Hvor Mange Kartofler I Et Pund?

har du en opskrift, der kræver et pund kartofler, men du ved ikke, hvor mange individuelle kartofler du har brug for?

når du ikke har en køkkenskala, kan det være meget nyttigt at have en grov ide om, hvor mange kartofler der er i et pund, hvorfor jeg sammensætter denne Referencevejledning for at afmystificere, hvor meget en almindelig kartoffel vejer.

indenfor diskuterer jeg også, hvordan man vejer og måler kartofler i dit hjem eller butik og ting at overveje før køb. Så kom med på denne rejse for at lære alt hvad du behøver at vide om vægten af kartofler!

Hvor Meget Vejer En Medium Kartoffel?

for at besvare dette spørgsmål skal du overveje, hvilken slags kartoffel der er på skalaen, da de fleste varierer i størrelse og densitet.

gennemsnitsvægten af en hvid eller Russet kartoffel (to udbredte sorter, der sælges i købmandsforretninger og landmændsmarkeder) er 6,5 ounces.

Hvad Er Vægten Af En Medium Kartoffel?

hvis du gennemsnit den samlede vægt af de mest almindelige kartofler af en mellemstor størrelse, kommer den til 5,3 ounces.

medium hvide og Russet kartofler er tungere end en medium rød eller Fingerling, hvilket bringer gennemsnitsvægten ned.

Hvor Mange Kartofler I En 10 Lb Taske?

Forvent en ti-pund pose af disse mest almindelige sorter af kartofler til at indeholde:

• Russet eller Idaho – 16-20 pr. pose
• gul eller hvid – 18-22 pr. pose
• rød eller Yukon Guld – 25-30 pr. pose
• Fingerling – 60-70 pr. pose
• Petite – 80-100 pr. pose

hvor mange kartofler er 5 lbs?

igen kan antallet af kartofler, der er nødvendige for at veje fem pund, være så få som fem store Russets, 15 røde eller så mange som 30 Fingerlings.

de fleste supermarkedskartofler falder i en mere gennemsnitlig størrelse, da landmændene sælger større kartofler for at lave pommes frites.

nødt til at lave mad til en menneskemængde, men er usikker på, hvor mange kartofler til at købe? En god tommelfingerregel er, at en fem pund pose kartofler skal tjene ti personer.

Hvor Mange Kartofler I 2 Lbs?

to pund Idaho eller hvide kartofler kan kun tælle til tre til fem. En to pund bunke af en rød sort kan omfatte omkring seks eller syv kartofler.

Sådan måles og vejes kartofler

at kende nogle grundlæggende oplysninger om, hvordan butikker sælger kartofler, er nyttigt, når man prøver at måle og veje dem i butikken eller hjemmet.

først og fremmest bruger købmandsforretninger og landmænd et ensartet kartoffelstørrelsessystem til dimensionering af kartofler, hvilket gør det lettere at gruppere dem til salg. De vigtigste solgte størrelser er:

• Størrelse ” a ” kartofler – 2,5 inches i diameter
• Størrelse “B” kartofler – 1,5 til 2,25 inches i diameter
• størrelse “C” kartofler – mindre end 1.5 tommer i diameter

størrelsen fortsætter gennem “H”, hvor de mindste kartofler måler ind med kun 1/4 til 1/2 tommer i diameter.

for enkelhedens skyld klumper de fleste ikke-specialbutikker alle mindre kartofler i kategorien “C”, da de typisk kun tilbyder en eller to sorter i dette størrelsesområde.

Butiksmåling

i butikken kan du normalt finde en skala til at veje løse kartofler i produktionsafsnittet. Brug af en skala fjerner gætteriet om, hvor mange kartofler du har brug for for at nå de ønskede Pund.

et andet pænt trick er evnen til at tjekke vægten af forskellige pre-posede kartofler; du kan finde en 10 pund taske, der er 11 pund eller mere!

måling derhjemme

hvis du ejer en køkken madskala og vil følge en opskrift så tæt som muligt, skal du gå videre og veje dine kartofler ud.

ingen skala? Hvis du bruger hakkede eller strimlede kartofler i en skål, skal du vide, at en kop fuld skal veje omkring otte ounces, så to kopper ville omtrent være et pund.

visuel måling

hvis du ikke ejer en køkken mad skala (eller kan ikke finde en i en butik), en fantastisk måde at måle kartoffel størrelse og vægt er ved hjælp af din hånd og øjne.

Start med at tage en bredde måling af din håndflade. For min hånd er min håndflade næsten tre inches bred, så jeg ved, at enhver kartoffel, der dækker omkring halvdelen, er en “B” kartoffel.

for at finjustere dette system til størrelsen på din hånd skal du finde en butiks produktionsskala og teste et par forskellige størrelser kartofler efter vægt og hvordan de ser ud i din hånd. Jeg ved, om en ” a ” kartoffel også når fra mit håndled til fingerspidserne, jeg kan forvente, at den vejer omkring otte ounces.

jeg ved, at jeg har brug for tre eller fire mindre spuds, der dækker hele min hånd for at lave CA.et halvt pund. Jeg fordobler det for et pund, og jeg finder det altid fantastisk, hvor nøjagtig denne metode er.

når du først kan visualisere, hvad en håndfuld kartofler oversættes til med hensyn til vægt, har du aldrig brug for en skala igen!

ting at overveje, når du køber kartofler

før du vælger kartofler, overvej disse variabler:

• friskhed – for høj friskhed skal du købe kartofler i den største høstsæson, der løber fra August til slutningen af oktober. Kig efter” C ” kartofler i Juni. På andre tidspunkter af året har disse kartofler siddet på lager og ventet på et salg.
• smag og tekstur – størrelse “C” kartofler er meget ømme og et fremragende valg til stegning, mens den let søde røde kartoffel med sin voksagtige hud holder sig godt til kogning til brug i kartoffelsalater eller hashbrune. Russets har en fluffy indvendig struktur, der er ideel til at lave pommes frites eller bage hele, mens Yukon Gold laver utrolige kartoffelmos med deres lette smøragtige smag.
• udseende-Vælg skadefri, tørre og faste kartofler, der ser rene ud og har ensartet farve. Køb aldrig en kartoffel, der har en grønlig farvetone på huden, da den indikerer et højt niveau af solanin, som er giftigt. Undgå at spire kartofler, så godt, da spud er forbi det er prime.

relateret | hvor mange kartofler pr.plante

Sammenfattende

at finde ud af kartoffelpundage behøver ikke at være frustrerende. Jeg håber, at oplysningerne i denne vejledning hjælper dig med at navigere i produktionsafsnittet i dit supermarked, så du kan vælge den perfekte sort, der passer til dine behov.

nu hvor du har en bedre forståelse af, hvor mange kartofler der er i et pund, kan du altid købe den perfekte mængde kartofler for at skabe et utal af velsmagende retter til din familie og venner!