der er cirka 48 Nestle Toll House bidder af chokolade chips i en ounce. Skift mærke, type chokolade eller størrelse på chips, og antallet vil være anderledes.
har du nogensinde trukket en opskrift, der krævede 1 ounce firkanter chokolade kun for at opdage, at du ikke har nogen bagechokolade i huset?
bare rolig. Hvis du har en pose chokoladechips, og du ved, hvor mange chokoladechips i en ounce, er du indstillet. Du kan bruge chokoladechips i stedet for en bagechokoladebar.
at være ude af bagning af chokolade skete for mig en for mange gange. Så jeg trak min køkkenvægt ud for at finde ud af, hvor mange chokoladechips i en ounce.
jeg plopped en håndfuld Nestle Toll House semi-søde chokolade chips på skalaen. Jeg fortsatte med at tilføje chokoladechips, indtil displayet læste en ounce (28 gram). Så tællede jeg chokoladechips. Der er cirka 48 chokolade chips i en ounce af semi-søde bidder.
hvorfor nærmer jeg mig i stedet for at erklære de nøjagtige tal? Du ville have præcis, ikke?
tre ting vil altid påvirke antallet af chokoladechips. Mærke forskelle, type chokolade, og størrelsen af chokolade chips. Disse variationer gør præcision umulig uden køkkenskala.
du kan også være interesseret i antallet af chokolade chips i en spiseskefuld eller hvor mange chokolade chips i en kop. Men husk, at måling efter vægt er den mest præcise måde at måle chokoladechips på.
Seneste Nyt: Chokolade Chip mærker er alle forskellige
Nestle Toll House semi-søde bidder er det mest almindelige mærke af chokoladechips, der bruges i USA. Over 78 millioner af os køber dette mærke og bruger det i vores foretrukne bageopskrifter.
det er dog ingen overraskelse, at hver chokoladechipproducent bruger deres egne unikke forme til at fremstille chokoladechips. Fordi formene er forskellige, er chokoladechips forskellige. De er ikke ens i størrelse eller udseende.
nogle Bidder er fyldigere, mens andre er højere. Hvert mærke tilføjer en anden mængde kakaosmør til deres chokoladechips. Dette kan også påvirke vægten.
Ingrediensvariationer og unikke forme påvirker antallet af chokoladechips i en ounce.
du kan også være interesseret i, hvordan man smelter chokoladechips i mikrobølgeovnen. Du vil opdage, at forskellige størrelser af chokoladechips har forskellige smeltetider.
mælk vs Semi-sød vs Mørk vs hvid chokolade
for at gøre det endnu mere forvirrende har forskellige typer chokolade også forskellige vægte. Mælkechokoladebrød vejer mindre end halvsøde chokoladechips. Og halvsøde chokoladechips vejer mindre end mørke chokoladechips.
det betyder, at du har brug for et par mere semi-søde chokoladechips end mørk chokoladechips for at nå en ounce. Og du skal bruge endnu flere mælkechokoladechips til en fuld ounce.
hvad med hvid chokolade chips? De er lettere end alle de andre chokoladechips, så planlægger at tælle et par flere hvide chips for at nå en ounce.
men rolig. Vægtsvingninger i chokoladechips resulterer i ubetydelige forskelle i de fleste opskrifter.
Chip størrelse og form
chokolade chips kommer i en række forskellige former og størrelser. Tænk mini bidder, regelmæssige chips, jumbo bidder, og skiver.
jo mindre bid, jo flere chips skal du nå en ounce. Det modsatte gælder for store bidder. Større bidder er tungere, så du har brug for mindre af dem for at få en ounce.
for at få de mest korrekte oplysninger tog jeg en prøveudtagning af størrelser og mærker og vejede en ounce af hver. Så tællede jeg chokoladechips.
klar til at finde ud af, hvor mange chokolade chips i en ounce af forskellig størrelse chokolade chips?
Enkel Observationsstudie: Det væsentlige
jeg bragte følgende punkter til observationsundersøgelsen.
- køkkenvægt. Min køkkenskala måler ounces til de nærmeste 8. fraktionstrin. (⅛, ¼, ⅜, ½, ⅝, ¾, ⅞, 1). Det vejer også i gram i trin på 1 gram.
- baggrundsviden. Der er 28,35 gram pr. En ounce chokoladechips svarer til cirka 28 gram chokoladechips. Skift mellem ounce og gram øgede præcisionen af chokoladechipvægten.
- masser af chokolade chips. Jeg brugte fire mærker. De var Trader Joe ‘s chocolate chips” target= “_blank”rel=”noreferrer noopener nofølg”>Trader Joe ‘s, chocolate chips”target=” _blank”rel=”noreferrer noopener nofølg” >Kroger store brand. Jeg brugte en prøveudtagning af størrelser og typer chokoladechips inden for disse mærker.
jeg målte hvert mærke to gange på samme dag. Begge målinger var fra den samme pose chokoladechips. Her er mine resultater.
| chokolade Chip størrelse | antal chokolade Chips i 1 Ounce |
|---|---|
| Mini bidder | 302 mini chokolade chips |
| Standard størrelse | 48 standard chokolade chips |
| Jumbo chips | 31 Jumbo chokolade chips |
| chokolade bidder | 22 chokolade bidder |
| Chokolade vafler | 13 vafler |
| usødet kakaochips | 184 kakaochips |
hvor mange chokolade Chips i en Ounce af Semi-søde bidder?
Nestle Toll House semi-søde bidder er det mest almindelige mærke af chokoladechips, der bruges i USA. Så jeg brugte disse bidder som basislinjen, som jeg sammenlignede alle de andre chokoladechips med.
jeg sked Nestle Toll House semi-søde bidder på min køkkenskala. Dette er hvad jeg opdagede.
- der er 48 semi-søde bidder af Nestle Toll House chokolade chips i en ounce.
- Trader Joe ‘ s semi-søde bidder er 25% større end Nestle Toll House semi-søde bidder. Der er 36 chokolade chips i en ounce af TJ s bidder.
- Kroger butik mærke semi-søde bidder er 36% større end Nestles bidder. Der er 31 chokolade chips i en ounce af Krogers bidder.
- Ghirardelli semi-søde chokolade chips er 22% mindre end Nestle bidder. Der er 60 semi-søde chokolade chips i en ounce af Ghirardelli bidder.
hvis du ikke bruger Nestle Toll House chokolade chips, der kunne være mellem en 11 og 18 tæller forskel i antallet af chokolade chips til at nå en ounce af chokolade.
vil 11 til 18 chokoladechips gøre en forskel i din opskrift? Afhænger af opskriften, men sandsynligvis ikke.
bestemt ikke til en chokoladeglasur, chokoladekage eller chokolademousse.
i stedet for at tælle individuelle chokoladechips, prøv at måle dem med en spiseskefuld. Der er 2 spsk chokoladechips i en ounce.
hvor mange Nestle Toll House Mini chokolade Chips i en Ounce?
om 6 liter mini semi-søde chokolade chips lig 1 bid-størrelse chokolade chip. Disse små stykker chokolade er gode i mini chokolade chip cookies eller som dessert toppings.
- der er 302 semi-søde mini chokolade chips i en fuld ounce.
Antal Jumbo chokolade Chips i en Ounce
hvordan Jumbo chips sammenligne med bidder? Om 1 liter chokolade chip bidder passer ind i 1 Jumbo chokolade chip.
- der er 31 Jumbo chips i en ounce.
hvor mange chokoladebiter i en Ounce?
der er cirka 2 liter chokolade chip bidder i en chokolade luns.
Nestle Toll House og Trader Joes mærker af chokoladebiter er formet forskelligt. Men deres vægt er næsten identisk. Tællingen for begge mærker af chokoladebiter er den samme.
- der er 22 chokoladebiter i en ounce.
Antal chokoladeplader i en Ounce
vafler gør den bedste smeltede chokolade. Hvis du er ude af at bage chokolade og har et valg, skal du bruge en ounce chokoladeplader i stedet for chokoladechips.
de smelter let i mikrobølgeovnen eller en dobbelt slagtekylling.
i modsætning til chokoladeplader, der er en leg at smelte, blev chokoladechips konstrueret til ikke at smelte let. Chokoladechips har mindre kakaosmør, og det gør dem mere modstandsdygtige over for varme.
chokoladechips indeholder normalt sojalecithin, en emulgator og stabilisator, som hjælper chippen med at holde sin form.
til sammenligning af størrelse er der næsten 3 liter morsels i en chokoladeplade.
- der er 13 chokoladeplader i en ounce.
hvor mange hvide chokoladechips i en Ounce?
hvid chokolade er lavet af kakaosmør, mælkepulver og sukker. Men ingen kakao spiritus.
efter vægt er der 1 liter hvid chokoladechips i en halvsød chokoladesmad.
- der er 73 Nestle Toll House hvid chokolade chips i en ounce.
- Ghirardelli hvide chokoladechips vejer 8% mindre end Nestle hvide chokoladechips. Der er 66 Ghirardelli hvid chokolade chips i en ounce.
vi taler om en forskel på 7 chokoladechips. Syv hvide chokoladechips gør ubetydelige forskelle i en opskrift.
hvor mange usødet Cacao Chips i en Ounce?
Trader Joe ‘ s usødet cacao chips er lettere i vægt end sødet chokolade chips. Lidt over 3 liter usødet cacao chips vil passe ind i 1 semi-søde bid.
usødet cacao chips er perfekte at bruge, hvis din opskrift kræver 1 ounce kvadrater af usødet bagning chokolade.
- der er 184 usødet cacao chips i en ounce.
hvilken slags chokolade måler du?
selvom størrelsen af mælkechokoladechips, halvsød chokolade og mørk chokoladechips er næsten ens, er deres vægt anderledes.
for at måle dette sammenlignede jeg Nestle Toll House mærke af mælkechokoladechips, halvsød chokolade og mørk chokoladechips. Sammenligning af sorterne af chokolade inden for samme mærke afslørede forskellene i bidevægt.
- Mælkechokoladechips er omkring 6% lettere end halvsøde chokoladechips. En forskel på 3 chokoladechips.
- mørk chokolade chips er 61% tungere end semi-søde chokolade chips. En forskel på 19 chokoladechips.
varm chokolade med chokolade chips kræver omkring 2 ounces chokolade chips pr kop mælk. Varm chokolade er tilgivende, så du behøver ikke at være så præcis, når du måler chokoladechips til den varme chokolade.
vil du ikke tælle chokoladechips? Gør dette i stedet
jeg opdagede noget sejt, når jeg målte og tællede alle de forskellige chokoladechips. Der er cirka 2 Amerikanske spiseskefulde i hver ounce chokoladechips.
dette gælder for bidder, mini chips, bidder og Jumbo chokolade chips. Selvom chokoladechips blev lavet af forskellige producenter og var forskellige størrelser.
chokoladeplader og Trader Joe ‘ s usødet cacao chips var de eneste undtagelser fra reglen.
en ounce af chokolade vafler var 1 liter amerikanske spiseskefulde. En ounce usødet cacao chips var 2 liter US spiseskefulde.
chokolade bagning barer
bagechokolade kommer i usødet, bittersød chokolade, halvsød eller tyske søde chokoladebarer. Baker ‘ s brand er det mest almindelige mærke. Ghirardelli er også almindelig, ligesom butiksmærker.
Ghirardelli chokolade barer er opdelt i liter ounce eller 1-ounce firkanter. Ideelt set brækker du en firkant chokolade eller to for at få den mængde chokolade, opskriften kræver.
jeg finder det næsten umuligt at afbryde en perfekt firkant med chokolade med nogle bagende chokoladestænger. Jeg får chokoladesplinter og revner på pladsen.
da segmenterede søjler er svære at bryde, foretrækker du måske Baker ‘ s brand chocolate. Dette mærke leveres med chokoladen individuelt indpakket i liter ounce eller fuld ounce firkanter.
bagning af chokolade er det bedste valg, når du har brug for smeltet chokolade, fordi den er designet til at smelte. I modsætning til chokoladechips, der er designet til at modstå smeltning.
hvis du ikke har usødet chokoladebagestænger, omfatter andre mulige erstatninger Trader Joe ‘ s usødet cacao chips eller usødet kakaopulver pisket i mælk eller vand.
Erstat semi-sød bagechokolade til enhver størrelse af semi-søde chokoladechips.
Udskift mørk chokoladechips med bittersød chokolade og mælkechokoladechips til søde chokoladebarer.
ernæringsoplysninger
til reference har jeg inkluderet ernæringsoplysningerne for chokoladerne i dette eksperiment. Find gram fiber, gram protein, gram kulhydrater, totalt fedtindhold og sukkerindhold. Der er 0 mg kolesterol i hver type chokolade.
Mini chokolade Chips
- <1 gram protein
- <1 gram fiber
- 9 gram kulhydrater
- 8 gram sukker
- 4 gram fedt
almindelige chokoladechips
- <1 gram protein
- <1 gram fiber
- 9 gram kulhydrater
- 8 gram sukker
- 4 gram fedt
Jumbo chokolade Chips
- 1 gram protein
- 1 gram fiber
- 10 gram kulhydrater
- 8 gram sukker
- 4 gram fedt
chokolade Bidder
- <1 gram protein
- <1 gram fiber
- 8 gram kulhydrater
- 7 gram sukker
- 3.5 gram fedt
hvid chokolade Chips
- <1 gram protein
- 0 gram fiber
- 9 gram kulhydrater
- 9 gram sukker
- 4 gram fedt
Mælkechokoladechips
- <1 gram protein
- 0 gram fiber
- 9 gram kulhydrater
- 8 gram sukker
- 4 gram fedt
mørk chokoladechips
- <1 gram protein
- 1 gram fiber
- 8 gram kulhydrater
- 6 gram sukker
- 5 gram fedt
chokolade matematik
min Chokoladeobservationsundersøgelse viste, hvor mange chokoladechips i en ounce. Det afslørede genvejen til måling af 2 Amerikanske spiseskefulde i volumen af enhver størrelse chokoladechips for at få en ounce.
men hvad med andre almindelige målinger? Her er nogle af de mest almindelige chokolademålinger, du har brug for.
- en kop chokolade chips vejer 6 ounces.
- tre ounces chokoladechips svarer til en halv kop.
- en 12-ounce pose chokolade chips vil måle 2 Amerikanske kopper chokolade chips. Brug en hel taske i Hershey chocolate chip cookies.
- der er 8 kvart kopper chokoladechips i en 12 ounce pose chokoladechips.
- 6 ounces er lig med 1 kop chokolade chips.
nu ved du, hvor mange chokoladechips i en ounce (48 semi-søde bidder). Og du ved at måle 2 spiseskefulde chokoladechips er den nemmeste måde at måle en ounce på, når du ikke har en køkkenvægt. Endelig ved du om hvor mange chokoladechips i en spiseskefuld (28 semi-søde bidder).
tælling og måling efter volumen vil altid være tilnærmelser. Den eneste måde at sikre en fuld ounce chokolade på er at veje den med en køkkenskala.
Kunne du lide dette indlæg? Så lad os være sociale. Følg mig på PINTEREST og INSTAGRAM for at holde trit med de nyeste tutorials, yndlingsopskrifter og interessante begivenheder.