dokonale uvařená celá Pražma s česnekem a Chilli. Celá mořská Pražma nebo mořská ryba jemně okořeněná česnekovým chilli, citronem a tymiánem před zabalením do fólie a pečením v troubě.
skvělý fine dining rybí jídlo pro 2, zapůsobit na svou druhou polovinu se svými kuchařskými dovednostmi na Valentines nebo na výročí jídlo!
kdo může odolat rybí misce! Jsme velcí milovníci ryb, často jsme si objednali v restauracích, než jsme se dozvěděli, jak snadné je vařit doma!
kupujeme naše Pražma z supermarketu Morrisons, vždy tam mají velký výběr ryb!
co je náhradou za Pražma?
pokud nemůžete najít Pražma, můžete použít mořského vlka, nejsou to stejné ryby, ale podobné.
jaký je rozdíl mezi mořským vlkem nebo Pražma?
především jsou oba plné dobroty, plné Omega – 3 mastných kyselin s vysokým poměrem Omega 3 až Omega 6.
existuje pouze jeden druh mořského vlka a mohou být chyceni na mnoha místech.
Existuje však mnoho různých druhů Pražma. Ve Velké Británii se chová, takže bude vždy velmi kvalitní, různé oblasti budou nazývány Gilthead, Oreata, Dorade nebo Dorada.
oba dosahují podobné hmotnosti, ale Pražma je delší a štíhlejší ve srovnání s baculatějším mořským vlkem.
navzdory rozdílům má Pražma masnější maso než mořský okoun, takže se obvykle rozhodneme pro to, ale oba s tímto receptem dobře pracují.
jak připravit Pražma / mořský vlk na vaření?
kupujeme náš mořský Pražma již vykuchaný, abychom ušetřili nějaký čas a je méně chaotický!
pokud to děláte sami, zde je dobré, jak vykuchat průvodce rybami Pokud nejste fanouškem ryb, které vás sledují, můžete vždy požádat rybáře, aby vám také odstranil hlavu!?
tak dále s opravdu snadným receptem!
položte celou rybu na fólii dostatečně velkou, aby ji zabalila.
pomocí malého nože nakrájejte diagonální štěrbiny po obou stranách těla Pražma, aby mohl nasáknout marinádu.
rychlé snadné cheat přísada! – Gia česnek pyré & Gia Chilli pyré
nyní, to je místo, kde Gia česnek pyré & Gia Chilli pyré přijít tam vlastní!
nepochybně snadné použití a ušetří vám spoustu času a úsilí peeling / sekání/drcení/mletí / broušení ingrediencí sami!
jak víte, jsme sponzorováni potravinovými mistry, abychom vytvořili recepty, které mohou používat na svých webových stránkách a účtech sociálních médií.
ale také je sdílíme na našich stránkách, protože je milujeme!
čerstvý česnek & Chilli náhražka pyré?
samozřejmě, pokud chcete použít čerstvé ingredience, tento recept bude stále fungovat, ale bude vám trvat trochu déle, než se připravíte!
1-2 středně kořeněné červené chilli (velmi jemně nasekané a mleté na pastu) = 1 lžička Gia Chilli pyré
2 stroužky česneku (oloupané & mleté) = 1 lžička Gia česnekové pyré
česnek a Chilli marináda pro ryby
jednoduše smíchejte česnek a Chilli pyré s olivovým olejem.
pomocí lžíce rozetřete marinádovou směs na celý Pražma.
zatlačte marinádu do štěrbin, které jste vytvořili dříve, a do kapsy, kde rybář vykuchal ryby.
Dále přidejte plátky citronu na ryby a tymiánové větvičky jak nahoře, tak uvnitř ryby.
mrholení více oleje a velkorysé kropení soli & pepř.
před zabalením fólie kolem pražmy a vytvořením zásilky.
v neposlední řadě opakujte pro další ryby.
jak dlouho vařit celý mořský okoun nebo Pražma v troubě?
jednoduše pečte marinovaný mořský okoun / Pražma ve fóliovém balíčku v předehřáté troubě s ventilátorem 190°C/ 375°F po dobu 25-30 minut.
absolutně, dokonale uvařená! Nejen vlhký, ale také pikantní Pražma / mořský vlk. Perfektní dárek pro vašeho milence na Valentýna!
jak můžete vidět, naservírovali jsme naše ryby s Kuskusovými pečenými bramborami a jednoduchým salátem složeným ze smíšených listů, rajčat, okurky a oliv.
s čím servírovat celou pečenou Pražmu?
seznam stran sloužit s vaší Pražma s česnekem a Chilli je nekonečný, uvedené níže, jsou některé z mých oblíbených!
| rýže zelný salát hranolky pikantní klíny sladké bramborové hranolky smažená kukuřice bunda brambor Cous Cous plochý chléb nudle Patatas Bravas |
dušená zelenina pečené brambory nové brambory bramborová kaše grilovaná zelenina Míchaná zelenina restovaná zelenina salát quinoa těstoviny bramborové plátky |
je to super snadný recept, přesto tak chutný, budete se ptát sami sebe, proč jste ho nikdy předtím nezkusili vařit doma!
Pražma s česnekem a Chilli
Luke a Kay-bezchybné jídlo
složení 1x2x3x
- 2 Celá Pražma vykuchaná
- 1 lžička Gia česnekové pyré nebo 2 stroužky česneku oloupané a drcené
- 1 lžička Gia Chilli pyré nebo 1-2 chilli jemně nakrájené a rozemleté na pastu.
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 citron
- 3 snítky tymiánu
pokyny
-
Předehřejte troubu 190°C (375 F) ventilátor umístěte Pražma na čtvercový list cínové fólie, natolik, aby se ryby později zabalily do balíčku.
-
plátek diagonální plátky dolů po obou stranách ryby, aby otvory pro omáčku, které mají být umístěny uvnitř
-
smíchejte česnek, chilli a olivový olej dohromady v misce
-
zakryjte marinádu po celé rybě a v plátcích, které jste vytvořili dříve, a dutina zůstala tam, kde rybář vykuchal ryby.
-
plátky citronu položte na vrchol s větvičkami tymiánu a posypte velkorysým množstvím soli & pepř.
-
zabalte cínovou fólii do balíčku, položte na plech na pečení ve středu trouby a vařte 25-30 minut
-
podávejte s výběrem stran! Podívejte se na náš blogový příspěvek pro návrhy. Užijte si to !!
Video
výživa
doufám, že se vám tento recept na mořského vlka /Pražma líbil, uložte jej/sdílejte, aby ho viděli i ostatní.
takže teď, když jste vyzkoušeli jeden z našich receptů, proč nevyzkoušet i některé z našich dalších?
naše Basa rybí kari, krabí linguine nebo treska jednoskvrnná a škeble v česnekové omáčce, jsou některé z našich oblíbených!