Pan stegt kylling lår opskrift! Lær hvordan man laver kyllingelår på komfuret med denne enkle, hurtige og lette opskrift, der giver gyldenbrun sprød hud, fugtig og smagfuld kylling, der kan serveres med side retter som pasta, grøntsager eller korn.
dette indlæg indeholder også retninger for pan stegt udbenet kylling lår.
Pan fried Chicken Lår opskrift
Easy pan fried chicken Lår opskrift, der er hurtig og er kogt i næsten 25 minutter.
det er kogt med bare en spiseskefuld og en halv olie for at få sprød hud og øm saftig indeni.
en sund opskrift, der kan laves til ugentlige måltidspræparater serveret med salater, grøntsager og andre lavt kalorieindhold.
denne komfur kylling lår opskrift gør brug af få pantry ingredienser og er en lav carb og keto venlig opskrift.
en stegepande eller stor tungbaseret pande er det, du har brug for for at tilberede denne lækre middag.
ingredienser
kyllingelår
persille
sort peber eller cayennepeber
løgpulver
hvidløgspulver
røget Paprika
olie – solsikke, vegetabilsk eller enhver olie med højt rygepunkt.
Sådan steges kyllingelår
rengør og klap lårene tørre med et papirhåndklæde.
tilsæt kyllingelårene i en skål, tilsæt derefter paprika, persille, løgpulver, hvidløgspulver, cayennepeber og salt. Bland indtil godt kombineret og lårene er jævnt belagt i krydderi gnide.
anbring en stor støbejernspande eller stegepande på komfuret over medium varme.
tilsæt olie i gryden, og læg derefter kyllingelårene i stegepanden med skindsiden nedad.
Pan steg i 8 minutter drej derefter for at stege den anden side i yderligere 8 minutter.
tilsæt vand, dæk gryden og kog på svag varme i 12 minutter eller indtil kogt, og når den kontrolleres gennemboret med en gaffel, løber saften klar, og der er intet blod eller lyserød i midten.
du kan også kontrollere med et øjeblikkeligt kødtermometer, at temperaturen er mindst 75C/165F.
når du er sikker på, at det er godt kogt, skal du tage varmen af og servere.
Pan stegt udbenet kylling lår
sådan pan fry udbenet kylling lår er lidt anderledes end dem med knogle i. Med udbenede, hudløse lår behøver du ikke tilføje vand for at tilberede kyllingen. Sådan tilberedes det:
Pat kylling tør og krydre med persille, løgpulver, paprika, hvidløgspulver, cayennepeber og salt. Bland til godt kombineret.
anbring en stegepande på komfuret på medium varme, og tilsæt derefter olien.
læg kyllingelårene i stegepanden og steg steg i 6 minutter uden at flytte dem.
vend dem om og kog den anden side i yderligere 6 minutter eller indtil kogt og ingen pinkiness i midten.
Tag ovnen af, lad den hvile i 3-5 minutter, og server derefter.
hvor lang tid at stege kyllingelår
hvor lang tid at tilberede kyllingelår på komfuret afhænger af den anvendte type kylling – uanset om den er udbenet eller knogle i, og størrelsen på kyllingelårene.
Pan stegning skinless udbenet kylling lår tage mellem 12 – 14 minutter på medium varme.
Pan stegning hud på, ben i kylling lår tager mellem 25 – 30 minutter at koge på medium varme.
det er vigtigt, at der ikke er noget blod omkring knoglen, og den indre temperatur er mindst 65F for kylling for at være sikker at spise.
serveringsforslag
kyllingelår kan serveres med nedenstående muligheder:
ristede kartofler, kogte kartofler, kartoffelmos.
kogt ris
dampede grøntsager, sauterede eller ristede grøntsager.
dipping saucer
Sådan opbevares
lad det køle helt af, og opbevar det derefter i køleskabet eller fryseren, afhængigt af hvor længe du vil opbevare.
du kan opbevare det i køleskabet, hvor det varer op til 5 dage. Læg den afkølede kylling i en lufttæt beholder eller lynlåspose, inden du lægger den i køleskabet.
i fryseren: læg kyllingelårene i en lynlås eller en lufttæt beholder, og opbevar derefter i fryseren, hvor den varer op til 6 måneder.
det kan genopvarmes i mikrobølgeovnen eller komfuret fra frosset eller optøet før opvarmning.
Tips
- klap kyllingen tør, inden du påfører krydderierne.
- du behøver ikke at marinere kyllingen, men det er bedst at gøre det i 60 minutter eller længere for smagene at komme ind i kyllingen.
- du kan krydre med andre typer krydderier som Cajun krydderier, kylling krydderier, jerk krydderier og andre.
mere Komfur Kylling Opskrifter
Pan stegt kylling vinger
kogte kyllingelår
kylling bolognese
kyllingebryst i tomatsauce
hvis du finder dette indlæg nyttigt, bedes du bedømme det 5 stjerner og efterlade en kommentar nedenfor. Hvis du ikke vil gå glip af nogen af vores indlæg, Abonner på bloggen for GRATIS ugentlige opskrifter i din e-mail. Følg os også på Instagram og Pinterest.
Deltag i vores Facebook-gruppe for at mødes og dele tip og opskrifter med andre gode madelskere.
Pan stegt kylling lår opskrift
udstyr
-
stegepande
ingredienser 1h2h3h
- 6 stykker kyllingelår knogle i eller uden skind, udbenet
- liter spiseskefuld Paprika
- 1 tsk persille
- liter tsk løg
- liter tsk hvidløg
- liter tsk peber – sort peber eller cayenne eller efter smag
- Salt efter smag
- 1,5 spsk olie
instruktioner
-
rengør og klap lårene tørre med et papirhåndklæde. Tilsæt kyllingelårene i en skål, tilsæt derefter paprika, persille, løgpulver, hvidløgspulver, cayennepeber og salt. Bland indtil godt kombineret og lårene er jævnt belagt i krydderi gnide.
-
læg en stor støbejernspande eller stegepande på komfuret over medium varme.Tilsæt olie i gryden, og placer derefter kyllingelårene i stegepanden med hudsiden nedad.
-
Pan steg i 8 minutter drej derefter for at stege den anden side i yderligere 8 minutter.
-
tilsæt vand, dæk gryden og kog på svag varme i 12-15 minutter eller indtil kogt, og når den kontrolleres gennemboret med en gaffel, løber saften klar, og der er intet blod eller lyserød i midten. Du kan også kontrollere med et kød øjeblikkeligt termometer, at temperaturen er mindst 75C/ 165F.
-
når du er sikker på, at det er godt kogt, skal du tage varmen af og servere.
Pan stegt udbenet kylling lår
-
Pat kylling tør og smag til med persille, løg pulver, paprika, hvidløg pulver, cayennepeber, og salt. Bland til godt kombineret.
-
Placer en stegepande på komfuret på medium varme, og tilsæt derefter olien.
-
læg kyllingelårene i stegepanden og steg steg i 6 minutter uden at flytte dem. Vend dem over og kog den anden side i yderligere 6 minutter eller indtil kogt og ingen pinkiness i midten.
-
Tag ovnen af, lad den hvile i 3-5 minutter, og server derefter.
noter
- klap kyllingen tør, inden du påfører krydderierne.
- du behøver ikke at marinere kyllingen, men det er bedst at gøre det i 60 minutter eller længere for smagene at infuse i kyllingen.
- du kan krydre med en anden type krydderier som Cajun krydderier, kylling krydderier, jerk krydderier og andre.
flere tip og vigtige oplysninger i postkroppen.