hvor lang tid tager en 22 pund kalkun at lave mad i en roaster?
du ønsker at planlægge omkring 15 minutter pr pund for en unstuffed fugl.
hvor lang tid tager en 20lb kalkun i en roaster?
ristning af en kalkun i en elektrisk stege
| Ristningstider for en hel kalkun kogt i en 325 liter f elektrisk Roaster (tiderne er omtrentlige-følg producentens instruktioner, hvis de er tilgængelige) | |
|---|---|
| vægt | ikke fyldt |
| 14 til 18 pund | 3 til 4 til 4 |
| 18 til 20 pund | 4 liter til 4 liter timer |
| 20 Til 24 pund | 4 til 5 timer |
hvor lang tid tager det at tilberede en 22 lb kalkun ved 250 grader?
det er sikkert at spise uanset farve. Dette kræver en tilberedningstid: ved 235 grader F din kalkun vil tage 30 Til 35 minutter pr pund. Ved 250 grader F din kalkun vil tage 25 Til 30 minutter pr pund. Ved 275 grader F din kalkun vil tage 20 til 25 minutter per pund.
hvor mange timer tager det at tilberede en 21 pund kalkun?
forvent, at det tager 4,5 til 5 timer at tilberede en 21,5 pund kalkun ved 325 grader Fahrenheit-hvis din kalkun ikke er fyldt. Hvis den er fuld af din yndlingsfyldning, skal du tilføje mindst 15 minutter til den samlede tilberedningstid.
hvor længe skal en kalkun lave mad i en stege?
Placer kalkun i stegeren, brystsiden opad. Gnid kalkunen med smørret og krydre med salt og peber. Dæk roasteren og kog ved 400 grader i 30 minutter. Sænk varmen til 325 grader og kog i 3 1/2 – 4 timer, indtil et termometer læser 165 grader i den tykkeste del af kalkunlåret.
hvor længe skal en 20 pund kalkun koge ved 350 grader?
vi anbefaler at stege kalkun ved 350 grader F i 13 minutter pr. Hvor lang tid at lave en kalkun.
| Tyrkiet vægt | portioner | tilberedningstid |
|---|---|---|
| 12 til 14 lb | 8 til 10 | 2 3/4 til 3 timer |
| 15 til 18 lb | 10 til 12 | 3 1/4 til 4 timer |
| 18 til 20 lb | 12 til 14 | 4 til 4 1/4 timer |
| 20 Til 22 lb | 14 til 16 | 4 1/4 til 4 3/4 timer |
Hvordan holder jeg min kalkun fugtig?
klassisk Brødfyld opskrift vælg en frisk kalkun i stedet for en frossen. Steg to små kalkuner i stedet for en stor. Salt kalkunen. Gnid blødt smør under huden. Truss løst, eller slet ikke. Steg kalkunen på hovedet først. Kog det ikke for meget. Lad kalkunen hvile inden udskæring.
er det bedre at lave en kalkun på 325 eller 350?
din kalkun vil koge hurtigere i en 325 liter f konvektionsovn. Timing på en grillet kalkun er vanskelig, da hver grill er meget anderledes, men her er en grov guide baseret på vægt. Ifølge theperfectturkey.com: “en dybstegt kalkun tager cirka 3 til 5 minutter pr.pund, når den koges i 350 graders F-olie.”
Hvad er den bedste temperatur til at tilberede en kalkun?
165 liter F er USDA anbefalede indre temperatur for kogt kalkun. Kalkunen fortsætter med at koge i flere minutter, efter at du har taget den ud af ovnen, så tag den ud, før kødet når disse måltemperaturer.
er det sikkert at tilberede en kalkun på lav natten over?
fyld ikke en langsom kogt kalkun. Bedstemors foretrukne fyldopskrift (normalt kogt i kalkunens hulrum ) vil være en flop, fordi den lave temperatur og fugt natten over vil gøre det til et blødt rod.
Hvad er den laveste sikre temperatur til at tilberede en kalkun?
gør det sikkert – det amerikanske landbrugsministerium ( USDA ) anbefaler temperaturer, der ikke er lavere end 325 grader Fahrenheit til madlavning af kød og fjerkræ. Kog kalkun til en indre temperatur på 165 grader Fahrenheit.
er det bedre at lave en kalkun ved en lavere temperatur?
det er okay at koge fuglen over temperaturen. Kødet vil gribe og derefter give efter og blive endnu mere mørt, når det koger, så jeg koger typisk min fugl til 180 F. Telt fuglen med folie, hvis du bemærker, at den bruner for hurtigt.
hvor længe laver du en 22 pund kalkun ved 350 grader?
hvis din kalkun vejer 21 Til 22 pund, skal du stege den ved: 425 liter F i 4 til 4 liter timer. 400 liter F for 4 liter til 4 liter timer. 350 kr. for 4 kr.til 4 kr. kr. 325 liter F for 4 liter til 5 timer.
hvor lang tid tager det at tilberede en 21 pund kalkun på 375?
forberedelse af fugleovnen til 375 grader. Tilberedning af fuglen-anslå 12-15 minutter pr. Test for doneness – du kan enten teste ved at kontrollere temperaturen eller kontrollere saftens farve. Afslutning – Fjern fuglen fra ovnen.
laver du en kalkun dækket eller afdækket?
kog altid din kalkun, indtil huden er en lys gylden farve. Dæk din stekepande med et låg eller folie, og kog dækket i 2 timer (afhængigt af størrelsen på din fugl) og afdækket i den resterende tid. Baste din kalkun hver halve time eller deromkring.