“grønne poser” (som faktisk kommer i mange farver), der sælges på infomercials, består af silikatforbindelse med en porøs kemisk struktur. Virksomheder, der fremstiller disse poser, hævder, at den porøse struktur absorberer ethylen, modningsmidlet frigivet af frugt og grøntsager, hvilket forlænger produktets levetid.
på trods af disse påstande har mange forbrugeradvokatsider ikke bekræftet de lovede resultater (såsom “holder frisk op til 30 dage”).
plantemateriale producerer ethylen på forskellige niveauer, og frugt og grøntsager reagerer forskelligt, når de udsættes for denne gas.
produkter, der producerer ethylen på et højt niveau — såsom æbler, avocadoer og ferskner — bør ikke opbevares ved siden af fødevarer, der er følsomme over for ethylen, som broccoli, bladgrøntsager og agurker. Grøntsager og frugter som jordbær kan udvikle skimmel hurtigere i disse poser på grund af øget kondens og fugt.
kontakt din lokale købmand eller producer manager for den bedste måde at opbevare produkter på.
