vi kan få provision for køb foretaget via links i dette indlæg.
der er mange måder at opbevare en svampekage på og holde den frisk, før eller efter glasur. Vi undersøgte dette emne, og har fundet nogle af de nemmeste, mest effektive metoder til at holde din kage ser ud og smager bare bagt!
de bedste metoder til opbevaring af en svampekage er:
- hvis butikken er købt, skal du forlade i butikens kasse.
- hvis Hjemmelavet, vil enhver lufttæt beholder gøre.
- opbevarer du kagen inden glasur? Cling-indpakning.
- opbevarer du kagen efter glasur? Sørg for, at kagen er fuldt belagt med frosting.
- opbevar den lufttætte beholder i fryseren i mere end tre dage.
da der er så mange ruter, når det kommer til opbevaring af dine butikskøbte eller hjemmelavede svampekager-det kan virke skræmmende, men rolig! Vi har dig dækket.
forberedelse til opbevaring af en svampekage
næste gang diskuterer vi nøjagtigt, hvordan og hvornår du skal udføre disse trin korrekt, så din kage ser ud og smager det bedste, den absolut kan. Vi har absorberet en masse information om svampekager, og vi er klar til at dele det med dig!
Det Første Skridt Er Altid Sikkerhed!
når du forbereder, bager eller opbevarer din svampekage, skal du sørge for, at du er opmærksom på dine omgivelser i køkkenet, har det nødvendige udstyr til at håndtere kagen eller panderne, og hvis du arbejder med hjemmelavede kager, skal du bruge ovnhandsker!
Klik her for at se disse kvalitet ovn luffer på
køletid er vigtig
hvis du opbevarer en hjemmelavet svampekage, skal du lade den køle af, før du tager den ud af gryden, glasur kagen eller forsøger at lægge den i en lufttæt beholder ved hjælp af en digital temperaturscanner uden kontakt. Disse er utroligt nyttige til at finde ud af nøjagtigt, hvornår din kage er stuetemperatur, uden at skulle stikke flere huller i den med et standard madlavningstermometer.
lad desserten afkøle til stuetemperatur, før den fjernes fra gryden, og altid inden den lægges i en separat beholder.
disse termometre er nyttige i så mange forskellige områder i køkkenet, men når det kommer til bagning, anbefaler vi altid at have en ved hånden. Klik her for at få dit eget digitale termometer!
hvis du vil kigge efter forskellige typer køkkentermometre, har vi et link, der kan hjælpe dig! 8 Typer Madlavningstermometre, Du Muligvis Har Brug For.
metoder til opbevaring
uanset om det er bare et par dage eller op til et par måneder – du kan altid opbevare din svampekage. Men med nogle former for denne lækre behandler bliver de langt bedre forbrugt så hurtigt som de er bagt og afkølet. Opbevaring afhænger også af, hvordan du også har lavet kagen! For eksempel skal svampekager, der indeholder vaniljesaus eller friske bær, spises inden for en dag eller to efter tilberedning; på den måde begynder de friske ingredienser ikke at ødelægge.
selvom hvis du opbevarer kagen, før du bygger dit mesterværk af lagdelt vaniljesaus og frugt, kan frysning af kagerne inden i klamfolie i en lufttæt beholder vare op til i alt fire måneder.
Store-Købt? Opbevar Kasse!
hvis du køber en kage fra et lokalt bageri, giver de dig det perfekte værktøj til at opbevare din svampekage i de få dage, som en købt kage skal vare. Kassen, som den kommer i, fungerer fint til at hvile på din køkkenbord, der skal åbnes efter behov for skiver.
Ja, det er så simpelt er det! Vi blev også overrasket!
Hjemmelavet? Lufttæt er vejen at gå.
så længe du er forberedt og bevæbnet med nogle lufttætte forseglingsbeholdere af høj kvalitet, er du klar til at påtage dig opgaven med at opbevare dine smukke bagte kreationer. Vi har udforsket mange forskellige muligheder for dig og har indsnævret nogle gode muligheder, hvis du er på markedet for nogle! Nedenfor finder du den type containere, du leder efter i et bredt udvalg af størrelser, som du muligvis har brug for.
Klik her for at se denne standard lufttætte kagebeholder.
Klik her for at se denne vakuumforseglede kagebeholder.
Klik her for at se denne Arkkagebeholder på
alle tre af disse er fantastiske muligheder for at hjælpe med at opbevare og bevare dine svampekager, eller hvis du har noget derhjemme, der ligner disse varer, skal det også fungere fint!
Hvornår skal du bruge plastfolie
kagen skal afkøle helt, før den fjernes fra bagepanden. Når der ikke er nogen varme områder, skal du dække forsigtigt med klamfolie. Se efter damppletter på plasten. Damp er en klar markør for, at kagen stadig er varm for at blive dækket.
vi har også et tip, der kan hjælpe dig med at starte opbevaring prep før kagen bliver bagt! Er det bedre at bage en kage i et glas eller metalpande?
hvis du elsker glasur, vil du elske dette!
de fleste kager, især svampekager, opbevares efter påføring af frosting. Glasur er en smart og effektiv måde at få kagen til at vare længere, mens den ser lækker ud. Påfør en stor mængde glasur på din kage, og lad ingen tørre områder udsættes. Frostingen holder al kageens fugt inde i sig selv!
Hvor Lang Tid Forbliver Svampekage Frisk?
- lufttæt beholder: tre dage
- plastfolie og lufttæt beholder: fem dage
- plastfolie, lufttæt beholder og fryser: op til fire måneder maksimalt
holder du Victoria Sponge i køleskabet?
ifølge eksperterne på BBC Food skal en Victoria svampekage opbevares på samme måde som enhver anden svampekage. Kager fyldt med fløde er dog den eneste undtagelse, der skal sættes i køleskabet. En flødefyldt kage opbevaret i køleskabet varer tre dage.
hvordan opbevarer du en svampekage natten over, Før du fryser den?
- dæk kage med plastfolie.
- Fold aluminiumsfolie eller vokspapir over toppen af plasten.
- læg kagen i en lufttæt beholder for at hvile natten over.
Skal Svampekage Med Frosting Køles?
når du overvejer, om din glasur skal køles, kommer det hele ned på ingredienserne. Enhver frosting, der indeholder ægprodukter, hvad enten det er ovenpå eller inden i kagen, skal køles, indtil den spises. Hvis glasuren indeholder frisk frugt eller bær, kan det være bedst at køle det også.
lad os få bagning!
nu er du forberedt med et par af de bedste måder at opbevare din svampekage på. Held og lykke med din bagepræsentation! Uanset om det er en fest, en gave, bagning praksis, eller kun en godbid at nyde – vi sikker håber du nyder det!