Indisk Kyllingepure til babyer

i de fleste familier, der følger en ikke-vegetarisk kost, er kylling den mest populære slags kød, der anvendes. Det er let tilgængeligt, omkostningseffektivt og tager ikke for lang tid at lave mad. En anden fordel – det er også ret alsidigt og kan omdannes til et bredt udvalg af retter! Så det er naturligt at undre sig over, hvornår du kan introducere din baby til kylling. Vi har den perfekte opskrift til babyer over 7 måneder-Indisk Kyllingepure til babyer!

ernæringsmæssige fordele ved kylling til babyer

• kylling er en fremragende proteinkilde, som er afgørende for babyers udvikling
• proteinet fra kylling absorberes bedre af kroppen, da det er en Dyrekilde
• kylling indeholder også jern, hvilket mindsker chancerne for anæmi hos babyer
• det er rig på næringsstoffer som Vitamin B6, niacin, selen og fosfor
• det har mindre fedt end Andet Kød
• kylling har en mild smag, der gør det nemt at kombinere med andre fødevarer til babyer

hvornår kan jeg give min Baby kylling?

jeg har hørt mange mennesker, herunder læger, anbefale at vente til den første fødselsdag, før de introducerer nogen form for kød. Du behøver dog ikke vente så længe! Kylling kan gives til din baby, når hun har gennemført syv måneder. Start med Kyllingeklar suppeopskrift; hvis din baby ikke har noget problem med det, kan du gå videre og prøve denne kyllingepure opskrift. Mens du er ved det, er her nogle flere puree – opskrifter, du kan prøve til din baby-fiskepure, hurtige og lette grøntsagspure og nærende frugtpure. Du kan også bruge denne hjemmelavede kyllingebestandopskrift, når du laver mad til din baby. Når din baby bliver en, kan du prøve disse Kyllingopskrifter til småbørn.

da jeg afvænnede min søn, gav jeg kun kylling, efter at han havde afsluttet 1 år og direkte som fingermad. Men med min datter ønskede jeg at introducere det tidligere, og denne version af indisk kyllingpure til babyer fungerede perfekt!

Hvordan køber man kylling til babyer?

med alle nyheder om fjerkræ, der injiceres med kemikalier og hormoner, er det bedst at vælge økologisk kylling til din baby. Det kan kræve en ekstra indsats fra din side, men det er helt det værd. De fleste kommercielle fjerkræbedrifter og rugerier i Indien indsætter antibiotika i foderet til kyllingerne. Formålet er at sikre, at de vokser hurtigt og bringer hurtige afkast til ejerne. Selv kendte mærker af frosne kyllingeprodukter er skyldige i dette.

Labs har fundet antibiotika som tetracycliner, fluorokinoloner og aminoglycosider, de samme slags, der anvendes til mennesker. Problemet er, at kontinuerlig eksponering for antibiotika som disse kan resultere i bakterier, der er antibiotikaresistente. Til sidst ender vi med at få den samme modstand sammen med ødelæggelse af sunde bakterier i vores tarm.

brystet er det magreste med hensyn til fedt, men lår-og benkød er rigere på jern. Brystkødet har også en mildere smag end ben og lår. Vask altid kyllingen flere gange, før du forbereder den til din baby. Fjern huden – den indeholder en masse usundt fedt og ophæver de ernæringsmæssige fordele ved kylling.

selvfølgelig er det naturligt, at du vil have din lille til at vokse op med en kærlighed til kylling og grøntsager! Den gode del ved kylling er, at det går meget godt med rodfrugter, ris, hvede og endda æble. Derfor kombinerer denne opskrift kyllingens godhed såvel som grøntsager i en skål. Du har sikkert hørt om, hvordan helbredende kyllingesuppe er; det samme gælder for denne skål. Det er perfekt om vinteren og er meget beroligende for kulde og hoste hos yngre børn.

hvis du kan lide at tilføje nogle krydderier til pureen, skal du tjekke dette link krydre babymad!!Hvornår og hvordan man tilføjer krydderier

ingredienser:

• 1 kylling lår stykke (udbenet)
• 1 kop hakkede grøntsager som gulerod, kartoffel, grønne bønner
• en knivspids jeera/spidskommen pulver

metode:

1. Vask kyllingen godt, og sørg for, at den ikke har knogler.

2. Hak kyllingen i mindre stykker.

3. Læg kyllingen og grøntsagerne i en trykkoger og kog til 2-3 fløjter.

4. Lad komfurets tryk frigive på egen hånd. Kyllingen fortsætter med at lave mad i det opbyggede tryk.

5. Når komfuret er afkølet, skal du sætte den kogte kylling og grøntsager i en blandebeholder sammen med lidt væske.

6. Bland kylling og grøntsager i en glat puree. Tilsæt om nødvendigt mere af kogevæsken.

7. Tilsæt en knivspids jeera pulver til krydderier.

som nævnt ovenfor kan du tilføje alle grøntsager efter eget valg til denne indiske kyllingepure. Sørg dog for, at du tidligere har introduceret hver enkelt for din baby, og at hun har tilpasset sig dem uden problemer. Følg altid 3-dages reglen, når du introducerer ny mad til din baby. Selvom allergiske reaktioner på kyllingekød er yderst sjældne, er det bedre at være sikker end undskyld!

For flere opskrifter, få regelmæssige opdateringer ved at følge mig på Google +, kvidre, Pinterest, eller ligesom min Facebook-side Min lille Moppet.

for at modtage opdateringerne direkte i din indbakke, tilmeld dig vores nyhedsbrev gratis her. Vi lover ikke at spam din indbakke!