„zelené sáčky“ (které ve skutečnosti přicházejí v mnoha barvách) prodávané na infomercials jsou složeny ze zeolitu, silikátové sloučeniny s porézní chemickou strukturou. Společnosti, které vyrábějí tyto sáčky, tvrdí, že porézní struktura absorbuje ethylen, zrající činidlo uvolněné ovocem a zeleninou, čímž prodlužuje životnost produkce.
navzdory těmto tvrzením mnoho stránek obhajujících spotřebitele nepotvrdilo slíbené výsledky (například „udržuje čerstvé až 30 dní“).
rostlinná hmota produkuje ethylen na různých úrovních a ovoce a zelenina reagují odlišně, když jsou vystaveny tomuto plynu.
produkty, které produkují ethylen na vysoké úrovni — jako jsou jablka, avokádo a broskve — by neměly být skladovány vedle potravin citlivých na ethylen, jako je brokolice, listová zelenina a okurky. Zelenina a ovoce, jako jsou jahody, se v těchto pytlích mohou rychleji vyvíjet plísně kvůli zvýšené kondenzaci a vlhkosti.
poraďte se s místním obchodníkem nebo vedoucím produkce o nejlepší způsob skladování produktů.
