dette indlæg er også tilgængeligt på Kurt (Kannada )og Kurt (hindi)
fugtig chokoladekageopskrift i komfur / super fugtig ægløs chokoladekage med en detaljeret foto-og videoopskrift. måske en af de velsmagende og fugtige ægløse kageopskrifter, der nogensinde er lavet. det meste af chokoladekagen fugtig kommer fra æggeblommen og æggehviden, der bruges til at fremstille den, men denne opskrift er lavet uden endnu har næsten den samme fugtighed. det er en ideel kage-eller dessertopskrift, der kan serveres til enhver fest eller rituel ceremoni, da jeg har vist opskriften med cremet chokoladefrost.
fugtig chokoladekageopskrift i komfur | super fugtig ægløs chokoladekage med trin for trin foto-og videoopskrift. ægløse kageopskrifter er generelt et godt alternativ kageopskrifter til ikke-ægspisere. men de har typisk en tendens til at være lidt sværere eller ikke så bløde sammenlignet med ægbaserede kageopskrifter. imidlertid er denne opskrift af ægløs chokoladekage super fugtig på grund af den bestemte kombination af våde og tørre ingredienser.
nå, der er mange fugtige kageopskrifter ude på markedet og endda ægløse kagemuligheder også. men ikke meget i komfuret. jeg får altid en masse forespørgsler til ægløs fugtig kage i en komfur, og derfor tænkte jeg at sende en chokoladesort. den største forskel mellem en fugtig kage og anden kage er brugen af våde ingredienser i den. dybest set for at få en fugtig kage har du brug for specifikke alternativer. med andre ord har jeg brugt olivenolie som et alternativ til smør eller ghee. desuden har jeg brugt sur kærnemælk i stedet for yoghurt eller eddike, hvilket gør det endnu fugtigere. som sådan er der ingen forskel med de tørre ingredienser. men kagedejen er mere vandig og fugtig sammenlignet med den traditionelle kagedej. disse få ændringer ville resultere i en super fugtig kage. der er dog få flere tip og tricks til at gøre det endnu fugtigere, og jeg vil forklare det i næste afsnit.
derudover vil jeg gerne nævne et par flere tip, forslag og variationer til fugtig chokoladekageopskrift i komfur. for det første, hvis du føler, at din kage ikke er fugtig, kan du drysse eller hælde Munter dyppet sukker sirup ovenpå bagt kage. bemærk, at du ikke skal tilføje sukkervand, når chokoladefrosten er tilsat oven på kagen. for det andet er frostingen ikke nødvendig, og du kan springe den over og nyde basen. desuden kan du tilføje en anden slags frosting som vaniljebaseret eller flødebaseret. du kan tjekke mine andre kageopskrifter til forskellige former for frosting. endelig, hvis du er komfortabel med æg, skal du gå videre og tilføje det til dine våde ingredienser. når du har tilføjet det, skal du muligvis enten bruge en blender eller skære og folde metode til at blande det grundigt.
endelig beder jeg dig om at tjekke min anden detaljerede Eggless cakes recipes collection med dette indlæg af moist chocolate cake recipe. det inkluderer hovedsageligt mine andre relaterede kageopskrifter som kruskage i trykkomfur, mangokage, ananas på hovedet kage, chokoladebanankage, chokoladebanankage, brødkage, marmorkage, cupcakes, chokolade kruskage, atta kage. ud over disse vil jeg også gerne nævne mine andre opskriftskategorier som,
- indiske Søde Opskrifter
- dessert opskrifter
- snacks Opskrifter
fugtig chokoladekage i komfur video opskrift:
opskriftskort til super fugtig ægløs chokoladekage opskrift:
fugtig chokoladekage opskrift i komfur | super fugtig ægløs chokoladekage
HEBBARS køkken
Ingredients
for cake:
- ▢ 1¼ cup (260 g) sukker
- ▢ ¾ kop olie
- ▢ ½ kop kærnemælk
- ▢ 1 tsk vanille ekstrakt
- ▢ 2 dl (300 g) maida / almindeligt mel
- ▢ ½ kop (60 g) kakao pulver
- ▢ 1 tsk bagepulver
- ▢ ¼ tsk bagepulver
- ▢ ¼ tsk salt
- ▢ 1 tsk kaffe pulver
- ▢ ¼ kop vand
for frosting:
- ▢ 2 kop tung fløde / piskefløde
- liter 1 kop flormelis
- liter kop kakaopulver
- liter 1 tsk vanilleekstrakt
instruktioner
kage forberedelse:
-
for det første, i en stor skål tage 1 liter kop sukker, liter kop olie, yoghurt kop kærnemælk og 1 tsk vanille ekstrakt.
-
pisk og bland godt, indtil sukker smelter helt.
-
læg en sigte og tilsæt 2 kop maida, liter kop kakaopulver, 1 tsk bagepulver, liter tsk bagepulver, liter tsk salt og 1 tsk kaffepulver.
-
sigt melet og sørg for, at der ikke er klumper.
-
nu bruger cut og fold metode, bland dejen.
-
tilsæt kop vand eller efter behov og forberede en glat konsistens dej.
-
for at forberede kagen i en trykkoger tilsættes 2 kop salt og luk låget på komfuret uden at holde pakningen og fløjte. varm i 5 til 10 minutter. som et resultat, giver en forvarme ovn atmosfære.
-
overfør nu kagedejen til en kageform (dia: 7 tommer, højde: 4 tommer). sørg for at beklæde et smørpapir i bunden for at forhindre, at det klæber fast.
-
og tryk også to gange for at udjævne ensartet og fjerne eventuelle luftbobler, hvis de er til stede.
-
Placer kagepanden i forvarmet komfur.
-
dæk og kog på en medium flamme i 45 minutter. du kan alternativt forvarme og bage ved 180 grader celsius i 45 minutter.
-
indsæt et tandstikker og kontroller, om kagen er bagt helt.
-
afkøl kagen, og fjern derefter chokoladekagen.
chokolade frosting:
-
for det første, i en stor skål tage 2 kop tunge fløde. du kan bruge piskefløde eller enhver creme med 35% mælkfedt.
-
nu tilsættes 1 kop flormelis, liter kop kakaopulver og 1 tsk vanille ekstrakt.
-
pisk på lav hastighed, indtil stive toppe vises.
-
chokolade frosting er klar. hold det nedkølet, indtil du bruger.
fugtig chokoladekage dekoration:
-
når kagen er afkølet helt, niveau op toppen.
-
spred chokoladefrosten generøst på toppen og siderne.
-
niveau op ved hjælp af en forskudt spatel.
-
endelig kan du nyde fugtig chokoladekage eller køle og forbruge inden for en uge.
Gem denne opskrift gemt!
hvordan man laver fugtig chokoladekage i komfur med trin for trin foto:
- for det første, i en stor skål tage 1 liter kop sukker, liter kop olie, yoghurt kop kærnemælk og 1 tsk vanille ekstrakt.
- pisk og bland godt, indtil sukker smelter helt.
- læg en sigte og tilsæt 2 kop maida, liter kop kakaopulver, 1 tsk bagepulver, liter tsk bagepulver, liter tsk salt og 1 tsk kaffepulver.
- sigt melet og sørg for, at der ikke er klumper.
- nu bruger cut og fold metode, bland dejen.
- tilsæt kop vand eller efter behov og forberede en glat konsistens dej.
-
for at forberede kagen i en trykkoger tilsættes 2 kop salt og luk låget på komfuret uden at holde pakningen og fløjte. varm i 5 til 10 minutter. som et resultat, giver en forvarme ovn atmosfære.
-
overfør nu kagedejen til en kageform (dia: 7 tommer, højde: 4 tommer). sørg for at beklæde et smørpapir i bunden for at forhindre, at det klæber fast.
- og tryk også to gange for at udjævne ensartet og fjerne eventuelle luftbobler, hvis de er til stede.
- Placer kagepanden i forvarmet komfur.
-
dæk og kog på en medium flamme i 45 minutter. du kan alternativt forvarme og bage ved 180 grader celsius i 45 minutter.
- indsæt et tandstikker og kontroller, om kagen er bagt helt.
- afkøl kagen, og fjern derefter chokoladekagen.
chokolade frosting:
- for det første, i en stor skål tage 2 kop tunge fløde. du kan bruge piskefløde eller enhver creme med 35% mælkfedt.
- nu tilsættes 1 kop flormelis, liter kop kakaopulver og 1 tsk vanille ekstrakt.
- pisk på lav hastighed, indtil stive toppe vises.
- chokolade frosting er klar. hold det nedkølet, indtil du bruger.
fugtig chokoladekage dekoration:
- når kagen er afkølet helt, niveau op toppen.
- spred chokoladefrosten generøst på toppen og siderne.
- niveau op ved hjælp af en forskudt spatel.
- endelig kan du nyde fugtig chokoladekage eller køle og forbruge inden for en uge.
noter:
- for det første, for at lave en super fugtig chokoladekage, børst kagen med sukker sirup efter bagning.
- frosting er også helt valgfri. men det gør kagen rig.
- derudover må du ikke blande kagedejen, da den bliver tæt.
- endelig smager fugtig chokoladekageopskrift godt, når den tilberedes med kakaopulver af god kvalitet.
dette indlæg er også tilgængeligt på Kurt (Kannada )og Kurt (hindi)