jak dlouho trvá vaření šunky o hmotnosti 8 liber?
položte šunku plochou stranou dolů na stojan v pekáči. Nalijte 1/4 palce vody do dna pánve. Přeneste do trouby a pečte, dokud teploměr vložený do nejhrubší části šunky nezaregistruje 130 stupňů F, asi 2 hodiny, 30 minut(asi 15 minut na libru).
jak vaříte plně vařenou 8 librovou šunku?
vložte šunku do mělké pekáče, řezané stranou dolů. Pečte 13-16 minut na libru, dokud šunka nedosáhne 140°F. pokud přidáte šunkovou glazuru, přidejte během posledních 20 minut vaření. Vyjměte šunku z trouby a před řezáním odpočiňte nejméně 15 minut.
jak dlouho trvá vaření spirálové šunky 8 lb?
šunku pevně zabalte do fólie a položte na stojan v pekáči. Naplňte pánev palcem vody a pečte v troubě, dokud vnitřní teplota nedosáhne 140 stupňů F, asi 20 minut na libru. Nalijte zbývající polovinu glazury do malé hrncehrnce na středním ohni a přiveďte k varu.
jak dlouho vaříte 8 lb medová pečená šunka?
jednotlivé spirálové plátky však můžete zabalit do hliníkové fólie a zahřát je. Pokud používáte konvenční troubu, zakryjte celou šunku (nebo část, která se má použít) a zahřejte na 275 stupňů F asi 10 minut na libru. Umístěte mělkou pánev s vodou na stojan pod šunkou pro další vlhkost.
jak dlouho trvá vaření šunky 10 liber?
Předehřejte troubu na 325°F. položte šunku na stojan v mělké pekáči. Pro celou 10-na 15-librovou šunku, nechte 18 na 20 minut za libru; na polovinu-5 až 7 liber-asi 20 minut za libru; nebo pro stopku nebo zadní část vážící 3 až 4 libry, asi 35 minut na libru.
jak dlouho vaříte šunku na 350?
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. rozbalte šunku a opláchněte ji studenou vodou. Umístěte jej na stojan v pekáči. Zakryjte fólií a pečte 1 hodinu 40 minut.
na jakou teplotu vaříte šunku?
plně vařená šunka musí být vařena na 140°F (v podstatě jen na zahřátí), kde jako „kuchař před jídlem“ musí být šunka vařena na 160°F. Při vaření šunky budete chtít předehřát troubu a položit šunku nakrájenou stranou dolů.
jak dlouho trvá vaření předvařené šunky?
předvařená šunka by měla být vařena v troubě při 325 stupních F po dobu 10 minut na libru, nebo dokud nedosáhne 145 stupňů F, podle USDA. Pokud ohříváte šunku, která byla přebalena nebo zbylá, je třeba ji vařit na 165 stupňů F.
jak zahříváte předvařenou šunku, aniž byste ji vysušili?
cílem je znovu ohřát šunku bez jejího vysušení. Nejlepší způsob, jak to udělat, je umístit šunku na stojan v pekáči. Přidejte vodu na dno pánve a celou věc pevně zakryjte fólií. Pečte při 325F po dobu 16-20 minut na libru, dokud teploměr masa nezaregistruje 135F.
mohu vařit spirálovou šunku na 350?
pokyny k vaření: spirálovitě Broušená šunka s medovou glazurou Předehřejte troubu na 350 °F. zakryjte fólií a vložte do trouby. Použijte teploměr na maso a zahřejte na vnitřní teplotu 140°F. * * šunka je plně vařená, proto buďte opatrní, abyste se nepřehřáli, protože to může vést k suchu.
jsou spirálové šunky předvařené?
vzhledem k tomu, že spirálové šunky jsou již plně uvařené, v podstatě je chcete jen zahřát, naplnit chutí a křupat okraje, a přitom se vyhnout vysychání. Držte se 10 až 12 minut za libru. Umístěte šunku do hlubokého, těžkého hrnce a stanu s fólií.
jak dlouho trvá vaření předvařené spirálové šunky?
položte šunku řezanou stranou dolů na těžkou hliníkovou fólii a šunku důkladně zabalte. Nebo použijte sáček na pečení v troubě; při přípravě postupujte podle pokynů na sáčku. Pečeme v předehřáté troubě 325°F po dobu 10-14 minut na libru, nebo dokud teploměr masa nezaregistruje 140°F.
kolik bude krmit šunka 5 liber?
to znamená, že pro velikonoční večeři pro 10 osob budete potřebovat šunku s kostí, která váží mezi 7,5-10 liber nebo 5 liber vykostěné šunky. Pokud však servírujete šunku, budete ji potřebovat mnohem méně.
jsou medové pečené šunky již vařené?
medová pečená šunka a krůtí prsa jsou plně vařené a připravené k vychutnání při vyzvednutí v nejbližším obchodě s medem a nejlépe se podávají přímo z chladničky.
jaká je nejlepší šunka koupit?
zde jsou nejlepší zásilkové šunky. Celkově Nejlepší: Fosilní Farmy Berkshire Vepřová Kost V Uzené Šunce. Nejlepší Spirála: Vepřová Kost D ‚ Artagnan Berkshire-Ve Spirálové Šunce. Nejlepší Černý Les: Diestel Farmy Celý Černý Les Šunka. Nejlepší Vykostěné: Omaha Steaky Duroc Vykostěné Země Šunka.