Tag et kig ↓↓↓
Hvad er der ikke at elske ved hummus? Det er lækkert, det er fyldt med ernæring, og du kan parre det med næsten alt!
du kan proppe dit ansigt fuld af det uden at føle et strejf af skyld, og det er sjovt hele året rundt.
hvis du bor i et hjem af hummus elskere, så kan du finde dig selv at købe i bulk på Lejlighed. Det store spørgsmål for dig er, ‘ går hummus Dårligt?’
nå, undskyld at bryde dit hjerte, men ja det gør det. har en meget kort . kan blive hurtigt, hvis ikke nedkølet.
men hvis du korrekt gemme det så vil du finde det til at vare du længe nok for dig at spise masser af det, før det begynder at miste sin friskhed.
vi ved, at du er bekymret for din hummus, det er fantastisk, så vi giver dig alle de oplysninger, du har brug for i dag.
giver dig oplysninger om, hvor længe hummus er sikkert til konsum, når den åbnes, når den er lukket, når den er kølet eller ej, og selvom det er en hjemmelavet smagsløg prikkende glæde.
udløber uåbnet Hummus?
selvfølgelig er det som de fleste ting, du lægger i et køleskab, hummus udløber, selvom uåbnet.
kommercielt produceret hummus har konserveringsmidler og hvis ofte pasteuriseret så godt. Det kan pakkes og forsegles i et sterilt miljø, som i fremtiden vil beskytte din velsignede hummus mod forurening med bakterier.
men de rigelige mængder fugt, der findes inde i hummus, betyder, at uanset hvor godt pakket, vil bakterier til sidst dannes, og når dette skete, er din hummus ødelagt!
skal Hummus køles?
selvom det er et sjældent fund, er der et par virksomheder derude, der fremstiller hyldestabil hummus, hvilket betyder, at selv efter åbning kræver hummus ikke køling.
hvis du finder hummus i en butik, der ikke er i en kølet sektion, mindst en, der ikke bare er tilfældigt malplaceret af en doven shopper, så er det et godt tegn på, at det ikke behøver at blive kølet, selvom det stadig har en udløbsdato. Selv når det er hylde stabilt, er det ikke som en dåse bagt bønner dåse majs.
et flertal af tiden dog vil den hummus, som du sandsynligvis vil finde, kræve køling, selv før du åbner, og især hvis du finder den i den kølede del af butikken.
tilsvarende bør hjemmelavet hummus også opbevares i køleskab i en lufttæt beholder for at forhindre bakterier og skimmelopbygning fra lufteksponering.
hvor længe kan Hummus sidde ude?
nogle gange kan du over-forudse, hvor meget hummus du vil have, og så vil du gemme din hummus. Hvis du vil gøre dette, skal du lade din hummus være ude så kort tid som muligt.
hvis du skal spise det selv, kan du nyde det over en afslappet time eller deromkring uden at være bekymret for kvaliteten.
men hvis du er udenfor, eller hvis du er i et meget varmt område, skal du prøve at minimere dit snackingvindue uden at føle et travlt med at sluge hummusen som en pastaagtig suppe.
dette skyldes, at bakterier kan snige sig ind i din hummus når som helst, at den er åben eller ved stuetemperatur. Hvis du spiser det straks, vil bakterier ikke overleve dig fordøje det, og det vil være helt sikkert at spise.
men hvis din hummus bliver forurenet og derefter vender tilbage til køleskabet, giver det bakterierne tid til at vokse og formere sig, efter dette vil den udvikle sig til en form, som ikke kun er meget grov, men også har potentialet til at gøre dig syg også.
derfor er det altid godt at servere det, du synes er en passende mængde, og derefter opbevare resten i dit køleskab, og hvis du vil have mere, skal du gå tilbage for mere.
sørg også for, at du altid serverer med et rent redskab for at undgå krydskontaminering.
hvor længe varer Hummus?
det afhænger af hummus. Det kan vare alt fra flere dage til en hel uge, afhængigt af dets opbevaring selvfølgelig.
der kan være en meget betydelig variation i hummusens holdbarhed, de vigtigste faktorer afhænger af, hvordan hummus blev lavet.
kommercielt produceret hummus vil sandsynligvis have konserveringsmidler i det, der er designet til at forlænge levetiden på din hummus, men det er ikke altid garanteret, derfor er det altid et godt råb at kontrollere forventet levealder på den enkelte emballage.
kontroller altid din container for en bedst før/ brugsdato, der giver dig en generel ide, det vil også ofte fortælle dig, hvor mange dage det skal være godt for en gang åbnet. Dette er almindeligt på alle emballerede fødevarer, især dip-stil produkter.
Hvad er forventet levetid for kølet Hummus?
Hummus skal altid opbevares i køleskabet, hvis det åbnes eller ej. Som vi allerede ved, er holdbarhed et varierende koncept, det er noget, der afhænger af, om hummusen blev kommercielt produceret eller ej, eller om den var hjemmelavet.
det afhænger også af, hvilke ingredienser og tilsætningsstoffer der blev tilsat til det.
dog vil et flertal af hummus normalt have en levetid på 4 dage, selvom dette er det generelle minimum.
når jeg er åbnet, hvor længe skal jeg forbruge min Hummus?
hvis din hummus er købt, skal den indtages inden for en uge efter åbningen. Jo længere den er åben, jo større er chancen for at blive udsat for forurening, enten fra at blive taget ind og ud af køleskabet eller fra de redskaber, der bruges til at servere det.
når du har åbnet, kan du bemærke, at din hummus kan gå lidt vandig eller lidt tør, eller nogle gange begge i en underlig konsistens på samme tid. Dette skyldes, at væsken begynder at adskille sig fra fedtindholdet, og den vil samle sig i bunden af beholderen. Det efterlader spredningen lidt tør i forhold til den første dag, den blev åbnet.
du kan nemt blande hummus sammen for at få en ønsket konsistens tilbage, men hvis du gør det, er det bedre at spise al den hummus, du har blandet, i stedet for at returnere den til køleskabspostblandingen.
hvor længe kan min Hummus vare uåbnet?
uåbnet og købt hummus skal vare mindst en uge i køleskabet. Mange mærker forbliver ofte friske i mindst ti dage, indtil de åbnes. Der er endda de ulige lejligheder, hvor du kan nyde hummus sikkert efter at have fundet det i dit køleskab selv en måned efter købet.
så længe der ikke er tegn på, at den er forkælet, og pakken ikke er åbnet eller beskadiget, er hummus kendt for at vare ud over sit bedste før dato med en hel del, medmindre den åbnes.
Vær opmærksom på, at når du skubber disse grænser, tager du ansvar for det, du spiser, såvel som dit eget helbred og dine smagsløg.
forventet levetid for hjemmelavet Hummus
hjemmelavet hummus mangler ofte konserveringsmidler og tilsætningsstoffer, der giver kommerciel hummus sin længere forventede levetid. Ikke kun det, men så rent som dit køkken faktisk kan være, anses det ikke for at være et helt sterilt miljø.
derfor vil hjemmelavet hummus af disse grunde ikke vare så længe som hummus du kan købe i butikken. Selvom det måske smager bedre og friskere.
hvis du laver din egen hummus, skal du prøve at spise den inden for 4-5 dage i bedste fald. Du bør også holde det godt forseglet på alle tidspunkter, medmindre du har adskilt en servering til øjeblikkelig fortæring.
Kan Du Fryse Hummus?
du ville ikke tro, du kunne fryse det, ville du? Men jo, du kan. Du kan fryse det, og du kan gøre det effektivt.
Hummus er typisk lavet af , , , og lidt . kan fryses, så det er fint, og listen stadig flyde sammen i .
hvis du køber hummus i bulk til dig og din hummus adoring familie, så kan du sætte en beholder med hummus næsten øjeblikkeligt i fryseren, men du bør nok gøre et par skridt først.
først og fremmest vil du skrive købsdatoen på containeren, mens dette kan virke nytteløst, er det nyttigt. Du gør dette, fordi når du Tiner det, du kan derefter bedømme, hvor længe det forbliver frisk i din ven ved at sammenligne det bedste før dato og derefter dato, hvor du har frosset det.
du bør også bryde forseglingen på hummus, bare en lille smule. De fleste kølede hummusbeholdere er ikke trykforseglede, men hummus udvides normalt, når den fryser, så at bryde forseglingen giver det plads til at udvide sig sådan, uden at låget springer ud fra trykket fra denne vækst.
det forhindrer dig også i at have en potentiel hummus dækket fryser, ikke at det er noget, der sandsynligvis vil ske, du vil sandsynligvis stadig undgå potentielle rod.
ting du bør overveje om udløbet Hummus?
mens så mange af os antager, at det bedste før dato er, når vi skal spise vores hummus, er vi ikke klar over, at det bedste før dato ikke er andet end… ja, det bedste før dato.
det er kun den dato, hvor det holder op med at være sit bedste, det er stadig forbrugsstoffer efter det, det kan bare ikke være så godt. Det er ikke en officiel udløbsdato.
den bedste før dato betyder, at producenten er sikker på, at deres produkt ville være frisk indtil den dato, de har angivet, men sandsynligvis ikke vil være på sin tip-top kvalitet efter det.
Hummus som mange andre fødevarer vil ikke straks forringes eller gå dårligt den næste dag, det er ikke urværk sådan. Det betyder bare, at når denne dag er gået, vil kvaliteten langsomt begynde at falde. Jo længere du holder det efter sit bedste før dato, jo værre bliver kvaliteten.
der er intet at sige, at du ikke kan spise hummus, når den er udløbet, det er heller ikke som kylling eller æg, hvor det at spise det efter udløbet kan være farligt eller sindssygt groft.
men hvis du ønsker at tage en revne på nogle udløbet hummus, kan du gøre en hurtig gang over for tegn på, at det kan være gået dårligt, før du begynder at fortære det.
her er et par tips, og nogle nyttige faktorer for dig om udløbet hummus.
Hvordan kan du fortælle Hummus er dårlig?
der vil være nogle tydelige tegn, hvis din hummus er gået af. En af de mest gribende vil være visuel. Når hummus er gået dårligt, vil det ofte vokse skimmel eller begynde at fermentere. I nogle tilfælde vil det gøre begge dele, smide det ud, hvis det gør det, dette vil se forfærdeligt ud.
hvis du ser på din humus, og den ser fedtet, vandig eller tør ud, er det ikke noget sikkert brandtegn på, at det er gået dårligt, det har muligvis bare brug for en god gammel blanding, som vi nævnte før. Så dette er ikke tegn på dårlig hummus.
det er dog muligt, at olien i din humus er blevet harsk, men det vil generelt tage lidt længere tid at ske, at det tager for skimmelsvamp at udvikle sig og sparke ind.
så selvom du måske bekymrer dig om mulighederne for harsk olie, er det meget usandsynligt, at dette vil være grunden til, at du skal sige farvel til din elskede hummus og smide den ud.
brug derefter din næse. Hvis du åbner din container, og du bemærker en lugt, ofte en sur, eller på anden måde usædvanlig i dens stank, ofte kombineret med en mistænkelig udseende vandighed, det er et tegn.
denne hummus er et flyveforbud. Du skal nok sige farvel og smide det ud og derefter starte en ny container. Hvis din hummus lugter sur og ubehagelig, er dette et tegn på, at den begynder at fermentere. Og du vil ikke lægge fermenterende hummus i munden.
andre tegn, du kan være opmærksom på, er farveændringer, du ved, hvordan din hummus skal se ud. Også slimhed, eller uklar vækst, disse er ofte et sikkert brandtegn på skimmel. Kør til bakkerne!
muggen Hummus
skimmelsvamp på noget er groft. Skimmelsvamp på hummus er dybt uappetitlig, og hvis du ser det derinde, du skal smide det i papirkurven så hurtigt som muligt.
nogle mennesker kan øse det berørte område ud, men det er ikke som brød. Hvis hummus har mug i det, dens sandsynligvis fik nogle bakterier dvælende derinde, og ved at gøre det, du tager en risiko.
det er ikke som en hård ost eller brød, skimmel er i stand til at gå dybere ind i humus, end du kan se med det blotte øje, når det begynder at danne, kan du muligvis se det på overfladen, men det betyder ikke, at det ikke er ud over overfladen, grave dybere ned i din hummus med bakterierne.
vi får det, hummus er fantastisk, men muggen hummus, bare tag ikke risikoen. Du ønsker ikke at få en grov mundfuld og ødelægge hummus for dig selv, gør du?
hvis hummus er gammel nok til at begynde at vokse fnug eller gå sort med skimmel, er det sandsynligvis også fermentering, og det vil ikke smage godt. Det kan ødelægge hummus for dig for evigt, du vil ikke have det, gør du? Det gør vi bestemt ikke.
selvom du ikke spiser den mugne hummus direkte, vil hummus være sur og tangy, og ikke på den måde, det ville, hvis du tilføjede en citronsprøjt til den. Sur og tangy på en dårlig måde, der får din mave til at dreje.
at spise skimmel, der er gået dårligt med alderen, er heller ikke godt for dit helbred, det kan være skadeligt, gøre dig syg, og det smager heller ikke godt. Det vil smage dårligt. Ingen af disse ting er, hvad vi ønsker fra vores elskede hummus. Tag ikke risikoen, tak.
madforgiftning … fra Hummus?
mens vi er vant til at høre, at vi kan få madforgiftning fra fødevarer som kød, dagbøger og andre lignende fødevarer, forventer du ikke at kunne få madforgiftning fra noget så sundt og uskyldigt som hummus. Men det er muligt.
madforgiftning fra hummus er dog oftere end ikke en årsag til krydskontaminering fra andre fødevarer, og det er mindre sandsynligt, at det er takket være naturlig ødelæggelse. Selvom det stadig ikke er værd at risikere den kvalme, du sandsynligvis får ved at spise fermenterende hummus.
der har på nogle punkter været hummus minder i Europa og i Nordamerika. T
hans var efter opdagelsen af, at et parti hummus faktisk var forurenet i produktionsanlægget, skete forureningen med enten listeria eller salmonella. Dette er ikke en regelmæssig eller sandsynlig ting at ske, så det bør ikke være en årsag til panik overhovedet.
og helt ærligt kan denne type problemer realistisk ske med enhver form for forarbejdet og kommerciel fødevaresalg.
for at holde din humus sikker i dit hjem, skal du sikre dig, at du opbevarer den opbevaret og forseglet i en lufttæt beholder i dit køleskab og aldrig nogensinde holde den siddende ved siden af ubehandlet kød.
faktisk skal den øverste hylde i dit køleskab have dine smøremidler og mejeriprodukter, og under det skal være dit kød, dette kan være en glat måde at forhindre ikke-vaskbare madtyper fra enhver risiko for krydskontaminering med drypp fra ubehandlet kød.
Husk, at enhver hummus, der er gået tilbage, sandsynligvis vil vende din mave, men du bliver ikke alvorligt utilpas af den.
hummus-diagrammet!
for at give dig en mere visuel repræsentation af, hvor længe hummus vil vare uåbnet, åbnet eller hjemmelavet, i både køleskab og fryser, har vi sammensat et diagram til dig.
du kan bruge dette til reference, når du køber en hummus og ikke ved, hvor længe det sandsynligvis vil vare dig.
Type Humus | køleskab | fryser |
uåbnet hummus fra butikken | kan vare i op til 10 dage | kan forblive frosset i op til et år. |
åbnet hummus fra butikken | kan vare i op til 1 uge | kan forblive frosset i op til et år. |
hjemmelavet hummus | kan vare i op til 5 dage | kan forblive frosset i op til et år. |