| bibliografický záznam | výsledek (w/okolní text) |
standardizovaný výsledek |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| klasické toustovače: 40s a 50s.toustovač centrální. | „Dominion Electric Corporation, Mansfield, Ohio, USA Model No. 1109 A-8, 110-120 voltů 450 wattů“ | 450 W | ||||||
| „Sunbeam model T-20 automatický toustovač … Sunbeam Corporation, Chicago, USA Toronto, Kanada., 110-120 voltů, 1275 wattů “ | 1275 W | |||||||
| „Toastmaster commercial model 1BB4 automatic pop-up toaster … vyrobeno společností McGraw Electric Company, divize Toastmaster Products Elgin, Illinois USA 110 voltů 1225 wattů“ | 1225 W | |||||||
| klasické toustovače: the 1930.toustovač centrální. | “ Toastmaster 1B5 two-slice automatic pop-up … vyráběný od července 1934 do června 1936 společností McGraw Electric Company, Water-Genters Div. Mpls, Minn. USA, 120 voltů 1200 wattů “ | 1200 W | ||||||
| „Sunbeam model T-9 automatické vyskakovací okno … Toto je ve stálé sbírce muzea moderního umění. Sunbeam Corporation Chicago USA Toronto, Kanada, 110-120 voltů 1100 wattů.“ | 1100 W | |||||||
| „1939 superstar Toastrite automatické pop-up … Superstar Toastrite vyrobeno v New Yorku, USA, 115 voltů 575 wattů.“ | 575 W | |||||||
| klasické toustovače: 1920.toustovač centrální. | “ Westinghouse Turnover toustovač … Turnover Toustovač s-NO-284032A Westinghouse e.& M.Co. Východní Pittsburgh, PA. Volty 100/120 Wattů-550.“ | 550 W | ||||||
| „univerzální model e9410 tlačítkový toustovač … univerzální – „značka známá v každé domácnosti“, Landers, Frary & Clark, New Britain, Conn. USA 108-116 voltů, 525 wattů “ | 525 W | |||||||
| „Toastmaster model 1-A-1 automatický topinkovač … vyráběný od června 1926 do srpna 1930 společností Waters-Genter Co. Minneapolis, USA 110 voltů 600 wattů “ | 600 W | |||||||
| dno Hamilton Beach toustovač. | “ Model 22559, Řada:B3320BI, Typ T31 topinkovač 120V~65Hz 850W “ | 850 W | ||||||
| kolik elektřiny spotřebují vaše spotřebiče? Boone Electric Cooperative 1999. |
|
1146 v |
Toast se provádí, když se chléb zahřeje na nejméně 154,4 stupňů C. jakmile je tato teplota dosažena, začne Maillardova reakce a všechny škroby a cukry začnou karamelizovat.
tohoto efektu bylo dosaženo umístěním chleba do železných držáků a umístěním na otevřený plamen nebo krbový kámen. Tato metoda se stala únavnou. Když byla odhalena první elektrická kuchyně, stále jí chyběl toustovač.
v roce 1905 Albert Marsh vyvinul nichrom. Jedná se o typ vlákna, které je vyrobeno z 20% niklu a 80% chrómu. Tato látka má stříbrně šedou barvu a má teplotu tání 1800 stupňů C. je tomu tak proto, že má velmi vysokou odolnost, což jí umožňuje pracovat při velmi vysokých teplotách.
v roce 1909 vyvinula společnost General Electric první toustovač nazvaný D-12. Umístil nichrom do pouzdra se štěrbinami, které by se hodily k opékání chleba. První model neměl termostat, takže toast často vyšel spálený. V roce 1919 byly provedeny pokroky a Charles Strite vyvinul pop-up toustovač, který měl časovač, který by zapojil mechanismus, který by vyskočil přípitek, když byl dokončen, takže už nebude hořet.
další pokroky byly provedeny v roce 1925, kdy společnost Toastmaster patentovala toustovač, který mohl hnědé obě strany chleba současně. V roce 1980 byl vyvinut toustovač, který měl dostatečně široké štěrbiny pro opékání bagel a hustého chleba. Měl také tepelně odolné plastové a mikročipové ovládací prvky, díky nimž byly toustovače ekonomicky efektivnější než kdykoli předtím. Toustovač v USA může pracovat na 103-120 voltů produkujících kdekoli od 500-1500 wattů energie.
Meaghan Fondiller — 2004