elektriske glaspladeovne er gode i form og funktion, men de kan også være modtagelige for ridser og revner, når det forkerte Køkkengrej bruges.
i denne artikel vil vi undersøge nogle af de bedste køkkengrej til elektriske glas komfurer. Fra de bedste materialer til de mærker, der fremstiller dem, lærer du, hvad du skal kigge efter, når du beslutter, hvilken mulighed der passer til dit køkken.
bedste samlede-KitchenAid 5-lags beklædt poleret rustfrit stål køkkengrej
- Sættet indeholder: 1,5-kvart gryde med låg, 3-kvart gryde med låg, 8-kvart Stockpot med låg, 5-kvart Saute Pan med hjælperhåndtag og låg, 8,25-tommer stegepande, 10-tommer stegepande
- præcis varmefordeling: fem lag varmeledende metal fra bund til kant leverer præcis varmekontrol og overlegen varmeopbevaring i hele gryden eller gryden
- varig konstruktion: Gryder og pander er lavet af kraftigt 5-lags beklædt rustfrit stål og har en unik børstet base for at skjule slitage for langvarig holdbarhed
KitchenAid 5-Ply rustfrit stål linje vandt vores udvalg som den bedste samlede køkkengrej til elektriske glas top ovne. Dette sæt er svært at slå, især når man tænker på, at det kan vare livet ud.
KitchenAid er mest kendt for sine standblandere og små apparater. Mærkets køkkengrej er mindre kendt, men også udformet til en meget høj kvalitet.
5-lags beklædt konstruktion er en funktion, der tilbydes af mange af de dyreste Køkkengrej mærker derude. Det betyder, at der er fem lag metal, der bruges til at fremstille dette Køkkengrej. KitchenAid tilbyder denne top-end karakteristik til en beskeden pris.
madlavningsoverfladen og ydersiden er rustfrit stål med tykt gauge, hvilket giver stor holdbarhed og varmefastholdelse. Klemt inde mellem de udvendige lag er tre plader af aluminium, som tilbyder nogle af de bedste varmeledningsevne til rådighed.
denne linje leveres med nittede, sorte håndtag i rustfrit stål. De er visuelt slående, unikke og utroligt robuste. Håndtagene giver også mulighed for nem manøvredygtighed på og uden for ovnen.
KitchenAid inkluderer laser-ætsede målemarkører på grydernes indvendige væg og store gryder i dette sæt. Viser både liter og kvart målinger, dette er en enkel, men meget funktionel detalje.
sammen med lågene i rustfrit stål tilbyder dette sæt gryder og pander i den mest nyttige størrelse. På grund af deres forseglede fælgkonstruktion kan disse gryder og pander rengøres i en automatisk opvaskemaskine uden bekymring for korrosion.
KitchenAid giver en begrænset livstidsgaranti på deres Køkkengrej. Husk, at dette kun dækker fabrikantens defekter og ikke hverdagsbrug eller utilsigtet skade.
hvis du leder efter professionel kvalitet køkkengrej til en overkommelig pris punkt, Dette sæt af KitchenAid dækker alle baser.
hvad vi kan lide
- Holdbar konstruktion
- attraktivt design
- god varmefordeling og fastholdelse
- opvaskemaskine sikkert (kan kedeligt udseende)
hvad vi ikke gør
- rustfrit stål kræver en vis praksis at mestre
- mindre overkommelig end vores budgetvalg
bedste opgradering-All-Clad børstet D5 rustfrit stål køkkengrej
- Sættet indeholder: 8 og 10-tommer fry pan, 1,5 og 3-kvart sauce pan med låg, 3-kvart saute pan og 5.5-kvart hollandsk ovn med låg
- 5-lags bundet konstruktion med skiftende lag af rustfrit stål og aluminium for kædefri holdbarhed og yderst jævn opvarmning, der eliminerer hotspots
- for et ekstra strejf af forfining har den en smuk og let at vedligeholde børstet finish og monterede låg i rustfrit stål
hvis du virkelig vil lave mad som profferne, skal du vælge den All-Clad D5 rustfrit stål køkkengrej linje. Du finder disse nøjagtige gryder og pander i mange af de bedste restaurantkøkkener, og med god grund.
Altklædt Køkkengrej gør, hvad det skal gøre, og det gør det meget godt. Mærket har lavet rustfrit stål køkkengrej fra samme sted i Pennsylvania siden begyndelsen af 70 ‘ erne. det er det eneste mærke på vores liste, der stadig producerer køkkengrej i USA.
ligesom vores bedste samlede valg er All-Clad D5 også lavet med fem lag metal.
i stedet for tre lag aluminium i midten bruger All-Clad to lag aluminium med et lag rustfrit stål i midten. All-Clad hævder, at dette ekstra rustfrie stållag fordeler varmen mere jævnt og eliminerer hot spots.
det ekstra rustfrit stål indeholdt i D5-linjen resulterer i køkkengrej, der er lidt tungere end konkurrencen. Med fremragende håndtag og permanente nitter i rustfrit stål forbliver Køkkengrej meget let at løfte og manøvrere.
All-Clad ‘ s D5 køkkengrej med høj kvalitet håndterede låg og blussede kanter, der giver mulighed for drypfri hældning.
en begrænset livstidsgaranti leveres med køkkengrej, der beskytter dig mod fabrikantens defekter. Det dækker ikke normalt slid eller misbrug.
All-Clad anbefaler håndvask dette sæt for at opretholde et “som nyt” udseende.
hvis du allerede har det godt med at lave mad med rustfrit stål, vil denne top af linjesættet være en glæde at bruge og vil vare livet ud.
hvad vi kan lide
- ovn sikker til 600F
- funktionelle designfunktioner
- toppen af linjen konstruktion
hvad vi ikke gør
- prisen er en opgradering
- håndvask anbefales
- nogle praksis med rustfrit stål kan være nødvendig
bedste Budget-Cuisinart 77-11g kokkens klassiske rustfrit stål køkkengrej
- spejl finish. Klassisk udseende, professionel ydeevne og induktionsklar
- aluminium indkapslet base opvarmer hurtigt og spreder varmen jævnt. Eliminerer hot spots.
- madlavning i rustfrit stål misfarves ikke, reagerer med mad eller ændrer smag
stikning med rustfrit stål igen her, vores anbefaling til dem på et budget er at overveje kokkens klassiske Køkkengrej sat af Cuisinart.
rustfrit stål køkkengrej har domineret disse første tre kategorier. Det er på grund af dens holdbarhed og også hvor godt det virker på elektriske glas top ovne.
dette sæt er meget mere overkommeligt end vores KitchenAid og All-Clad picks.
Cuisinarts tri-ply design tilbyder ikke det samme niveau af varmefordeling eller fastholdelse som vores “bedste” og “opgradering” valg, selvom mange kokke ikke vil bemærke en meningsfuld forskel. Kokkens klassiske linje er stadig meget vellavet og skal vare dig længe.
oven i kvalitetskonstruktionen tilbyder kokkens klassiske linje lignende funktioner som mange af de avancerede mærker. Flared kanter for nem hælde, nittet rustfrit stål håndtag, og klædte konstruktion alle hjælpe denne køkkengrej udføre over sin pris.
denne linje leveres med tre lag beklædning. Et lag af aluminium klemt inde mellem en rustfrit stål madlavning overflade og udvendig. Resultatet er køkkengrej, der er lidt tyndere og lettere end den fem-lags konkurrence.
vores budgetvalg leveres med låg af hærdet glas i stedet for rustfrit stål, så du kan overvåge mad uden at fjerne låget. Dette er også det eneste rustfrit stål sæt, der indeholder en meget nyttig damper/si indsats til, men bruges med stockpot.
i lighed med konkurrencen tilbyder Cuisinart en livstidsgaranti. Dette dækker igen kun fabrikantens mangler og ikke regelmæssig slitage.
hvis du ønsker at lette ind i en verden af rustfrit stål køkkengrej, så Cuisinart kokkens klassiske køkkengrej er et godt sted at starte. Selvom du skulle opgradere i fremtiden, kunne dette sæt stadig give mange anvendelser i køkkenet.
hvad vi kan lide
- letvægt, men robust nok til at blive sat på en glasplade
- omkostningseffektiv
- opvaskemaskine sikkert (kan kedeligt udseende)
hvad vi ikke gør
- mindre holdbare end top tier muligheder
- nogle ejere Bemærk ringere nitter
- glas låg (nogle kan foretrække)
bedste Nonstick-T-fal Ultimate hård anodiseret Nonstick Køkkengrej
- Sættet inkluderer: 8 tommer stekepande, 10 tommer stekepande, 1 kvart; gryde med låg, 2 kvart gryde med låg, 3 kvart gryde med låg, 5…
- bygget til at udføre: en ægte arbejdshest i køkkenet, hårdt anodiseret aluminium bevarer perfekt varme og har et meget stærkere beskyttende lag end…
- Heat mastery system: T fal ‘ s heat mastery system er en 3 ingrediens opskrift på perfekt lækre madlavningsresultater hver gang; overlegen og…
hvis brugervenlighed og oprydning er topprioriteter for dig, så passer T-fal ultimate hard anodiseret nonstick køkkengrej muligvis til regningen.
T-fal har lavet køkkengrej i over 60 år og er en af de største producenter af nonstick køkkengrej globalt. Deres køkkengrej er svært at slå, når man overvejer både omkostninger og værdi for de funktioner, de leverer.
som navnet antyder, har denne linje hårdt anodiseret aluminium. Anodisering er en kemisk proces, der hærder og reducerer aluminiumets reaktivitet. Slutresultatet er en holdbar konstruktion uden fødevarereaktiviteten af rå aluminium.
kogepladen på dette sæt er belagt med et lag PTFE-baseret og titaniumforstærket nonstick. Mens dette lag er ret holdbart sammenlignet med andre nonstick-pander, bør metalredskaber og slibende rengøringsmidler aldrig bruges.
brug af Opvaskemaskine kan også skabe ekstra slid på dette sæt, og mange ejere bemærkede problemer med udvendige ridser eller skrælning efter brug af opvaskemaskinen. Med enestående frigivelse af mad er håndvask af T-Fal-Sættet enkelt og anbefales.
de medfølgende stegepander er udstyret med T-fal ‘ s “Thermo Spot Indicator” – teknologi. Med denne funktion bliver en hvid cirkel i midten af kogeoverfladen solid rød, når gryden er perfekt forvarmet. Selvom denne funktion er et interessant talepunkt, har den også begrænset anvendelighed. Vi anbefaler ikke at bruge Thermo Spot som en primær faktor, når du bestemmer, om dette sæt passer til dig.
sammen med låg af hærdet glas bruger samlingen nittede siliciumbelagte håndtag, der forbliver kølige at røre ved, når de bruges på de fleste komfurer. Gryderne og gryderne er ovnsikre op til 400F og lågene op til 350F.
en begrænset livstidsgaranti dækker fabrikantens defekter, men ikke normal slitage.
køkkengrejsættet indeholder også en stor plastikske og spatel. Selvom det ikke er af højeste kvalitet, vil de helt sikkert få arbejdet gjort. Med disse ekstra stykker kan du gå fra nul udstyr til madlavning af en multi-retters fest med et enkelt køb.
hvad vi kan lide
- utrolig overkommelig
- holdbar nonstick belægning
- hårdt anodiseret aluminium er holdbart og en solid vægt
hvad vi ikke gør
- 400F temperaturgrænse (350F for låg) er lavere end konkurrencen
- nogle ejere havde udvendige slidproblemer efter brug af opvaskemaskine
bedste keramiske Nonstick-Gotham Steel Ultra Nonstick Keramisk køkkengrej
- GOTHAM STEEL køkkengrej-med over 30 millioner glade kunder, Gotham Steel har revolutioneret køkkener over hele verden med…
- ULTRA NONSTICK – nonstick-madlavningsoverfladen er belagt 3 gange, forstærket med keramik og titanium for at levere den ultimative madudgivelse. Ingen…
- 12 stykke køkkengrej sæt – dette sæt indeholder alt hvad du behøver for at udstyre et køkken inklusive en 8,5″ stegepande, 10,5″ stegepande med…
for en PTFE-fri mulighed er Gotham steels keramiske nonstick køkkengrej et godt sted at se.
Gotham Steel er et relativt nyt brand, men bliver hurtigt kendt. Infomercial programmering og godkendelse af celebrity chef og shopping channel vært, Daniel Green har styrket sin succes.
ultra nonstick keramiske køkkengrej udnytter en ti-Cerama nonstick belægning. Dette materiale tilføjer styrke og lette vægt af titanium med nonstick attributter af keramik.
mens mærkenavnet antyder, at dette sæt er lavet af ægte stål, er panderne faktisk konstrueret af anodiseret aluminium med nonstick-belægningen bagt oven på madlavningsoverfladen. Håndtagene på den anden side er faktisk rustfrit stål og er fastgjort med stærke nitter.
den keramiske overflade er fri for kontroversielle kemikalier som PTFE og PFOA, og sættet er klassificeret til ovnbrug op til 550 F. Det er også klassificeret til opvaskemaskine, selvom håndvask af disse pander er meget let.
nogle ejere rapporterer, at pandens nonstick-natur blev formindsket efter gentagen brug af opvaskemaskine.
Gotham Steel hævder, at deres nonstick-belægning er så stærk, at metalredskaber er sikre at bruge. Selvom det kan være sandt i en periode, vil vi altid anbefale at bruge plast-eller træredskaber for at forlænge køkkengrejets levetid.
dette er det eneste køkkengrej sæt på vores liste, der ikke kommer med en begrænset livstidsgaranti. De tilbyder et godt i ti år, og ligesom konkurrencen er det kun godt for produktionsfejl.
for et alternativ til Teflon nonstick køkkengrej tilbyder Gotham Steel ceramic line stor værdi og holdbarhed over gennemsnittet. Med avancerede funktioner som håndtag i rustfrit stål er dette køkkengrejssæt en god PTFE-fri mulighed.
hvad vi kan lide
- prisbillig
- rustfrit stål håndtag
- ovn sikker til 550F
hvad vi ikke gør
- opvaskning kan reducere non stick egenskaber
- metalredskaber bør stadig undgås
- videodemonstrationer kan være vildledende
hvorfor kræver glasplader specielle Køkkengrej?
ved madlavning på en glasplade er det muligt, at selve glasset kan blive beskadiget. Denne overflade er generelt lavet af keramisk glas. Selvom den er meget stærk og holdbar, er den modtagelig for ridser og revner.
elektriske glasplader har varmespoler, der er dækket af en glat glaskogeflade. Når spolerne opvarmes, udstråler de varme gennem glasset ovenfor.
da kogepladen er flad og glat, skal du altid søge køkkengrej med en flad bund. Pander med bund hæver eller kamme vil generere dårlig kontakt med ovnen toppen, og kan ikke varme eller udføre godt.
hvilke typer køkkengrej kan bruges på en glasplade?
de fleste almindelige typer køkkengrej fungerer på elektriske komfurer med glasplader, med nogle få undtagelser. Der er dog nogle muligheder, der fungerer bedre end andre.
først og fremmest skal det køkkengrej, du vælger, have en flad bund for at opnå solid kontakt med kogepladen.
hvad angår køkkengrejsmaterialer, vil hårdt anodiseret aluminium, rustfrit stål og emaljebelagt støbejern give de bedste resultater. De overfører alle varme fra glaspladen til kogefladen på gryden meget godt.
disse tre materialer har typisk også tilstrækkelig vægt til at opretholde god kontakt med ovnen. Hvis du bruger emaljebelagt støbejern, skal der udvises en vis omhu, da en dråbe fra et så tungt stykke køkkengrej kan resultere i en revnet kogeplade.
Nøglefunktioner at kigge efter, når man sammenligner muligheder?
når du vælger køkkengrej til brug på elektriske glasovne, er det vigtigt at være opmærksom på nogle meget grundlæggende funktioner.
en glat flad bund er vigtig for både varmeoverførsel og også, så du ikke risikerer at ridse kogepladens overflade.
køkkengrejet skal også være robust nok til, at det ikke vil bøje eller kæde. Forkert formet Køkkengrej fører til dårlig overfladekontakt og ujævn opvarmning.
plejetips til brug eller vedligeholdelse af en glasplade.
en af de ting, der gør elektriske glasplader ønskelige, er, hvor lav vedligeholdelse de er. Ved at følge et par enkle retningslinjer kan du holde din ser og fungerer som ny.
Vælg køkkengrej, der udnytter den flade kogeplade. Se efter glat, fladbundet Køkkengrej, lavet af materialer, der har god ledningsevne (dvs.anodiseret aluminium eller beklædt rustfrit stål).
hold bunden af dit køkkengrej rent. Fedt og andet affald, der kan koges på bunden af køkkengrej, kan også overføres til kogepladen. Dette kan skabe pletter, der er vanskelige at fjerne, for ikke at nævne ubehagelige brændende lugte og røg.
rengør eventuelle spild eller sprøjt, så snart de sker. Spild, der efterlades i lange perioder – især hvis de er tæt på en af brænderne – kan blive kogt på og meget vanskeligt at fjerne.
der er en bred vifte af rengøringsprodukter designet specielt til glasplader. Jeg vil anbefale at finde en, der fungerer godt for dig og holde den ved hånden, bare i tilfælde.
Vær opmærksom, når du flytter køkkengrej på kogepladsens overflade, og løft og placer gryder og pander forsigtigt i stedet for at skubbe dem. Selvom du bruger det rigtige køkkengrej, ved du aldrig, hvornår noget slibende kan blive fanget under en gryde. Hvis det trækkes, kan det også ridse glaspladen.
typer af køkkengrej at undgå på en glas top komfur, og hvorfor.
mens glasplader fungerer med en bred vifte af køkkengrej, bør nogle undgås for at holde din komfur ser godt ud og fungerer korrekt.
ubelagt støbejerns køkkengrej har en tendens til at være lidt ru rundt om kanterne (en af grundene til, at det er så elsket), hvilket kan være et problem med glasplader. Glasset, der bruges i kogepladsoverflader, er meget stærkt, men den ru underside af støbejern kan stadig forårsage ridser. Dette er ikke kun mars dens udseende, men også integriteten og holdbarheden af glasset.
glas og keramik eller stentøj udgør også muligheden for at ridse din glaskogeplade. Oven i købet, de er dårlige ledere af varme og vil ikke klare sig godt med den strålevarme, der leveres af elektriske glasplader.
kobber og ikke-anodiseret aluminium er begge fremragende varmeledere. Men hvis de bringes til meget høje temperaturer, kan de efterlade permanente pletter på glasplader. Dette bør ikke være et problem i de fleste daglige madlavning, men det er noget at huske på.
overvej at få fordelene ved disse metaller fra kobber eller aluminium kerne køkkengrej i stedet.
vores anbefaling
med så mange valgmuligheder er det vigtigt at se på levetiden og nyttige funktioner i dine muligheder.
mens nonstick køkkengrej sæt typisk er billigere i starten, skal de udskiftes. Dette fører til flere omkostninger ned linjen.
jeg tror, at rustfrit stål køkkengrej, med sin overlegne holdbarhed bør være en top overvejelse. Derudover er der altid plads til en eller to nonstick-pander, der bruges til specifikke opgaver.