hårdanodiseret køkkengrej er lavet af aluminium, der er blevet behandlet gennem en elektrokemisk proces for at øge holdbarheden. Aluminium sættes i et syreelektrolytbad, og badet oplades for at skabe en Beskyttende aluminium-oksidbelægning. Det betragtes som dobbelt så stærkt som rustfrit stål, er modstandsdygtigt over for korrosion og slid, og på grund af aluminiumbasen tilbyder det jævn opvarmning. Oprindeligt, hårdt anodiseret køkkengrej blev brugt i restaurantbranchen i USA, men efter et stykke tid, det blev tilgængeligt til hjemmebrug, også. Hårdanodiseret køkkengrej har en tendens til at være en matgrå farve.
en ulempe ved hårdt anodiseret køkkengrej er, at det er porøst og ikke er nonstick, så alle slags mad kan blive bagt på, hvis du ikke olie panden ordentligt før brug. Selvom der nu er versioner af hårdt anodiseret køkkengrej, der har nonstick-belægninger, er den traditionelle version stadig tilbøjelig til problemer med indkapslet mad og pletter. Men uanset hvad der bliver caked på hårdt anodiseret køkkengrej, bør du aldrig rengøre det med ståluld eller noget andet slibende skureværktøj, herunder klorblegemiddel. Derudover, medmindre andet er angivet af producenten, kan hårdt anodiseret køkkengrej ikke vaskes i en opvaskemaskine; vaskemidlet misfarver det og beskadiger det.
reklame
i stedet skal hårdt anodiseret køkkengrej rengøres manuelt ved hjælp af en normal, mild opvaskesæbe og varmt vand. Hvis du skal skrubbe, skal du bruge en opvaskesvamp, opvaskeklud eller nylonpude. Hvis du ikke kan lide vandpletter, kan du tørre dit hårdt anodiserede Køkkengrej, når du har vasket det. Det er vigtigt at rengøre dit køkkengrej efter hver brug for at forhindre fedtet opbygning i betragtning af køkkengrejets porøse natur. Hvis du ender med en plet, skal du blande bagepulver og vand for at danne en pasta og skrubbe dit hårdt anodiserede køkkengrej med det.
Annonce
Annonce