podívejte se ↓↓↓
co není na hummusu milovat? Je vynikající, je plná výživy a můžete ji spárovat s téměř vším!
můžete nacpat svou tvář plnou, aniž byste cítili špetku viny, a je to příjemné po celý rok.
pokud žijete v domě milovníků hummusu, můžete se občas setkat s hromadným nákupem. Velkou otázkou pro vás je, “ zhoršuje se hummus?‘
no, Omlouvám se, že vám zlomím srdce, ale ano. má velmi krátký . může se stát rychle, pokud není chlazeno.
pokud ji však správně uložíte, zjistíte, že vám vydrží dostatečně dlouho, abyste ji mohli jíst hodně, než začne ztrácet svěžest.
víme, že se obáváte o svůj hummus, je to skvělé, takže vám dnes poskytneme všechny informace, které potřebujete.
dává vám informace o tom, jak dlouho je hummus bezpečný pro konzumaci, když je otevřen, když je zavřený, když je chlazený nebo ne, a to i v případě, že se jedná o domácí chuťové pohárky.
vyprší neotevřený Hummus?
samozřejmě, že je to jako většina věcí, které vložíte do ledničky, hummus vyprší, i když nebude otevřen.
komerčně vyráběný hummus má konzervační látky a je-li často také pasterizován. Může být zabalen a utěsněn ve sterilním prostředí, které bude v budoucnu chránit váš požehnaný hummus před kontaminací bakteriemi.
velké množství vlhkosti, které se nachází uvnitř hummusu, však znamená, že bez ohledu na to, jak dobře zabalené, bakterie se nakonec vytvoří a jakmile se to stane, váš hummus je zničen!
musí být Hummus chlazen?
ačkoli se jedná o vzácný nález, existuje několik společností, které vyrábějí hummus stabilní na polici, což znamená, že i po otevření hummus nevyžaduje chlazení.
pokud najdete hummus v obchodě, který není v chlazené sekci, alespoň v jednom, který nebyl jen náhodně ztracen líným nakupujícím, pak je to dobré znamení, že nemusí být chlazen, i když má stále datum exspirace. I když je stabilní na polici, není to jako plechovka pečených fazolí konzervované kukuřice.
většinu času však hummus, který pravděpodobně najdete, bude vyžadovat chlazení ještě před otevřením, a zejména pokud jej najdete v chlazené části obchodu.
podobně by měl být domácí hummus skladován také v chladničce ve vzduchotěsné nádobě, aby se zabránilo působení bakterií a plísní.
jak dlouho může Hummus sedět?
někdy můžete příliš předvídat, kolik hummusu budete chtít, a proto chcete hummus uložit. Pokud to uděláte, měli byste hummus nechat na co nejkratší dobu.
pokud se však chystáte jíst, můžete si ji užít asi hodinu bez obav o kvalitu.
pokud jste však venku nebo jste ve velmi teplé oblasti, měli byste se pokusit minimalizovat své snackingové okno, aniž byste cítili spěch, abyste spolkli hummus jako pastovitou polévku.
je to proto, že bakterie se mohou dostat do vašeho hummusu kdykoli, když je otevřený nebo při pokojové teplotě. Pokud ji jíte okamžitě, bakterie nepřežijí, když ji trávíte, a bude naprosto bezpečné jíst.
pokud se však váš hummus kontaminuje a poté se vrátí do ledničky, dává bakteriím čas na růst a množení, poté se vyvine do formy, která není jen velmi hrubá, ale má také potenciál, že vás také onemocní.
proto je vždy dobré servírovat to, co považujete za vhodné množství, a poté zbytek uložit do chladničky, a pokud chcete více, vraťte se pro více.
také se ujistěte, že vždy sloužíte s čistým nádobím, abyste zabránili křížové kontaminaci.
jak dlouho trvá Hummus?
záleží na hummusu. To může trvat kdekoli od několika dnů do celého týdne, v závislosti na jeho skladování samozřejmě.
může dojít k velmi značným rozdílům v trvanlivosti hummusu, hlavní faktory závisí na tom, jak byl hummus vyroben.
komerčně vyráběný hummus bude pravděpodobně obsahovat konzervační látky, které jsou navrženy tak, aby prodloužily životnost vašeho hummusu, ale není vždy zaručeno, proto je vždy dobré zkontrolovat informace o délce života na jednotlivých obalech.
vždy zkontrolujte, zda váš kontejner neobsahuje Datum před použitím, které vám poskytne obecnou představu, často vám také řekne, kolik dní by mělo být dobré po otevření. To je běžné u všech balených potravin, zejména produktů ve stylu dip.
jaká je délka života chlazeného hummusu?
Hummus by měl být vždy uchováván v chladničce, pokud je otevřen nebo ne. Jak již víme, skladovatelnost je různý koncept, záleží na tom, zda byl hummus komerčně vyroben, nebo zda byl domácí.
závisí také na tom, jaké přísady a přísady byly do něj přidány.
většina hummusu však bude mít obvykle životnost 4 dny, i když je to obecné minimum.
po otevření, jak dlouho musím konzumovat svůj Hummus?
pokud je váš hummus zakoupen v obchodě, měl by být spotřebován do týdne od otevření. Čím déle je otevřená, tím vyšší je šance, že bude vystavena kontaminaci, a to buď z toho, že je odebírána dovnitř a ven z chladničky, nebo z nádobí, které se k ní používá.
po otevření si můžete všimnout, že váš hummus může být trochu vodnatý nebo trochu suchý, nebo někdy oba v podivné konzistenci současně. Je to proto, že kapalina se začne oddělovat od obsahu tuku a bude se sdružovat na dně nádoby. Ponechává pomazánku trochu suchou ve srovnání s prvním dnem, kdy byla otevřena.
můžete snadno smíchat hummus dohromady, abyste získali požadovanou konzistenci zpět, ale pokud tak učiníte, je lepší jíst veškerý hummus, který jste smíchali, místo toho, abyste jej vrátili do chladničky po míchání.
jak dlouho může Můj Hummus trvat neotevřený?
neotevřený a skladovaný hummus by měl trvat minimálně týden v chladničce. Mnoho značek často zůstane čerstvé po dobu nejméně deseti dnů až do otevření. Existují dokonce i zvláštní příležitosti, kdy si můžete hummus bezpečně užít poté, co jej najdete v lednici i měsíc po zakoupení.
dokud nejsou žádné známky toho, že se pokazil a balíček nebyl otevřen nebo poškozen, je známo, že hummus vydrží déle než jeho datum minimální trvanlivosti, pokud není otevřen.
uvědomte si, že když posouváte tyto limity, přebíráte odpovědnost za to, co konzumujete, stejně jako za své vlastní zdraví a vaše chuťové pohárky.
průměrná délka života domácího hummusu
domácí hummus často postrádá konzervační látky a přísady, které dávají komerčnímu hummu delší délku života. Nejen to, ale jak čistá může být vaše kuchyně, není považována za zcela sterilní prostředí.
proto z těchto důvodů domácí hummus nebude trvat tak dlouho, dokud hummus, který si můžete koupit v obchodě. I když to může chutnat lépe a svěžeji.
pokud si vytvoříte vlastní hummus, měli byste se pokusit jíst nejlépe do 4-5 dnů. Měli byste ji také vždy udržovat dobře utěsněnou, pokud jste neoddělili porci pro okamžité pohlcení.
Můžete Zmrazit Hummus?
nenapadlo by vás, že byste to mohli zmrazit, že? Ale ano, můžete. Můžete ji zmrazit a můžete tak učinit efektivně.
Hummus je obvykle vyroben z ,,, a trochu . může být zmrazen tak, že je v pořádku a seznam stále proudí společně v.
pokud kupujete hummus ve velkém pro vás a vaši rodinu, která zbožňuje hummus, můžete do mrazničky vložit nádobu hummusu téměř okamžitě, ale měli byste nejprve udělat několik kroků.
nejprve chcete do kontejneru napsat datum nákupu, i když se to může zdát marné, je to užitečné. Děláte to proto, že když to rozmrazíte, poté můžete posoudit, jak dlouho to ve vašem příteli zůstane čerstvé, porovnáním data před datem a poté data, kdy jste jej zmrazili.
měli byste také zlomit těsnění na hummus, jen trochu. Většina chlazených hummusových nádob není utěsněna tlakem, ale hummus se obvykle roztáhne, když zamrzne, takže rozbití těsnění mu dává prostor k expanzi, aniž by se víko vynořilo z tlaku tohoto růstu.
také vám brání v tom, abyste měli potenciální mrazák pokrytý hummem, ne že by se to pravděpodobně stalo, pravděpodobně se stále chcete vyhnout případným zmatkům.
co byste měli zvážit o vypršeném hummusu?
zatímco tolik z nás předpokládá, že nejlepší před datem je, když bychom měli jíst náš hummus, neuvědomujeme si, že nejlepší před datem není nic víc než… No, nejlepší před datem.
je to jen datum, kdy přestane být nejlepší, jeho stále spotřební po tom, možná to nebude tak dobré. Není to oficiální datum vypršení platnosti.
datum minimální trvanlivosti znamená, že výrobce je přesvědčen, že jejich produkt bude čerstvý až do data, které uvedli,ale pravděpodobně nebude po špičkovou kvalitu.
Hummus stejně jako mnoho jiných potravin se hned druhý den nezhorší nebo nezhorší, není to takový strojek. Znamená to jen, že jakmile tento den uplyne, kvalita začne pomalu klesat. Čím déle si ji ponecháte po datu minimální trvanlivosti, tím horší bude kvalita.
není co říci, že nemůžete jíst hummus ani po jeho vypršení, není to jako kuře nebo vejce, kde jíst po jeho uplynutí může být nebezpečné nebo necitlivě hrubé.
ale pokud si chcete vzít crack na nějakém vypršela hummus, možná budete chtít udělat rychlý jednou pro všechny známky toho, že to mohlo jít špatně, než začnete hltat to.
zde je několik tipů, a některé užitečné faktory pro vás o vypršela hummus.
Jak poznáte, že Hummus je špatný?
objeví se některé zjevné známky, pokud váš hummus zmizel. Jeden z nejvíce dojemných bude vizuální. Když se hummus pokazí, bude často růst plísní nebo začne kvašení. V některých případech to udělá obojí, vyhodit to, pokud ano, bude to vypadat děsivě.
pokud se podíváte na svůj humus a vypadá mastně, vodnatě nebo suchě, není jisté, že oheň signalizuje, že se pokazil, může potřebovat jen dobrý starý mix, jak jsme zmínili dříve. Takže to nejsou známky špatného hummusu.
je však možné, že olej ve vašem humusu je žluklý, ale to bude obecně trvat trochu déle, než se stane, že se forma vyvine a začne se kopat.
takže i když se můžete starat o možnosti žluklého oleje, je velmi nepravděpodobné, že to bude důvod, proč se musíte rozloučit se svým milovaným hummusem a vyhodit ho.
dále použijte nos. Pokud otevřete svůj kontejner, a všimnete si zápachu, často kyselý, nebo jinak neobvyklý v jeho zápachu, často spojený s podezřele vypadající vodnatostí, je to znamení.
tento hummus je bezletová zóna. Asi byste se měli rozloučit a vyhodit to, pak začít nový kontejner. Pokud váš hummus voní kyselým a nepříjemným, pak je to znamení, že začíná kvasit. A nechcete si dát fermentující hummus do úst.
další příznaky, které si můžete být vědomi, jsou změny barev, víte, jak by měl váš hummus vypadat. Také slizkost nebo fuzzy výrůstky jsou často jistým ohnivým znamením plísní. Utíkejte do kopců!
plesnivý Hummus
plíseň na čemkoli je hrubá. Plíseň na hummusu je hluboce nechutná a pokud ji tam vidíte, měli byste ji hodit do koše co nejrychleji.
někteří lidé mohou nabrat postiženou oblast, ale není to jako chléb. Pokud má hummus v sobě plísně, pravděpodobně tam přetrvávají nějaké bakterie, a tím riskujete.
není to jako tvrdý sýr nebo chléb, plíseň je schopna jít hlouběji do humusu, než můžete vidět pouhým okem, jakmile se začne tvořit, můžete ji vidět na povrchu, ale to neznamená, že to není za povrchem, kopat hlouběji do humusu s bakteriemi.
chápeme to, hummus je úžasný, ale plesnivý hummus, prostě neriskujte. Nechceš si dát nechutné sousto a zničit si hummus, že ne?
pokud je hummus dost starý na to, aby začal růst chmýří nebo zčernal plísní, pravděpodobně také kvasí a to nebude chutnat dobře. Mohlo by ti to navždy zničit hummus, to nechceš, že ne? Určitě ne.
i když přímo nejíte plesnivý hummus, hummus bude kyselý a pikantní, a ne tak, jak by to bylo, kdybyste do něj přidali spritz citronu. Kyselý a pikantní ve špatném způsobu, který způsobí, že se váš žaludek otočí.
jíst plísně, které se zhoršily s věkem, také opravdu není dobré pro vaše zdraví, může to být škodlivé, způsobit, že jste nemocní a nebude to ani dobře chutnat. Bude to nechutné. Žádná z těchto věcí není to, co chceme od našeho milovaného hummusu. Neriskujte, prosím.
otrava jídlem … z hummusu?
i když jsme zvyklí slyšet, že můžeme dostat otravu jídlem z potravin, jako je maso, deníky a jiné podobné potraviny, neočekáváte, že budete moci dostat otravu jídlem z něčeho tak zdravého a nevinného jako hummus. Ale je to možné.
otrava jídlem z hummusu je však častěji příčinou křížové kontaminace jinými potravinami a je méně pravděpodobné, že to bude díky přirozenému poškození. I když stále nestojí za to riskovat nevolnost, kterou pravděpodobně dostanete z jídla kvašení hummusu.
v některých bodech došlo ke stažení hummusu v Evropě a v Severní Americe. T
jeho bylo po zjištění, že šarže hummusu byla ve výrobním zařízení skutečně kontaminována, ke kontaminaci došlo buď listerií, nebo salmonelou. To není pravidelné, nebo pravděpodobné, že se stane, takže by to nemělo být důvodem k panice vůbec.
a upřímně řečeno, tento typ problému se může reálně stát s jakýmkoli typem zpracovaného a komerčního prodeje potravin.
aby byl váš humus v bezpečí u vás doma, musíte se ujistit, že jej uchováváte skladovaný a utěsněný ve vzduchotěsné nádobě v lednici a nikdy jej nenechávejte sedět vedle nevařeného masa.
ve skutečnosti by horní police vaší ledničky měla mít vaše másla a mléčné výrobky a pod tím by mělo být vaše maso, což může být hladký způsob, jak zabránit tomu, aby druhy potravin nebyly omyvatelné před jakýmkoli rizikem křížové kontaminace kapáním z tepelně neupraveného masa.
nezapomeňte, že jakýkoli hummus, který se vrátil, pravděpodobně změní váš žaludek, ale nebudete z něj vážně nemocní.
hummus graf!
abychom vám lépe představili, jak dlouho hummus vydrží neotevřený, otevřený nebo domácí v lednici i mrazáku, sestavili jsme pro vás graf.
můžete to použít jako referenci, když si koupíte hummus a nevíte, jak dlouho vám pravděpodobně vydrží.
| Typ humusu | Lednička | mrazák |
| neotevřený hummus z obchodu | může trvat až 10 dní | může zůstat zmrazený až jeden rok. |
| otevřený hummus z obchodu | může trvat až 1 týden | může zůstat zmrazený až jeden rok. |
| domácí hummus | může trvat až 5 dní | může zůstat zmrazený až jeden rok. |