hvor længe laver du en 25 pund kalkun?
en 25 pund kalkun ville tage cirka 5 timer og 30 minutter at lave mad til færdig-når et termometer indsat i den tykkeste del af brystet og låret registrerer 165 F, ifølge University of Minnesota forlængelse.
hvilken temperatur laver jeg en 25 pund kalkun?
tilberedningstid for forskellige størrelser
| Tyrkiet vægt | ikke fyldt kalkun tilberedningstid | Ovntemperatur |
|---|---|---|
| 10 til 14 lb | 2-1 / 4 til 3 timer | 350 |
| 15 til 22 lb | 3 til 4 timer | 325 de F |
| 23 Til 25 lb | 4 til 4 1 / 2 timer | 325 ren F |
| 26 Til 29 lb | 4-1 / 2 til 5 timer | 325 ren F |
laver du en kalkun på 325 eller 350?
Tyrkiet (vægt med indmad): bages i en 350 liter ovn til 1 1/2-2 1/4 hr. For en 14-23 lb. Tyrkiet (vægt med giblets): bages i en 325 liter ovn i 2-3 timer. til en 24-27 lb.
hvor lang tid tager det at tilberede en 25 lb Butterball kalkun?
Butterball Kalkun madlavning gange 4.5 – 7 lbs. Unstuffed: 2-2, 5 timer. Fyldt: 2,25-2,75 timer. 7-9 lbs: Unstuffed: 2.5-3 timer. Fyldt: 2,75-4,5 timer. 9-18 lbs: Unstuffed: 3-3, 5 timer. Fyldt: 3,75-4,5 timer. 18-22 lbs: Unstuffed: 3.5-4 timer. 22-24 lbs: Unstuffed: 4-4.5 timer. 24-30 lbs: Unstuffed: 4.5-5 timer.
Hvordan holder jeg min kalkun fugtig?
klassisk Brødfyld opskrift vælg en frisk kalkun i stedet for en frossen. Steg to små kalkuner i stedet for en stor. Salt kalkunen. Gnid blødt smør under huden. Truss løst, eller slet ikke. Steg kalkunen på hovedet først. Kog det ikke for meget. Lad kalkunen hvile inden udskæring.
hvor længe laver du en 25 lb kalkun ved 350 grader?
vi anbefaler at stege kalkun ved 350 grader F i 13 minutter pr.
hvor længe skal en 20 pund kalkun koge ved 350 grader?
hvis din kalkun vejer 18 til 20 pund, skal du stege den ved: 425 liter F for 3 liter til 3 liter timer. 400 liter F for 3 liter til 4 timer. 350 liter F i 4 til 4 liter timer.
hvad er den bedste temperatur til at tilberede en kalkun?
165 liter F er USDA anbefalede indre temperatur for kogt kalkun.
laver du en kalkun dækket eller afdækket?
kog altid din kalkun, indtil huden er en lys gylden farve. Dæk din stekepande med et låg eller folie, og kog dækket i 2 timer (afhængigt af størrelsen på din fugl) og afdækket i den resterende tid. Baste din kalkun hver halve time eller deromkring.
hvor længe skal en 20 lb kalkun lave mad på 325?
hvis du bager den ved 325 liter F (den laveste temperatur, som USDA anbefaler), skal du bage en 20 lb kalkun i ovnen i 4 til 5 timer, hvis den ikke er fyldt, og 4 liter til 5 liter timer, hvis den er fyldt.
skal jeg dække min kalkun med aluminiumsfolie?
bare sørg for at afdække låget omkring 30 minutter før kalkunens færdige ristning, så huden har en chance for at blive sprød. Dækker fuglen med folie efterligner, hvad et stegelåg ville gøre — det fælder damp og fugtighed, så kalkunen ikke tørrer ud — hele tiden tillader huden at skarpe op.
hvor ofte baste jeg en kalkun?
Basting er valgfri ved stegning af en kalkun. For at sikre en fugtig kalkun er nøglen ikke at koge den for meget. Prøv at bruge et eksternt digitalt termometer, der advarer dig, når kalkunen er fuldt kogt, men alligevel saftig. Hvis du vælger at baste fuglen, skal du gøre det hvert 30.minut.
kan jeg forberede min kalkun natten før?
jeg anbefaler at gøre dette natten før, så du kan sørge for, at kalkunens hulrum optøes. Læg kalkunen i en gryde, og sæt den tilbage i køleskabet, der ikke er pakket ind. At lade kalkunen tørre ud i køleskabet natten over vil gøre huden sprødere.
har Butterball kalkuner pop up timere?
selv Butterball, det mærke, der sandsynligvis er mest kendt for hjemmekokke, støtter ikke pop – up-timeren. Selskabets fugle har “aldrig, aldrig, aldrig” haft timere i dem, siger Carol Miller, vejleder for Butterball Tyrkiet Talk-Line. “Og de har eksisteret i 60 år.”
hvor længe skal du lave en kalkun på 325?
denne tabel fra USDA er baseret på en 325 liter F ovn, og en fuldt optøet eller frisk fugl. (For en unstuffed fugl taler vi omkring 15 minutter pr.)