så vi har hørt, hvor fantastisk og magisk æblecidereddike (ACV) er. De foreslåede fordele går fra at helbrede solskoldning og acne til at hjælpe dig med at tabe sig og forhindre kræft.
et af de mest populære mærker af æblecidereddike her i Australien er Braggs, mens der også er mange andre gode mærker til rådighed. Du kan også lave din egen fra bunden!
ACV har længe været elsket og fremmet af mange selvudråbte sundhedsguruer. Men desværre er ikke mange af påstandene videnskabeligt bevist. For virkelig at kende fordelene skal vi adskille myterne fra fakta.
første ting først – ACV Sikkerhedstips
æblecidereddike, som andre typer eddike, er som syre til din krop. Drik det aldrig lige op!
i stedet skal du fortynde det. For eksempel kan du tilføje en spiseskefuld (højst to) eddike til et glas vand.
hvis du ikke gør det, vil det være for surt for din spiserør. Det er også let at indånde det og sende syre til lungerne, hvilket kan være ubehageligt.
desuden kan nogle fødevarer annullere de positive virkninger af æblecidereddike. Andre kan komplimentere dem. For at være sikker skal du drikke æblecidereddike på tom mave. Det er en fantastisk måde at starte dagen på.
så hvad vil der ske, hvis du gør at drikke æblecidereddike til en del af din daglige morgenrutine?
der er en hel masse fordele, du kan se frem til, og vi har samlet 17 af dem i denne artikel.
du får en eddikesyreforøgelse
æblecidereddike fremstilles ved hjælp af en totrinsproces.
først tilsættes bakterier og gær til æblecideren. Sukkeret i æblerne bliver til alkohol. Derefter fermenteres den yderligere. Alkoholen bliver til eddikesyre.
eddikesyre er en vigtig bestanddel af ACV. Syren bruges ofte til medicinske formål. Farmaceutiske versioner af eddikesyre anvendes til øregangsforhold og andre brugssager.
nogle undersøgelser tyder på, at det hjælper med at kontrollere blodtrykket og rense arterierne.
en japansk undersøgelse undersøgte virkningerne af eddikesyre og diæteddike på rotter med hypertension (højt blodtryk). Begge var i stand til at reducere blodsukkeret markant. Forskerne konkluderede, at eddikesyre var årsagen til effekten.
en anden undersøgelse antydede, at eddikesyre øgede blodgennemstrømningen i tyktarmen. Andre syrer (smørsyre og propionsyre) havde ikke den samme effekt på blodgennemstrømningen.
du vil reducere din risiko for diabetes
type 2 diabetes er en tilstand, der påvirker millioner af mennesker over hele verden. Diabetikere er enten ikke i stand til at producere insulin eller oplever insulinresistens. Dette betyder, at celler ikke reagerer på insulin, som de normalt gør i en sund krop.
Insulin spiller en vigtig rolle i at sænke blodsukkeret.
æblecidereddike viste sig at forbedre insulinfølsomheden hos dem med insulinresistens. Selv efter et måltid med højt kulhydratindhold oplevede deltagerne et markant fald i blodsukkeret.
ACT bidrog til at reducere blodsukkeret, når det også blev konsumeret i form af salatdressing. En anden undersøgelse viste, at kun 2 spiseskefulde ACV kan reducere fastende glukose med 4 procent.
dette er grunden til, at mange opskrifter til diabetiske diæter viser æblecidereddike.
men hvis du har type 2-diabetes, skal du huske at kontakte din læge først. Sørg for, at det at gøre ACT til en del af din almindelige diæt ikke har nogen konsekvenser for medicinindtagelsen, og at det er sikkert for dig at gøre det.
æblecidereddike kan hjælpe dig med at tabe noget
ACV er ofte udråbt som et slankemirakel. Desværre er denne påstand fyldt med både myter og fakta.
eddikesyren i eddike virker mod stivelse, der fordøjer stivelse. Dette kan forhindre dig i at absorbere nogle kalorier fra kulhydrater. Dette kan igen hjælpe med vægttab, og en håndfuld undersøgelser understøtter denne påstand.
men ingen ved endnu, hvor effektiv ACV virkelig er til vægttab, fordi der ikke har været nok forskning udført.
der er dog tegn på, at ACV kan få dig til at føle dig fyldigere og dermed reducere din madbehov.
det øger mæthed, hvilket betyder, at du måske spiser mindre. I en undersøgelse blev hvidt brød serveret med 3 niveauer eddike. Jo højere niveauet af eddikesyre i eddike er, desto mere fuld følte deltagerne. De havde også lavere blodglukose og insulinniveauer.
baseret på denne undersøgelse ville æblecidereddike hjælpe dig med at spise 200 til 275 færre kalorier om dagen.
den nederste linje er, æblecidereddike kan helt sikkert hjælpe med at tabe sig, og der er ingen skade ved at nippe nogle før hvert måltid (hvis du holder dig inden for grænser). Men det vil ikke magisk tage kilo af din vægt alene.
den mest effektive måde at tabe sig på er stadig en kombination af at spise sundt og træne regelmæssigt. Æblecidereddike er blot en god tilføjelse til blandingen.
du vil sænke risikoen for hjertesygdomme
kardiovaskulær sygdom inkluderer hjertesygdomme og slagtilfælde. Det er i øjeblikket den største dødsårsag.
der er flere faktorer, der kan føre til hjerte-kar-sygdomme. Nogle er genetisk eller miljømæssigt induceret. Nogle biologiske faktorer kan dog reduceres ved hjælp af ACV.
i en undersøgelse blev rotter fodret med en diæt med højt kolesteroltal. Gruppen, der også havde eddikesyre i deres kost, havde meget lavere kolesterol-og triglyceridniveauer. Triglycerider er en type fedt i dit blod, der kan øge risikoen for hjertesygdomme.
ud over eddikesyre kan ACV også indeholde chlorogen syre. Dette antioksidant har virkninger svarende til koffein. Det stopper LDL-kolesterolpartikler fra iltning, vist ved forskellige undersøgelser. Iltning af LDL-partikler er afgørende for udviklingen af hjertesygdomme.
Tilføj dette til, at eddikesyre kan sænke blodtrykket, det lyder ret godt! Imidlertid blev de fleste eksperimenter udført på laboratorierotter.
det eneste menneskelige bevis kommer fra Harvard. Kvinder, der spiste olie og eddike salatdressing, havde en lavere risiko for hjertesygdomme.
beviserne er lovende, men endnu ikke konkrete. Selvom det kan være en fordel at tilføje noget eddike salatdressing!
du vil absorbere flere næringsstoffer fra din mad
din mave er normalt på et pH-niveau på 1,0 til 2,0. Og nu er det virkelig surt. For at sætte tingene i perspektiv er hvid destilleret eddike en 2.4. Batteri syre er omkring 1. Heldigvis forbliver denne syre i din mave (medmindre der er problemer som syre refluks).
dette uberly sure miljø er det, der steriliserer fordøjelseskanalen og dræber mikroberne. Når syreniveauet falder, kan uvenlige bakterier begynde at formere sig. På den lette side kan dette føre til oppustethed og fordøjelsesbesvær. Og nedsat absorption af vitaminer og mineraler.
i mere ekstreme tilfælde kan det føre til kræft.
det synes logisk at forsøge at øge syreniveauet ved at indtage noget eddike. Det blev også vist, at diæteddike forbedrede calciumabsorptionen i tarmene. Igen blev dette eksperimenteret med vores gode ven, rotten. Men forskerne konkluderede, at dette endda kan hjælpe med at forhindre osteoporose. Så det er stadig gode nyheder!
men sørg selvfølgelig for at fortynde æblecidereddike først. Drik ikke for meget syre.
du vil have en lavere risiko for halsbrand
som nævnt ovenfor forbliver syre til fordøjelse normalt i din mave. Medmindre du har syre refluks. Hvor muskelen ved indgangen til maven ikke lukker ordentligt eller på det rigtige tidspunkt. Dette gør det muligt for syren at flygte og gå op til din spiserør.
dette kan forårsage den brændende smerte i brystet kaldet halsbrand. Hvis du oplever dette mere end to gange om måneden, kan du have syre reflukssygdom. Det er også kendt som gastroøsofageal reflukssygdom (GRD).
på trods af hvad du måske tror, er forskellige sure drikkevarer blevet bemærket for at forhindre halsbrand. Andre end ACV, kaffe og citron vand er også inkluderet. Hvorfor? Fordi når det fortyndes med vand, er der en alkaliserende virkning.
men med ACV afhænger virkningerne af årsagen til dine halsbrandlignende symptomer:
- mavesår eller spiserørslæsioner: eddike vil kun gøre tingene værre
- noget du spiste: tilføjelse af en smule eddikesyre hjælper med at neutralisere syren
som en forholdsregel skal du først spørge din læge, før du tilføjer cider eddike til din diæt, hvis du har halsbrand!
æblecidereddike vil afbalancere din krops pH-niveauer
lad os nu udvide den førnævnte alkaliserende effekt.
eddike er pr. Faktisk har du i USA ikke lov til at mærke noget som eddike, medmindre surhedsgraden er mindst 4 procent. Men i modsætning til andre er æblecidereddike den med en alkaliserende virkning.
selvom sur, ACV fremmer et alkalisk miljø inde i din krop. Dette skyldes, hvordan ACV nedbrydes og fordøjes.
mange vira og bakterier kan ikke leve i et alkalisk miljø.
når du ikke har nok alkalisk, tager din krop calcium i et forsøg på at blive alkalisk. Denne leeching af calcium kan føre til tab af knogletæthed og osteoporose.
på trods af modstridende påstande nyder mange mennesker bedre helbred efter at have skiftet til en mere alkaliserende diæt. Det er absolut et forsøg værd!
du vil nyde bedre fordøjelse
du har sikkert hørt alt om probiotika. De er levende mikroorganismer, der hjælper med fordøjelsen og ødelægger skadelige bakterier. Vi kender dem fra yoghurt og andre produkter, såsom hudcremer.
der er fem typer probiotika i æblecidereddike. De kan eller måske ikke stadig være i LIVE, når du drikker din kop eddike selv.
heldigvis er der en anden del af ACV ‘ s “mor” (den gunk i bunden af flasken) som i Braggs Økologisk æblecidereddike: prebiotika.
prebiotika, i modsætning til probiotika, er en speciel form for fiber. De nærer de venlige bakterier (probiotika), der allerede ligger i din tarm.
pektin, det præbiotiske, er også det, der bremser absorptionen af glukose. Der har været undersøgelser, der viser, at pektin binder til kolesterol, hvilket får mindre af det til at blive absorberet.
de fleste fordele ved ACV er takket være præbiotika. Så sørg for at ryste din flaske ACV godt og øse gunk i bunden!
du vil have mere energieffektive muskler
atleter drikker alle slags sammenblandede for optimal ydeevne.
en af dem er pickle juice. En gruppe unge mænd, der blev elektronisk stimuleret til kramper, var i stand til at stoppe kramper hurtigere, hvis de drak pickle juice. Helden er eddike, der er en del af pickle juice.
dette skyldes sandsynligvis, at eddike indeholder kalium. Dette er en af de syv essentielle mineraler til din krop. Det er ansvarligt for at give dig et energiboost. Det hjælper også med at finjustere muskelkontrol og følelse af berøring. Uden nok kalium får du muskeltrækninger og kramper.
atleter drikker også æblecidereddike. I en anden forskning på rotter øger eddikesyre glykogen repletion i skeletmuskler. Dette betyder, at syren hjælper dine muskler med at omdanne kulhydrater til energi. Og det vil helt sikkert give dig mere brændstof til dine øvelser.
så hvis du planlægger en stor træningsdag, skal du drikke noget ACV og lægge op på carbs. Du føler dig måske mere magtfuld næste dag! Men husk stadig at forblive hydreret med almindeligt vand!
du kan beskyttes mod kræft
vi kender alle de farlige konsekvenser af kræft. Det er en af de største dødsårsager i det moderne samfund.
sygdommen er karakteriseret ved en ukontrollabel vækst af celler. Der er mange årsager og faktorer for kræft. Der er lige så mange hjemmemedicin, der tilsyneladende kan hjælpe med at forhindre det.
eksperter foreslår, at ACV har gavnlige systemiske effekter med historiske optegnelser. Men stadig skal” genopdages ” af moderne videnskab. I en undersøgelse fra 2004 viste det sig, at eddike havde en antitumoreffekt. (Forskerne bemærker, at riseddike havde en større effekt end vin og æbleeddike selv).
fermenteringsprocessen af ACV dannede et neutralt alfa-glycanindhold. Dette var i stand til at mindske kræft tumorer hos mus. Igen kan det have en anden effekt på faktiske mennesker. Men det er stadig en god start!
en observationsundersøgelse viste også, at indtagelse af eddike førte til nedsat spiserørskræft.
så cider eddike synes at være i stand til at bremse eller stoppe kræftvækst. Men det er bestemt ikke den magiske kur mod noget så farligt som kræft.
du vil nyde friskere ånde
mange mennesker bruger eddike som et rengøringsværktøj til hjemmet. Det har gode antibakterielle egenskaber! Den handy eddikesyre dræber bakterier og vira.
dårlig ånde er også forårsaget af bakterier. Det giver mening at tro, at svirring omkring nogle ACV kan dræbe disse mikroorganismer. Og i teorien er det sandheden.
eksperter bemærker dog, at eddike sandsynligvis ikke er så effektiv som produkter, der er specielt designet til frisk ånde. Behandl det mere som en dejlig og bekvem bivirkning!
derudover er æblecidereddike meget sur. Som vi ved. Det kan ødelægge emaljen på dine tænder. (Hævder, at ACV kan blege dine tænder er falske.)
for at forhindre dette skal du overveje at drikke med et halm. Og vent mindst en halv time, før du børster tænderne bagefter. Dette vil beskytte dine tænder, mens du stadig giver dig fordelene.
du vil kontrollere candida
Candida er en kronisk gærlidelse. Alle har candida albicans i deres tarm. Det virker til at fordøje sukker. Men når du har for meget af en sød tand, kan tingene komme ud af hånden.
nogle symptomer på candida omfatter dårlig ånde, udmattelse, ledsmerter og fordøjelsesproblemer. Det kan virkelig sænke din livskvalitet ved at dræne din energi.
æblecidereddike er et naturligt middel mod lidelsen. Det har antifungale egenskaber og indeholder ENT til at regulere candida niveauer. Gæren, der fermenterer eddike, kan også fungere som præbiotisk.
bemærk, at der ikke har været specifik forskning på dette. Men æblecidereddike synes at være virkelig nyttigt for din tarm!
Du får en ernæringsforøgelse
folk taler om, hvordan æblecidereddike kan afgifte din krop. De nævner, hvordan kalium kan bryde op slim. Eddikesyren skal være i stand til at binde til toksiner og også tage dem ud.
hvilket kan alle være sandt. Folk har oplevet gode resultater. Æbleeddike har vist sig at rydde bihuler og helbrede ondt i halsen også.
der er dog ikke noget sandt videnskabeligt bevis for at sikkerhedskopiere påstandene.
hvilke mineraler og vitaminer kan du komme igennem? Lad os tage et kig:
- Calcium: 2% af den daglige værdi
- fosfor: 2% af den daglige værdi
- jern: 3% af den daglige værdi
- Magnesium: 3% af den daglige værdi
- kalium: 5% af den daglige værdi
- mangan: 30% af den daglige værdi
diætmangan glemmes normalt, men stadig afgørende for vores kropsfunktioner. Det er ansvarligt for knogleproduktion. Det hjælper med at kontrollere blodsukkeret og bekæmper frie radikaler.
derudover arbejder mangan for hudintegritet. Det spiller en afgørende rolle i at skabe kollagen. Så mens ACV måske eller måske ikke afvænner din krop, kan det stadig hjælpe med at give dig sund hud!
der er også nogle fordele, som du kan få uden direkte at drikke æblecidereddike. Det er dejligt, hvis du vil drage fordel af det, men ikke rigtig kan lide smagen.
du vil rense din mad
eddike bruges ofte som rengøringsforsyning. Det har mange antibakterielle egenskaber.
forskning viser, at det kan reducere Salmonella og andre patogener. Forskerne brugte citronvand og fortyndet eddike til at rense friske raketblade og strimlet løg. Og for de bedste resultater kan du faktisk prøve at kombinere de to rengøringsmidler. Ved at anvende en 1:1-blanding blev Salmonella næsten fuldstændig ødelagt.
for at bruge skal du fylde en sprayflaske med fortyndet ACV. Sprøjt derefter dine produkter inden skylning og servering. Det betyder dog ikke, at salater med ACV-dressing er uplettede. Mere forskning er nødvendig. Men nogle eksperter siger, at de andre ingredienser i salatdressing kan negere effekten.
du vil slippe af med ildelugtende fødder
her er gode nyheder, hvis du ofte bliver svedige eller bare generelt ildelugtende fødder. Eddike kan hjælpe med at friske vejret. Og det kan også friske dine fødder.
i slutningen af dagen fugtes papirhåndklæder med æblecidereddike. Giv dine fødder et par klude, så er du klar!
ACV kan hjælpe med at lindre vandmænd
Ikke sikker på, hvor mange mennesker der regelmæssigt beskæftiger sig med vandmænd. Men hvis du nogensinde bliver stukket, skal du ikke bekymre dig. Få noget fortyndet eddike!
eddike hjælper med at deaktivere de stikkende celler . Hvis eddike ikke er tilgængelig, kan du også bruge bagepulver. Efter skylning blødlægges området med varmt vand (eller ispakker).
men hvis du har øjeblikkelig adgang til varmt vand, fungerer det endnu bedre, ifølge en undersøgelse.
du kan bruge æblecidereddike mod skæl
skæl er en almindelig, men irriterende hovedbundstilstand. Det kan være forårsaget af for fedtet eller tør hud eller en svamp kaldet malassesi.
du kan prøve over-the-counter shampoo og behandlinger. Se efter shampoo, der indeholder:
- kultjære: bremser, hvor hurtigt hovedbundsceller dør og flager af
- salicylsyre: Eliminer skalering
- selensulfid: langsomme hovedbundsceller fra at dø og lindre malassesi
- ketoconasol: svampedræbende
selvfølgelig er der også naturlige midler.
nogle eksperter anbefaler at bruge cider eddike til dit skælproblem. Eddikes surhedsgrad ændrer pH i din hovedbund og har også antibakterielle egenskaber.
fortynd ACV med lige dele vand i en sprayflaske. Sprøjt jævnt på din hovedbund. Sæt derefter dit hoved med et håndklæde. Efter at have ladet det sidde i mindst 15 minutter, vask som normalt. For de bedste resultater skal du gøre denne proces to gange om ugen.
nogle ting at være forsigtig med med æblecidereddike
på trods af alle de store ting er æblecidereddike stadig eddike og derfor meget sur.
du skal fortynde ACV til forbrug. Drik ikke lige ud af flasken eller i ufortyndet form. Desuden kan syren indeholdt i ACV erodere dine tænder emalje. Derfor foreslår vi, at du drikker den fortyndede eddike med et strå for at få de bedste resultater.
syren kan også irritere din hud. Især hvis du har forbrændinger eller læsioner. Mens æblecidereddike er antibakteriel, er det ikke et middel mod dit acneudbrud eller til rengøring af åbne sår. Hold det også væk fra solskoldning. Eddike kan endda gøre tingene værre.
husk, at virkningerne af æblecidereddike kan være forskellige for alle, og resultaterne kan variere.
en 13-årig lavede engang slikkepinde med æblecidereddike og sukker. At helbrede hikke! Folk sværger også, at ACV kan sparke en ondt i halsen eller rydde op i en fyldt næse. Du kan opleve, at det virker mirakler for dig. men gør altid din egen forskning og konsulter en specialist for individuel sundhedsrådgivning.
for at læse mere om fordelene ved æblecidereddike og intermitterende faste, besøg Jen anmeldelser.
Hvor kan man købe æblecidereddike i Bundaberg
hos Bundaberg Health Foods har vi en række naturlige og økologiske æblecidereddike tilgængelige fra populære mærker som Braggs, Barnes og Niulife.
køb æblecidereddike online