dnešní pečený recept Mahi Mahi je šťavnatá Gurmánská večeře, kterou můžete vytáhnout za 30 minut. Čerstvé a šťavnaté Mahi Mahi ryby pečené a podávané s jasným cherry kopr kapary salsa pro další výbuch chuti!
dnešní lahodný recept je ve spolupráci s mými přáteli v Sealand Quality Foods. Kanadští dodavatelé prvotřídního masa a mořských plodů dodávaných k vašim dveřím!
dostal jsem svou první krabici od kvalitních potravin Sealand s obrovským pytlem jednotlivě zabalených filetů Mahi Mahi. Každý filet byl dokonale vyčištěn, oříznut a zabalen super čerstvý. Ideální pro můj recept Mahi Mahi!
tato dodávka vážně vykouzlila úsměv na tváři! Byl to ten pocit, když se ptáte sami sebe, proč jsem to neudělal dříve?
mahi MAHI FISH
zde je zábavný příběh o této exotické Havajské rybě. Kdykoli jsem se zeptal cizinců (a to je hodně!) jak vyslovit své jméno, stále jsem to vysvětloval a hláskoval a v určitém okamžiku jsem z toho všeho byl tak unavený.
takže na chvíli, kdykoli se mě někdo zeptá, jak vyslovit své jméno, řeknu jednu věc. „Znáte rybu Mahi Mahi? No, je to tak, až na jednoho Mahiho.“🙂
nyní kromě toho sýrového příběhu, Mahi Mahi je taková lahodná ryba! Pokud jste to ještě nezkusili, začněte s tímto pečeným receptem Mahi Mahi ještě dnes!
co je MAHI MAHI
barevná, silná a silná ryba, kterou najdete po celém světě. To bylo jmenováno Mahi Mahi na Havaji a stal se více obyčejně známý jako to.
nicméně se jim říkalo delfíni, což není totéž jako delfíni!
filet této lahodné ryby je středně pevný, díky čemuž je ideální pro pečení, grilování, grilování a opékání pánve!
jak chutná Mahi Mahi?
chutná velmi jemně a sladce. Za to můžete jednoduše péct s jednoduchým kořením, česnekem a plátky citronu a bude to skvěle chutnat! Nemá žádnou“ rybí „nebo“ mastnou “ chuť ani pocit.
Nyní pojďme mluvit o dnešním receptu!
pečený recept MAHI MAHI
udělejme recept Mahi Mahi. Kdyby to bylo léto, udělal bych tento recept na grilu! Grilovaný Mahi Mahi je úžasný! Dnes ho peču, protože je docela zima!
podívejte se na celé video výše o tom, jak vařit Mahi Mahi. Zde jsou podrobnosti:
rybí filé z kvalitních potravin Sealand jsou dokonale vyčištěny a oříznuty, vše, co musíte udělat, je rozmrazit je.
jakmile vyjmete obal, pravděpodobně budete chtít filety zaschnout. To pomáhá vytvářet kůru na filé při pečení pro skvělý kontrast textury!
vzhledem k tomu, že ryba je velmi jemná a sladká v chuti, opravdu je nemusíte silně sezonovat. Sůl, pepř a chilli vločky (volitelné) je vše, co k tomu přidám.
na mém pekáčku je tenká vrstva oleje, kousek másla, tenké plátky česneku a plátky citronu. Čerstvé bylinky nejsou nutné, ale přidávají do misky jas!
v tomto okamžiku budete umístit filety přes zapékací misky a další špetka másla přes filé. Pečeme pryč!
když je ryba připravena, nezapomeňte vzít máslo na dno misky a pokapat ji přes ryby, aby ji podlijte!
jak sloužit MAHI MAHI
jednou z trouby a když je ještě horká, rád přidávám tenkou mrholení třešňové koprové salsy. I když je to volitelné a třešně jsou určitě sezónní,nemohu to dostatečně doporučit!
když je ryba z trouby velmi horká, nasákne jakoukoli chuť, kterou do ní přidáte. Salsa je sladká, slaná, jasná, pikantní a perfektní doplněk k rybám Mahi Mahi.
Cherry Salsa
zde je to, co potřebujete:
- čerstvé a vypeckované hrubě nasekané třešně
- citronová šťáva
- kapary
- čerstvý kopr, petržel a pažitka
- med
- olivový olej
- sůl a pepř
všechny tyto smícháte v misce a vaše salsa je připravena!
Takže co když to není třešňová sezóna nebo nemáte něco pro třešně? Vyzkoušejte jahody, broskve nebo jakékoli ovoce podle vašeho výběru.
a nyní dokončila misku. Jsem pokovené nějaké vařené divoké černé rýže a dušené brokolice pro perfektní rybí večeři!
můžete talíř s pečenými bramborami, lehkým salátem nebo křupavým chlebem. Ryby se krásně spárují s jakoukoli stranou, kterou dáváte přednost.
zkuste tento pečený, Fantazie ještě super jednoduchý, Mahi Mahi recept a oživit svůj nový rok!
MAHI MAHI recept tipy
- používejte kvalitní filety Mahi Mahi, dostal jsem Moje z kvalitních potravin Sealand.
- vyjměte z obalu a rozmrazte ryby v lednici přes noc.
- nejlepší je rybu před kořením osušit, abyste získali pěknou kůru.
- ryby nemusíte silně sezonovat, protože mají velmi jemnou a sladkou chuť.
- filé je velmi robustní, pravděpodobně budete chtít grilovat, pokud je počasí teplé a bude to tak chutné!
- při mrholení salsy nad rybami se ujistěte, že tak učiníte správně, když jsou ryby stále horké a mimo troubu. To je, když ryby nasáknou všechny příchutě.
- podávejte ryby hned se svými oblíbenými stranami!
- zdvojnásobte tento recept na velikost porce 4 a můžete dokonce ztrojnásobit, čtyřnásobit nebo snadno vyrobit pro větší davy.
mořské plody recepty
30 minut Mexické tilapie ryby Večeře
středomořské pečené ryby
Pesto pistácie rybí filé
uzený losos talíř
Pečený losos s modrým sýrem
mušle recept & jak vařit mušle
rychlá kořenitá bylina tilapie
tisk
pečený Mahi Mahi
složení
ryby:
- 2fillets Mahi Mahidefrosted
- 1/4časová lžička mořské soli
- 1/4časová lžičkapepř
- pinchchilli vločky
- 1lžíceolej
- 4lžícemáslo
- 1česnekový olej
- plátky
- 3licitron
- 2větvičky čerstvého tymiánu a kopru
Salsa z třešňového kopru:
- 3/4pohárkyrozdrcené a hrubě nasekané
- 1tablespooncapersčerpané
- 1 / 3pohársmíchané bylinky nasekané : většinou kopr petrželka a pažitka
- 2lžícitronová šťáva
- 1lžíced
- 2 / 3cupolivový olej
- pinchof sůl a pepř
servírování:
- 1vařená divoká rýže
- 1vařená brokolice
pokyny
-
Předehřejte troubu na 400 stupňů F.
-
rybí filé osušte na obou stranách papírovou utěrkou.
-
ryby Mahi Mahi osolte na obou stranách solí, pepřem a špetkou chilli vloček.
-
vyrovnejte pekáč s tenkou vrstvou oleje, polovinou másla, plátky česneku, plátky citronu a čerstvými bylinkami.
-
umístěte kořeněné rybí filé na bylinky na pekáčku a na každou přidejte lžíci másla.
-
pečte ryby přibližně 16-18 minut, dokud se filé úplně nezmění a mírně zlaté barvy.
-
zatímco ryby pečou, připravte salsu. Ve velké míse smíchejte všechny ingredience dohromady a osolte. Neváhejte sem přidat nějaké extra chilli vločky nebo jalapeños pro kop-bylo by to tak dobré!
-
jakmile je ryba připravena a vytažena z trouby, lžící přes rozpuštěné máslo na dně pekáče a pokapejte trochu sladké třešňové salsy uprostřed ryby.
-
podávejte pečené Mahi Mahi přes nějakou vařenou divokou rýži a dušenou brokolici na jedno chutné jídlo! Užijte si to!!
Recept Video
Poznámky k receptu
tipy na recept:
používejte kvalitní filety Mahi Mahi z kvalitních potravin Sealand.
vyjměte z obalu a rozmrazte ryby v lednici přes noc.
nejlepší je rybu před kořením osušit, abyste získali pěknou kůru.
ryby nemusíte silně sezonovat, protože mají velmi jemnou a sladkou chuť.
filé je velmi robustní, pravděpodobně budete chtít grilovat, pokud je počasí teplé a bude to tak chutné!
při mrholení salsy nad rybami se ujistěte, že tak učiníte správně, když jsou ryby stále horké a mimo troubu. To je, když ryby nasáknou všechny příchutě.
podávejte ryby hned se svými oblíbenými stranami!
zdvojnásobte tento recept na velikost porce 4 a můžete dokonce ztrojnásobit, čtyřnásobit nebo snadno vyrobit pro větší davy.