jeg kender ikke nogen, der ikke går efter en varm skål frisklavet popcorn nu og da, men vidste du, at du kunne dyrke popcorn i din egen baghave? Indtil den sidste vækstsæson anede jeg ikke, at jeg kunne lære at dyrke popcorn, som er en af vores yndlingssnacks til vores familie. Hjemmelavet popcorn er lækker med unikke smag, der vil føre til, at dette er en permanent tilføjelse til din have.
du er måske ikke klar over, at der er mange forskellige typer majs. Du kan dyrke sød majs, pod majs, mel majs og popcorn. Popcorn er forskellig fra majskolben, som du måske spiser til middag takket være dens eksplosive natur, når den udsættes for høje temperaturer.
selvom majsplanter giver omtrent det samme beløb, opbevarer popcorn meget længere, så du kan holde det rundt i lang tid. Plus, det er ret alsidigt og imponerende for venner. Forestil dig at servere friske skåle popcorn til din næste familiebegivenhed – alle vil elske, at du dyrkede din popcorn!
de bedste sorter af Popcorn
den bedste del af voksende popcorn er at vælge den sort, du vil vokse. Når du tænker på popcorn, forestiller du dig de gule kerner, du kan købe i butikkerne, men du kan finde Rød, blå, sort, lyserød og alle regnbuens farver.
her er nogle af de mest populære sorter af popcorn.
- Mini Blue: denne sort producerer Mørkeblå kerner, der modnes på 100 dage, og stilkene når 6 meter høje.
- Mini Pink: Denne sort producerer en lilla-lyserød kerne, der tager 105 dage at modne. Stænglerne vokser 6 meter høje.
- rubinrød: denne type vokser mørkerøde kerner, der tager 110 dage at modne og når 8 meter høje.
- jordbær: her er en anden sort, der vokser mørkerøde kerner. Jordbærpopcorn tager 100 dage at modne, men stilkene når kun 4 meter høje.
- Tom Thumb: denne sort producerer den klassiske gule kerne, du forventer af popcorn og tager 84 dage at modne. Disse stilke når kun 3 meter høje.
Sådan dyrkes Popcorn
jord
for at dyrke en rigelig høst af popcorn skal du plante frøene i frugtbar, godt drænet jord. Før du planter din majs, skal du teste din jord for at se, hvilke gødninger der er behov for. Popcornplanter er tunge foderstoffer, der kræver meget kvælstof og andre næringsstoffer. Du skal også sprede en tomme kompost over dine havesenge inden plantning.
beliggenhed
Popcorn har brug for fuld sollys under de fleste omstændigheder. Du kan heller ikke dyrke popcorn og sød majs i den samme have. På grund af bestøvning kan kvaliteten af sød majs reduceres. Du kan endda opleve, at din sukkermajs bliver uspiselig eller får egenskaber ved popcorn, såsom kerner, der er misfarvet.
du skal også vælge et sted med nem adgang til kunstvanding eller vand. Popcorn, som andre sorter af majs, kræver meget vand i vækstsæsonen. Du ønsker ikke at kæmpe for at holde planterne vandes.
Hvornår skal man plante
når man lærer at dyrke popcorn, skal en ting skille sig ud – al fare for frost skal være gået før plantning. Jorden skal være varm for, at majsen kan spire og vokse. Se efter jordtemperaturer omkring 60 kg for at sikre god spiring og tidlig vækst.
Sådan plantes
en ting, som jeg rodede sammen, da jeg voksede popcorn, er, at jeg ikke placerede dem korrekt. Sørg for at være opmærksom, hvis du vil dyrke popcorn med større majsører.
så popcornfrøene direkte i haven, når jorden varmes op. Frøene skal sås 1-2 tommer dybe. Du kan placere to frø per hul, og plads hver frø 8-10 inches fra hinanden. Sørg for, at du vander grundigt, når du har plantet din popcorn.
senere skal du tynde dine popcornplanter ud. Popcorn dyrkes bedst i rækker, der er 18-24 tommer fra hinanden. Afstand mellem rækkerne i den rigtige afstand sikrer masser af plads til korrekt bestøvning og godt fyldte, anstændige ører. Det er et af de problemer, jeg stod overfor, fordi jeg ikke kunne placere mine rækker korrekt.
Sådan plejer du Popcorn
vanding
som jeg nævnte før, kræver popcorn meget vand. Forvent at skulle give 1.5-2 tommer vand hver uge, uanset om det er regn eller kunstvanding. Jeg foreslår at holde en regnmåler i din have for at bestemme, hvor meget regn du modtager hver uge.
Tørkestress vil påvirke din høst negativt. Faktisk for lidt vand, og du får slet ikke meget af en høst. Sørg for at holde jorden fugtig hele tiden.
gødning
for at dyrke en rigelig høst har popcorn brug for masser af kvælstof. Når dine planter er omkring 6 inches høj, side kjole med 1/2 pund af høj-kvælstofgødning pr 100 kvadratfod. Sørg for at sprede gødningen grundigt ned ad siderne af rækkerne og vand for at suge den i jorden.
du kan sidekjole igen senere med 1/4 pund gødning, når stilkene er Knæhøje, eller når du ser ørerne danne silke.
ukrudt regelmæssigt
ukrudt fjerner næringsstoffer og fugt fra jorden, som popcornplanter drastisk har brug for. Så sørg for at luge rundt om planterne regelmæssigt. Når du fjerner ukrudtet, skal du ikke trække for hårdt, ellers beskadiger du rødderne eller fjerner jord væk fra planterne.
almindelige Popcorn plantesygdomme
Popcorn planter er ikke fulde af problemer, men de fleste af problemerne kommer fra stilk og rodrot sygdomme. Her er et par problemer, du måske står over for.
grå bladplet
du bemærker måske små nekrotiske pletter med chloritiske glorier på bladene, der langsomt ekspanderer. Disse sygdomme kan sprede sig hurtigt, hvilket fører til rødme af blade og plantedød. Det er en svamp.
prøv at plante majshybrider, der er resistente over for sygdomme, og prøv afgrøde. Pløj affaldet i jorden for at reducere niveauet af inokulum i jorden.
Northern Leaf Blight
først bemærker du elliptiske grågrønne læsioner på bladene. Efterhånden som sygdommen bliver værre, bliver læsionerne til en solbrun farve, og derefter ser læsionerne beskidte ud på grund af de mørkegrå sporer.
sørg for, at du følger den rigtige Jordbearbejdning for at reducere svampeinokulum fra afgrødeaffald. Hvis du har et alvorligt tilfælde af nordlig bladrød, skal du muligvis anvende et passende fungicid.
bakteriel bladskimmel/stribe
her er et andet problem, du måske står over for. Du vil se vandblødgjorte læsioner på bladene, når de dukker op, og læsionerne bliver brune end grå eller hvide. Denne bakterie kan også påvirke havre, byg, hvede og sorghum.
for at undgå disse bakterier skal du bruge sunde og sygdomsfrie frø. Sørg for at fjerne det inficerede planteaffald og brænde dem, så bakterierne ikke kan skade andre planter. Følg også afgrødedrejning.
høst Popcorn
når du høster popcorn afhænger af sorten du vokser og de dage, det kræver at modne. For de fleste typer tager det omkring 100 dage. Stænglerne begynder at tørre, og kernerne bliver hårde, ligesom popcorn. Du vil bemærke forskellen fra popcorn, som du typisk spiser med middag.
kernerne skal tørre i marken så længe som muligt. Når du høster, skal kernerne være hårde, og skallerne er helt tørre. Det er bedst at lade ørerne forblive på stilkene, indtil de er tørrede. Når skallerne er brune og kernerne er hårdføre og skinnende, er det endelig tid til at høste.
når du endelig har høstet popcornørene, skal de stadig afslutte tørring inde i flere uger. Lad ørerne være et sted, der giver dem masser af adgang til luft, så de tørrer grundigt ud. Du kan hænge ørerne i maskeposer og holde dem på et tørt, godt ventileret sted.
du ved, at ørerne er klar til at skalle, når du let kan sprænge kerner af. Prøv hver uge, indtil kernerne springer lettere ud.
afskalning af kernerne fra ørerne
her kommer det hårde arbejde, mine venner. Jeg prøvede snesevis af metoder til fjernelse af kerner, og jeg kan fortælle dig, at du muligvis også har brug for noget forsøg og fejl.
drej først kernerne i hånden og begynd at bryde kernerne fra hinanden. Bare drej ørerne med dine hænder. Prøv derefter at gnide to kolber sammen for at begynde at springe ud af kernerne. Når du begynder at fjerne kernerne, kan du bruge en ske til at sprænge resten af dem af.
en anden mulighed er at købe håndholdte majsskaller. Det er et godt værktøj til at fjerne kerner fra cob.
opbevaring af Popcorn
du skal fjerne alt affald, kaldet Avner, fra kernerne. Alt jeg gør er at overføre kernerne fra en beholder til en anden udendørs. Vinden løfter affaldet, hvilket gør det nemt for dig.
for at opbevare popcorn har du brug for en lufttæt beholder. Hvis det opbevares korrekt, kan popcorn holde sin høje kvalitet i flere år. Hvis du vil gemme afskallet majs, skal du holde dem i temperaturer omkring 32 liter og høj relativ luftfugtighed.
madlavning Popcorn kerner
nu kommer den sjove del! Læg kernerne i en gryde og tilsæt 1/2 kop (eller mindre) popcornkerner. Tilsæt en spiseskefuld eller to olie i bunden af gryden, og vend den på medium høj varme. Læg låget over gryden og se på.
snart begynder kernerne at poppe. Mine børn elsker at se denne del, og det gør jeg også. De er billige, mindre end $20, og fungerer godt til at pope større mængder popcorn.
hvis dine popcornkerner ikke popper, kan det skyldes, at kernerne er for tørre. Alt du skal gøre er at tilføje en spiseskefuld vand til en liter popcornkerner. Dæk og ryst med forskellige intervaller, indtil popcornkernerne absorberer alt vandet.
denne proces tager 3-4 dage. Prøv derefter at pope et par kerner for at se, om de er klar. Du kan tilføje mere vand, hvis de stadig er for tørre og gentage processen, indtil kernerne springer.
smagen af hjemmelavet popcorn gør det værd at lære at dyrke popcorn!
nyd din hjemmelavede Popcorn
voksende popcorn er ikke så hårdt, som du måske tror, men du føler en enorm følelse af tilfredshed, når du spiser en skål hjemmelavet popcorn. Hvis du kan dyrke popcorn, kan du dyrke noget, og der er intet som at give din familie sunde snacks.
var denne artikel nyttig?
ja nej
Hvordan kan vi forbedre det?
vi sætter pris på din nyttige feedback!
dit svar vil blive brugt til at forbedre vores indhold. Jo mere feedback du giver os, jo bedre kan vores sider være.
Følg os på sociale medier:
Facebook Pinterest