechovkách má nejlepší chuť před datem, spíše než datum spotřeby.
mějte na paměti, že když se nápoj pokazí, Datum nemusí být nutně dobré. Očekává se, že pivo zůstane v pořádku asi šest až devět měsíců po předchozím datu. To je stejné s téměř každou látkou, jako je tato, se jménem.
pokud byla doba expirace piva překročena o více než několik měsíců, je pravděpodobné, že vaše chutné pivo vypršelo. Existují i jiné způsoby, jak říci, ačkoli. Když otevřete plechovku nebo láhev piva, obvykle víte, co se může stát. Je to ústřední bod téměř jakéhokoli komerčního piva, které kdy bylo vyrobeno, po všem.
můžete si všimnout uklidňujícího PSS, když vzduch vystupuje, když otevřete plechovku nebo láhev piva. Pěnivá krémová hlava by pak vyšplhala k otvoru láhve nebo plechovky. Mohlo by to dokonce drze přelít přes stranu, což vám usnadní první chuť. Ale, když je pivo vypnuté, to se nestane. Neexistuje žádná rozpoznatelná ozvěna, a žádná pěna k nalezení, buď. Pivo by nakonec bylo bez života, stagnující a bez veselé estetiky, se kterou jsme všichni příliš obeznámeni.
a co chuť?
když jste hledali alkoholické nápoje, možná jste našli nějaké prošlé pivo ve vaší garáži, a teď přemýšlíte, jestli stojí za to se ponořit. No, to nemůže chutnat tak špatně, že jo? První věc, kterou si musíte uvědomit, je, že bude plošší než žaludek modelu a může mít také zkaženou chuť. To také znamená, že nádherná chuť, na kterou jste zvyklí, zmizela. Místo toho by existovaly různé ošklivé příchutě, jako papír a lepenka, s pivem, které kleslo a bylo ovlivněno oxidací.
ačkoli byste neměli vážně onemocnět zkaženým pivem, stále to pro vás není dobré. Po pití se můžete cítit trochu nevolně, takže je pravděpodobně lepší jít na další pivní běh místo toho, abyste se obtěžovali plechovkami nebo lahvemi, které zmizely.
pokud není vidět datum exspirace, co když potřebujete dokončit test chuti? Pokud chcete, můžete, ale obvykle se objeví další známky toho, že pivo je špatná zpráva. Můžete zjistit, že nálepka je stárnutá a opotřebovaná nebo že kolem mezery je určité množství infiltrace. Být trochu blátivější, samotné pivo mohlo změnit barvu a na okraji byste našli prachovou vrstvu.
co způsobuje, že pivo vyprší?
je to všechno o tom, jak jej uložíte, a podrobně o tom budeme diskutovat níže. Pro lepší výsledky se ujistěte, že vaše pivo uchováváte v chladu. Mějte také na paměti, že pivo nepřepíná mezi různými teplotami. Přivedení piva z horkého na studené nebo naopak by ovlivnilo, jak dlouho zůstane čerstvé. Teplota, při které pivo skladujete, by měla být místo toho udržována konstantní. Je to v této fázi, kdy možná budete chtít zvážit investice přímo do zbrusu nové lednice pro uložení vašeho piva. Nejde ale jen o počasí.
nejlepší způsob skladování piva
způsob, jakým jej uložíte do mrazničky, byste o tom měli přemýšlet. Například, spíše než být držen na své straně, měl by být vždy udržován ve vzpřímené poloze. Vysvětlení je, že snižuje proces oxidace a zaručuje, že víčko nekontaminuje pivo.
uložením do chladničky budete udržovat svá piva ve tmě… Pokud jej neuchováváte v chladničce, ujistěte se, že je umístěn na tmavém místě. Světlo může také ovlivnit alkohol, a proto můžete při balení domácího piva upřednostňovat tmavé lahve. Tyto blokují UV světlo, které může způsobit chemické reakce.
možná si myslíte, že nejlepší způsob, jak uložit své drahé pivo, je zmrazit. Vaše pivo tak vydrží desítky let. Ale ne tak docela. Když zmrazíte pivo, můžete zapomenout, že pokud ho chcete pít, musíte rozmrazit. Když to dělá led tání stéká vodu do piva, které ředí a může to jít byt. Chladnička je tedy stále nejlepší volbou pro skladování piva.
poslední slova
abychom to shrnuli, PH piva je dostatečně vysoké, že ani měsíce po datu použití nepřežijí žádné bakterie. Jako takový, s velmi špatným rizikem jakýchkoli zdravotních komplikací, byste měli vypít špinavou látku. Nezapomeňte však při nákupu zkontrolovat datum vypršení platnosti piva.