bedste Instant pot eller Ninja foodi kvalt kalkunvinger

lækker Ninja Foodi eller Instant pot kvalt kalkunvinger opskrift, så let og helligdage klar. Sausen er så tyk og smagfuld, at det vil være svært at stoppe dig selv fra at spise den. Dette er en en pot skål, der betyder mindre retter for dig at vaske i sidste ende!

kogte ninja foodi Tyrkiet lår ovenfra

denne kalkun vinger er lavet alle fra bunden og er en sand sydlige favorit. Trykkoger som Instant pot eller Ninja Foodi fremskynder madlavningsprocessen og garanterer fantastiske resultater. Og du kan sear dem og genopvarme i den samme gryde!

Hvordan laver trykkoger kvalt kalkun vinger

Start med skylning kalkun med koldt rindende vand. Tænd SAUTE-knappen på din trykkoger.

bruning og saut karning

Pat tør kalkun med køkkenrulle og sted i smurt og varm trykkoger indre gryde. Brune vinger i cirka 5 minutter hver. Hold øje med sprøjtolie.

brunede vinger i den indre gryde

finhak løg og føj til gryden sammen med hvidløg og et stykke smør. Fortsæt med at sautere kalkun, omrør ingredienser i gryden, indtil alt er godt brunet og meget duftende. Det vil tage dig omkring en anden 5 minutter eller deromkring. Brænd ikke hvidløg! Hvis du ikke konstant kan røre det, skal du bare tilføje hvidløg til sidst, fordi Brændt Hvidløg ikke er en god hvidløg.

brunede vinger i ninja foodi med hakket løg på toppen

når du Køkkenet er fyldt med storslået aroma sin tid til at gøre lugten endnu mere skør. Krydre dine kalkunvinger med paprika, salt, peber og spidskommen. Proportioner er givet til dig i opskriftskortet nedenfor, men du kan altid tilføje krydderier til din smag. Fordi alles smag er anderledes!

kalkunvinger dækket af røde krydderier som paprika

billedet ovenfor viser, hvordan det antages at se ud, før vi tilføjer vand. Vand er nødvendig i trykkoger kalkun vinger opskrift, fordi du har brug for væske til at bringe det til pres. Jeg har lige brugt almindeligt klart vand, bouillon er acceptabelt, men ikke nødvendigt. Tyrkiet juice vil være så rig, du behøver ikke at tilføje endnu mere smag til det.

bouillon til den brune sovs

tryk kog det

Luk og lås låget og tryk kog i 20 minutter. Det er nok tid til, at vingerne koger perfekt og ikke falder fra hinanden endnu. Løsn trykket hurtigt, og åbn forsigtigt låget. Træk vingerne ud af gryden og læg dem på den separate plade. Nu skal vi lave en sovs (eller sauce, uanset hvad du vil kalde det).

bland majsstivelse med koldt vand i lige store mængder i en kop og hæld det i gryden med kalkunjuice i den. Tænd SAUTE og bliv omrørt i et par minutter, indtil det blandes godt og begynder at blive tykkere. Sluk for trykkogeren, og rør fløde ind. Returner kalkunvinger inde i gryden. Rør dem lidt rundt og voila, de er klar til at blive serveret!

Ninja foodi Tyrkiet vinger retninger

følg alle samme retninger, indtil Tyrkiet vinger er klar. Da Ninja foodi har en fantastisk indbygget AIRCRISP-funktion, kan du stege huden!

huden bliver meget våd og gennemblødt i sauce, så der er ingen måde, du kan gøre den sprød på. Men du kan brune det, som du kan lide det. Luk låget til frituregryden, og tænd for knappen BROIL. 3-5 minutter, indtil huden bliver jævnt brunet og lækkert udseende. Det er en fordel ved at lave kvalt kalkunvinger i Ninja foodi sammenlignet med Instant pot.

kalkunvinger i Instant pot brunet og kogt

Instant pot kalkunvinger

følg opskriften nøjagtigt, hvordan den står på opskriftskortet. Ingen justeringer er nødvendige. For den angivne mængde vinger brugte jeg en 8 kvm øjeblikkelig gryde. Hvis du har en 6KT, forbliver opskriften den samme. Nyd madlavning!

kan du gøre det på forhånd

Ja du gør. Du kan endda lade det være lige i gryden og dække det med en plastfolie eller folie eller bare en stor flad plade. Opbevares i køleskabet, indtil det er nødvendigt, og end blot at placere den indre gryde tilbage i trykkogeren. Tænd SAUTE knap og varme det op og rør indtil sovs er flydende igen. Lad det dog ikke saute for længe, ellers kan sovsdele holde sig til bunden, hvis du ikke rører nok.

kan jeg gøre det med andre dele af Tyrkiet

absolut! I stedet for vinger kan du bruge kalkun lår eller ben. Det vil tage samme tid at lave mad under pres. Bare for at sikre, at de er kogte, skal du kontrollere den indre temperatur med et øjeblikkeligt kødtermometer. Det skal være mindst 165 grader Fahrenheit.

serveringsforslag

jeg elsker at servere det over en dampende skål med hvid ris. Sauce suger ind i risen og gør den ekstra speciel. Eller server vinger oven på cremet kartoffelmos. Det må være alles favorit!

rester

opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 4 dage. Genopvarm i mikrobølgeovnen i 1-2 minutter.

ninja foodi kvalt kalkunvinger med sovs i en gryde

Opskriftstips og tricks

  • tilsæt ikke for meget smør til gryden. Du kan endda lave mad uden det helt, fordi kalkunvinger allerede er meget fede. Smør vil tilføje lidt cremethed, men for at spare på kalorier (hvis det er noget, du holder af selvfølgelig) anbefaler jeg at lade det være ude.
  • varm sauce. Tilsæt din yndlings hot sauce til gryden lige efter bruning. Jeg elsker en god krydderi spark i min trykkoger kalkun vinger! Inkluderede det ikke i opskriftskortet, fordi mine børn ikke spiser krydret.
  • forsøger opskriften med kyllingevinger i stedet? Kyllingevinger er meget mindre og tager to gange mindre tid at lave mad. Sandsynligvis omkring 10 minutter med få dem til et fald i knoglen punkt. Lad mig vide i kommentarerne, hvis du prøvede det med kylling.
  • du kan bruge hele vinger, hvis du foretrækker det på den måde. Vores blev skåret i stykker af en slagter i butikken.
  • prøv at marinere kalkunvinger natten over med krydderier. Kødet absorberer det og vil være ekstra smagfuldt den næste dag.

flere Tyrkiet opskrifter

  • Instant pot Tyrkiet lår
  • Instant pot Tyrkiet ben
  • Air fryer cajun Tyrkiet vinger
  • ovnbagt kalkun vinger
  • Air fryer Tyrkiet lår
  • bagt kalkun mørbrad

ninja foodi opskrifter til at prøve

  • ninja foodi butternut græskar suppe
  • ninja foodi Broccoli Ostesuppe
  • ninja foodi Cornish hen
  • ninja foodi dampet broccoli

ingredienser

  • 4 Tyrkiet vinger sektioner
  • 1 løg
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk paprika
  • 1/2 tsk spidskommen
  • 1 spsk fløde
  • 3 spsk smør
  • 4 tsk majsstivelse
  • 1/4 kop koldt vand
  • 1 kop vand
  • 3 fed hvidløg

instruktioner

  1. tilsæt halvdelen af smørret i trykkogerens indre gryde. Tænd SAUTE-knappen. Tilsæt skyllede og tørrede kalkunvinger og brun dem i cirka 5 minutter i hver side.
  2. tilsæt hakket løg og hakket hvidløg med det resterende smør. Sauter i yderligere 5 minutter omrøring.
  3. tilsæt vand og krydderier og lås låget. Kog på højt tryk i 20 minutter. Slip hurtigt trykket til sidst.
  4. åbn forsigtigt låget og tag vingerne ud til den separate plade. Tryk på SAUTE-knappen. Bland koldt vand og majsstivelse i en lille skål og hæld det ind i den indre gryde. Rør det med kalkunjuice og lad det simre, bland i et par minutter. Tilsæt fløde og rør.
  5. sluk for SAUTE-knappen og læg kalkunvinger tilbage i gryden. Dæk dem med sauce (sovs). Tjene.

noter

  • tilsæt ikke for meget smør til gryden. Du kan endda lave mad uden det helt, fordi kalkunvinger allerede er meget fede. Smør vil tilføje lidt cremethed, men for at spare på kalorier (hvis det er noget, du holder af selvfølgelig) anbefaler jeg at lade det være ude.
  • varm sauce. Tilsæt din yndlings hot sauce til gryden lige efter bruning. Jeg elsker en god krydderi spark i min trykkoger kalkun vinger! Inkluderede det ikke i opskriftskortet, fordi mine børn ikke spiser krydret.
  • forsøger opskriften med kyllingevinger i stedet? Kyllingevinger er meget mindre og tager to gange mindre tid at lave mad. Sandsynligvis omkring 10 minutter med få dem til et fald i knoglen punkt. Lad mig vide i kommentarerne, hvis du prøvede det med kylling.
  • du kan bruge hele vinger, hvis du foretrækker det på den måde. Vores blev skåret i stykker af en slagter i butikken.
  • prøv at marinere kalkunvinger natten over med krydderier. Kødet vil absorbere det og vil være ekstra smagfuld køddagen.
  • ernæringsoplysninger:

    udbytte: 4servering Størrelse: 1
    Beløb pr. portion: kalorier: 541samlet fedt: 33gumættet fedt: 13gtrans fedt: 0gumættet fedt: 17gcholesterol: 178mgsodium: 717mgkulhydrater: 6gfiber: 1gsukker: 1gprotein: 52g

    en servering er en sektion af vingen og 1/4 del af en sovs.

    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.