Sådan laver du Acorncrush i mikrobølgeovnen

uanset om det er første gang du laver mad med acorncrush, eller du bare vil spare lidt tid på at lave mad, har jeg dig dækket.

i dag deler jeg, hvordan man laver agern i mikrobølgeovnen, så det er gaffelmør og klar til at toppes med dine yndlings krydderier og krydderier eller bruges i en anden opskrift.

hvis du aldrig har kogt med agern, er mikrobølgeovnen et godt sted at starte. Det er lige så let som at tilberede en sød kartoffel i en mikrobølgeovn og smager lige så godt med kanel og brunt sukker.

Hvad er Acorn græskar

Acorn græskar er en vinter græskar med en buttery smag og orange kød. Det er formet som en kæmpe agern med ribbet kanter og fast, mørkegrøn hud. Den mest modne græskar vil også have orange pletter, hvorfra den sad på jorden.

når den er kogt, har agernpastaen en blød, cremet struktur og smager som spaghettipastash uden strenghed.

Klargøring af Agernpasta til madlavning i mikrobølgeovnen

først skal du skylle agernpasta under lunkent vand og tørre med et rent køkkenhåndklæde. Dette er for at fjerne rester og snavs, inden du skærer i courgetten med en kniv.

placer derefter courgetten på en plan overflade, og lav et lille snit i midten af courgetten ved hjælp af en skarp køkkenkniv. Dette skaber en udluftning, der hjælper med at dampe courgetten i mikrobølgeovnen og gøre det lettere at skære og skære. Med disse enkle trin vil din agernpresse være klar til mikrobølgeovn.

sådan mikroovn agern græskar

jeg sammensætte en hurtig video, så du kan se, hvordan det er gjort. Læs derefter disse trin for trin instruktioner, og du vil føle dig som en absolut pro på mikrobølge agern græskar, før du selv afhente din kniv!

når courgetten er ren og klar, er det sådan, hvordan man laver det i mikrobølgeovnen:

hvor lang tid at mikrobølge Acorn Mash

i alt skal acorn mash koge i mikrobølgeovnen i 10 minutter for at nå den bløde, gaffel-ømme tekstur. Dette er opdelt i to runder: den første blødgør courgetten og gør det lettere at skære i halvdelen, og den anden runde er færdig med at dampe courgetten.

Hvad skal man sætte på mikrobølge Agernkorn

Agernkorn har en unik smag, der passer godt sammen med salte og søde krydderier, især efterårssmag som kanel, muskatnød og brunt sukker. Her er et par topping ideer til dampet agern græskar:

• smør + salt + kanel + ahornsirup
• strejf af nelliker + kanel + brunt sukker
• salt + sort peber + brunt sukker + tørrede tranebær
• smør + hvidløgspulver + spidskommen + røget paprika
• smør + hvidløgspulver + sort peber + stor parmesanost

til krydrede krydderier som hvidløgspulver, spidskommen og røget paprika, du vil gerne drysse dem over courgettehalvdelene, før du placerer dem i mikrobølgeovnen for at dampe. Dette vil give dem nok tid til at lave mad i courgetten.

kanel, smør, salt, ost, brunt sukker og resten kan tilsættes, når courgetten er fuldt kogt.

urter og krydderier på mikroovn agern græskar

hvis du vil tilføje urter som rosmarin, oregano, basilikum, salvie osv. Jeg anbefaler, at du steger Acorn-courgetten i forhold til at dampe den. Ristningsprocessen gør det muligt for urternes naturlige olier at koge ind med courgetten og forstærke smagen.

Sådan laver du mad med mikrobølget Agernkorn

jeg kan også godt lide at tilberede agernkorn i mikrobølgeovnen, før jeg bruger den i en anden opskrift som min agernprydesuppe. Det kræver 2 kopper dampet og moset agern, og mikrobølgeovnen er den hurtigste måde at opnå det på.

du kan også proppe agern græskar, ligesom disse Spaghetti græskar Lasagne både.

til denne opskrift skal du i stedet for spaghetti-courgette bruge en dampet agern-courgette til at fylde med velsmagende kødsauce og ost. Bag den fyldte courgette i en 400F ovn i 10 minutter, lige nok til at smelte osten, og server derefter.