- 9
klar til at spise måltider eller MREs er militære feltrationer, der bliver stadig mere populære hos preppers. Det er ulovligt at sælge militære Mre ‘ er (selvom de undertiden dukker op på eBay), men flere virksomheder sælger lignende produkter til civile.
MREs leveres ikke med en bestemt udløbsdato, og deres holdbarhed er temperaturafhængig.
så hvordan skal du vide, hvor længe de vil vare?
det er det spørgsmål, vi besvarer i denne artikel.
Hvad Indeholder MREs?
hver MRE indeholder alt hvad du behøver til et måltid.
typisk omfatter dette en entrekrus, sideskål, kiks og spredning, dessert, slik og varme drikke (f.eks. instant kaffe, mælkepulver og sukker) og nogle snacks eller slik.
de kan også omfatte en ske eller spork, serviet og en flamløs varmelegeme til opvarmning af din entre-kurte.
militære Mre ‘ er Indeholder omkring 1.250 kalorier, selvom civile ækvivalenter undertiden er lidt mindre. Tre måltider om dagen vil stadig give dig flere kalorier, end de fleste mennesker har brug for.
Making Sense of MRE datostempler
de fleste MREs er ikke stemplet med en udløbsdato, da deres holdbarhed afhænger af, hvordan de opbevares.
i stedet er de stemplet med en fremstillingsdato, som du kan bruge til at beregne alderen på dine rationer.
Desværre er det ikke så simpelt som at lede efter en “juni 2020” etiket…
din MRE kan være stemplet med forskellige tal og koder, men hvad du leder efter er en firecifret kode.
det første ciffer angiver produktionsåret. For eksempel ville en “4” være 2014, og en “9” ville være 2019.
de resterende tre cifre fortæller dig årets dag. 19.juni er repræsenteret som 169.
så i ovenstående billede kan du se en kode på 5350, som angiver en fremstillingsdato den 16.December 2015. Brug en dag i året kalender til hurtig reference.
nogle MREs kan også have en inspektions udløbsdato. Dette er ikke en brugsdato, men angiver, hvornår du skal inspicere MRE for at kontrollere, at det stadig ser godt ud at spise.
ulempen ved dette system (bortset fra at finde ud af årets dag fra et trecifret tal, hvis du ikke har adgang til Google) er, at det ikke skelner mellem årtier.
din 8055-rationspakke kunne teknisk set være fra 2018 eller 2008. MREs, der er så gamle, bør ikke sælges, men det er endnu en grund til at sikre dig, at du køber dine MREs fra en velrenommeret kilde.
når du kender fremstillingsdatoen, har du en rimelig ide om, hvorvidt din mad stadig er god at spise.
hvor længe varer MREs?
Bemærk MRE ‘ er har ikke en bestemt udløbsdato, men en gennemsnitlig MRE opbevaret ved 80 grader Fahrenheit vil være sikker at spise i op til tre år. Hvis de opbevares ved meget køligere temperaturer, kan noget eller hele indholdet være godt i op til fem år. Omvendt, hvis de får lov til at bage i tekstens sol, så kan de vare så lidt som en eller to måneder.
hvis du ikke ved, hvilke forhold dine MREs er blevet gemt i, er fremstillingsdatoen muligvis ikke så nyttig. Ligeledes, bare fordi en MRE er et par måneder forbi det treårige mærke, betyder det ikke, at det ikke er sikkert at spise.
noget yderligere detektivarbejde kan være nødvendigt…
tegn på, at din MRE måske ikke er god at spise
hvis du finder en gammel gryde yoghurt bag på dit køleskab, er chancerne for, at du vil give det en sniff, før du smider det ud. Nå, du kan gøre det samme med dine MREs.
tegn på, at en MRE kan være forbi sit bedste inkluderer:
- beskadiget emballage. Perforeringer eller svagheder i de laminerede poser kan tillade luft i, ødelægge indholdet.
- posen er hævet. Dette kan indikere, at bakterier, der forårsager botulisme, kan være til stede. Botulisme er en sjælden, men alvorlig sygdom, og det er ikke værd at tage en risiko på. Hvis din MRE ser oppustet ud, grøft pakken.
- du ved (eller har mistanke om), at den er blevet opbevaret ved en høj temperatur.
- det lugter eller smager sjovt, når du spiser det.
tilfælde af militære Mre ‘ er har en tidstemperaturindikatoretiket bestående af en todelt cirkulær indikator. Den indre cirkel mørkner med tiden og ved højere temperaturer. Hvis den er mørkere end den ydre cirkel, har MRE overskredet den anbefalede holdbarhed. (kilde)
Husk, at nogle dele af en MRE ikke vil vare så længe som andre. Ost spredes, jordnøddesmør og æbleauce går typisk hurtigere end emballerede måltider eller slik.
Sådan opbevares MREs for at maksimere holdbarheden
MREs er ikke billige, så du vil sikre dig, at de holder så længe som muligt, især hvis du ikke bruger dem i det daglige liv.
du kan maksimere opbevaringstiden ved at købe nye tilfælde af MREs. At få en aftale om brugte måltider kan føles som en omkostningsbesparelse på det tidspunkt, men hvis du skal udskifte dem om to år i stedet for fem, vil du ende ud af lommen i det lange løb.
som de fleste fødevarer opbevares MREs bedst i kølige, tørre temperaturer væk fra direkte sollys. Selvom de er robust pakket og ikke bør beskadiges af vand eller fristende for gnavere, er det værd at holde dem væk fra jorden for at være sikre.
det anbefales generelt ikke, at du fryser MREs. Frysning kan beskadige den laminerede pose, især hvis indholdet optøes og fryses flere gange (f.eks. hvis du har strømafbrydelse). Frysning ville dog forlænge holdbarheden, så det kan være en risiko, du er villig til at tage.
du ønsker ikke at nå ud til dine MREs i en katastrofe kun for at finde ud af, at de er fire år forældede, så sørg for at tjekke din bestand regelmæssigt og rotere måltider efter behov.
Sådan bruges MREs i din Prepping Food Stash
MREs er en mellemlang sigt nødsituation Mad mulighed. De vil vare længere end din købmand dåser og pakker, men ikke så længe dehydreret og frysetørret nødsituation mad.
du føler måske, at det at have et kortvarigt lager og en flok 20+ års måltider er en bedre mulighed end at tilføje et tredje element til din madstash, men MREs har to væsentlige fordele i forhold til frysetørret mad:
- de kan spises varme eller kolde.
- du behøver ikke at tilføje vand for at forberede dem.
hvis du har begrænset rent vand, giver dette dig mulighed for at prioritere det vand til drikke. Muligheden for at spise dem koldt betyder, at du ikke behøver at bekymre dig om elektricitet, gas eller tænde ild, hvis det ikke er sikkert at gøre det (selvom mange Mre ‘ er leveres med et ildløst varmesæt).
da hver MRE er pakket som et komplet måltid, er de en nem mulighed, hvis du har brug for at få fat i mad og løbe. Der er ingen risiko for at ende bare med dessert eller glemme sukkeret til din kaffe, og du ved, at du får et bestemt antal kalorier i hver pakke.
For mere se vores indlæg om, hvordan man laver MREs
Hvor kan jeg købe MREs?
der er forskellige steder, du kan købe MREs, fra online distributører til skyggefulde forhandlere. Vi vil altid anbefale at købe fra en forhandler, du kan stole på. For at gøre tingene lette har vi samlet en liste over de billigste steder at købe MREs online.
hvis du har et budget, følger en særlig diæt eller vil kontrollere nøjagtigt, hvad der går i din mad, kan du lave dine egne MREs. Tjek vores guide til at lave dine egne overlevelses MREs for instruktioner.
+ Billedkreditter
Muttley, CC BY-SA 3.0, via Commons