Spaghetti Squash s hubeným česnekovým máslem

spaghetti-squash-with-garlic-butter-1

spaghetti-squash-with-garlic-butter-1

úžasně chutná, super bohatá ochutnávka a zdravá příloha. Udělal jsem to včera v noci a musel jsem se zastavit, abych to všechno snědl. Je to tak dobré!! Budete milovat, jak snadné špagety squash je vařit. Rád peču squash celý nebo vařím v hrnci. Zahrnul jsem pokyny pro oba způsoby. Každý šálek má 93 kalorií, 5 gramů tuku a 2 modré WW Freestyle SmartPoints a 2 zelené. Podáváme spolu s kuřecím masem, hovězím masem, vepřovým masem nebo rybami. Nebo z něj udělejte Vegetariánské jídlo a top s parmazánem. Užijte si to!

Doba přípravy: 10 minut

doba vaření: 50 minut

ingredience

1 malý špagetový squash (asi 4-5 liber)

3 polévkové lžíce lehkého másla nebo inteligentního vyvážení světla (bezlepkové)

1 polévková lžíce česneku, mletého

sůl a pepř, podle chuti

instrukce

1. Vaření v troubě: Předehřejte troubu na 375 stupňů. Pierce squash několikrát s ostrým nožem (nechat páru uniknout). Umístěte squash na pekáč lemovaný fólií. Pečeme špagety squash asi 50 minut, nebo dokud ostrý nůž snadno nepropichne kůží. Nechte squash vychladnout po dobu 10 minut.

vaření v Crock-pot: vložte celý squash do crockpot. Přidejte trochu vody a vařte do měkka, asi 2-3 hodiny na vysoké nebo 5-6 hodin na nízké, v závislosti na jeho velikosti.

2. Po uvaření nakrájejte squash na polovinu podélně. Pomocí vidlice odstraňte a zlikvidujte semena. Pokračujte pomocí vidlice k oškrábání tykve, abyste získali dlouhé prameny. Pokud se zdá, že squash je obtížné škrábat, vraťte squash a pečte dalších 10 minut. Umístěte špagetové tykve do sítka, abyste vypustili přebytečnou vlhkost. Důkladně osušte papírovými ručníky a odstraňte co nejvíce vlhkosti.

3. Zahřejte velkou nepřilnavou pánev s máslem a česnekem na středně nízkou teplotu. Zahřívejte asi 1 minutu. Přidejte špagety squash prameny. Dobře hoď. Posypeme trochou soli a pepře. Pokračujte v házení a vaření, dokud se důkladně nezahřeje. Špagetová tykev by měla mít mírnou krizi.

dělá 4 porce po 1 šálku.

fakta o jídle
tento báječný squash je stále v supermarketech. Stejně jako ostatní tvrdé skořápky zimní squash, špagety squash se sklízí na začátku podzimu a jsou k dispozici na jaře. Squash udržuje měsíce skladované na chladném místě.

po uvaření se špagetová tykev změní na tenké, těstovinové prameny tykve(odtud název).

zdravé výhody
šálek špagety squash má pouze 42 kalorií a 0 SmartPoints. Stejné množství běžných vařených špaget má kolem 200 kalorií a 5 Smartpointů. Špagetová tykev je plná vlákniny, plus spousta dobrých vitamínů pro vás.

tipy na vaření
doba pečení opravdu závisí na tom, jak velká je vaše squash-zkuste získat nejmenší, zejména pokud krmíte pouze 4 osoby. Je připraven, pokud můžete squash propíchnout nožem s malým odporem.

WW Freestyle SmartPoints 2-Modrá
WW SmartPoints 2-Zelená
WW Points Plus 3

hubená fakta: pro 1 šálek
93 kalorií, 5G tuku, 3g sat, 11g chol, 1g pro, 13g sacharidů, 3g vlákno, 189mg sod, 5G cukru

fakta: for SmartPoints
38 calories, 3g sat. fat, 0g sugar, 0g protein

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.