disse langsom komfur pølser i løg sovs har en lækker hjemmelavet sovs, som du kan lave med blot et par enkle ingredienser.
ved udgangen af madlavning, vil du have nogle dejlige saftige pølser og en rig løg sovs. Det er en fremragende kombination, der sandsynligvis vil glæde alle dine venner og familie. Jeg kan varmt anbefale madlavning nogle side retter til at gå med dette måltid.
du tænker måske, at du nemt kan gøre denne skål i en frypan på få minutter, men du vil gå glip af alle de dejlige langsomt kogte smag af denne opskrift. Du har muligvis heller ikke nogen madlavningsfaciliteter bortset fra en langsom komfur.
denne opskrift vil fodre omkring fire til seks personer, men det vil stærkt afhænge af, hvor mange side retter du laver. Du kan nemt fordoble eller tredoble opskriften for at fodre flere mennesker.
eventuelle rester er værd at holde, da de vil genopvarme den næste dag pænt. Varm i mikrobølgeovnen eller frituregryden for at få de bedste resultater.
justering af opskriften
den type pølse, du bruger, er helt op til dig. Jeg brugte nogle italienske oksekødspølser. Stadig vil røget pølse som Kielbasa eller choriso også fungere fint.
Tilføj nogle svampe, hvis du vil have en løg og champignon sauce. Du skal blot tilføje svampe i starten sammen med løg. Resultatet bliver lige så lækkert, hvis ikke bedre.
du kan bruge et sovspulver i stedet for at lave en hjemmelavet sovs. Brug en kvart kop sovspulver og brug vand i stedet for kyllingebestand. Du har ikke længere brug for majsstivelsesblandingen. Tilsæt sovspulveret i starten af madlavningen.
tilføjelse af ekstra grøntsager i sovs er en glimrende måde at tilføje endnu mere smag på. Gulerødder koges bedst, hvis du tilføjer dem i starten. Hvis du vil have ærter, skal du tilføje disse i slutningen, så de ikke misfarves.
Hvad skal man servere med pølserne
denne skål er endnu en klassiker, der går fremragende med nogle mosede søde kartofler. Det er perfekt, hvis du ønsker den klassiske bangers og mash kombination. Hvis du har to langsomme komfurer, kan du lave kartoffelmos i en og denne pølsefad i en anden.
skulpterede kartofler er en cremet sideskål, der fungerer meget pænt med dette måltid. Du kan tilberede de skulpterede kartofler i langsom komfur eller bage dem i ovnen. Det er en enkel, men lækker sideskål.
der er mange andre sider, der passer godt til denne opskrift. For eksempel går noget som stegte eller ovnbagte chips fremragende på siden. Selv noget som blomkålost vil være en lækker sideskål.
jeg har brugt lidt tid på at sammensætte en video, der går gennem trinene til at lave dette lækre pølsemåltid i langsom komfur. Du kan finde videoen lige nedenfor. Ellers er der en skriftlig opskrift lige under den.
langsom komfur pølser i løg sovs opskrift
Adblock fjernelse af videoen? Støt os ved at gå ad-fri eller hvidliste os i din ad-blocker.
ingredienser
pølser
- 1 kg (2.2 lb) italienske oksekødspølser
- 2 løg, skiver
- 1 tsk hvidløg, knust
- 2 kopper oksekød
- 2 tsk sauce
fortykningsmiddel
- 3 spsk majsstivelse
- 4 spsk vand
instruktioner
- brun pølserne hurtigt i en stegepande over høj varme.
- tilsæt løgene i en langsom komfur og læg pølserne ovenpå. Tilsæt oksekød, hvidløg og sauce.
- kog på lav i 6 timer.
- Fjern pølserne fra langsom komfur.
- bland majsstivelse og vand, indtil det er godt kombineret. Når du er færdig, hæld i den langsomme komfur, rør lidt og krydre efter smag.
- tilsæt pølserne tilbage til langsom komfur og kog på høj i 30 minutter eller indtil den er fortykket.
- Tjene & Nyd.
opskrift Tips
- for at sikre, at denne opskrift er glutenfri, skal du kontrollere, om dine pølser, majsstivelse og majsstivelse er fri for glutenprodukter.
- jeg anbefaler stærkt, at du brune pølserne, før du tilføjer dem til langsom komfur. Det hjælper med at reducere mængden af fedt, der produceres gennem langsom madlavning, og hjælper pølsen med at holde en pænere struktur. Med det sagt, hvis du er lav til tiden, kan du springe dette trin over.
- du kan bruge en dråbe eller to af parisisk essens for at få en dyb brun farve til din sovs. Denne ingrediens er let tilgængelige i Australien, men kan være sværere at komme med i andre lande.
Bemærk: Jeg bruger en 5,5 L (6 kvart) langsom komfur til alle de opskrifter, jeg har på denne hjemmeside, medmindre det er angivet. Hvis du har en mindre eller større langsom komfur, skal du muligvis justere ingredienserne.
ernæringsoplysninger
ovenstående oplysninger er et skøn genereret af en online ernæringsberegner.
flere langsom komfur pølse opskrifter
der er en hel del forskellige opskrifter, som du kan gøre i den langsomme komfur, der gør brug af pølser.
en af mine yndlingsretter er pølse og peberfrugter. Jeg kan varmt anbefale at give det en chance, hvis du elsker pølser, peberfrugter og tomater.
den cremede pølse og kartoffelgryde er endnu en opskrift, som du skal prøve. Du vil helt sikkert elske det, hvis du elsker hjertelig komfort mad. Det er helt sikkert en af mine go-to opskrifter.