mejetærskeren slippes løs på den vinkende hvede, og det opsamlede korn formales mellem møllerens gamle sten. Fra gården og den traditionelle engelske Mølle følger vi melet til bageriet. Efter tilsætning af vand, salt, fedt og gær forvandler bagerens magi dejen til smukt gyldent brød, som han kan fylde sit butiksvindue med … og hans mange glade kunder.
fra The Magic Of Making, en række kortfilm til børn oprettet i partnerskab med BBC over hele verden, se hvordan et brød er lavet.
Følg dette med søde (& salte) morgenboller med kok April Bloomfield & Tartine og den fantastiske kunst af brødbagning i Tadsjikistan.
denne prisvindende videosamling findes for at hjælpe lærere, bibliotekarer og familier med at skabe børneundring og nysgerrighed. TKSST har smartere, mere meningsfuldt indhold end det, der normalt serveres af YouTubes algoritmer, og forstærker de skabere, der fremstiller dette indhold.
kurateret, børnevenlig, uafhængigt offentliggjort. Støt denne mission ved at blive et opretholdende medlem i dag.