Hvad Er Fordelene Ved Laurbærblade?
da vi taler om de tørrede laurbærblade, er her nogle af denne urtes fantastiske fordele:
- god til fordøjelsen-laurbærblade har en god effekt på dit gastrointestinale system. Det hjælper din krop til at fungere godt ved at reducere niveauet af toksiner i din krop. Det har forbindelser, der hjælper, når din mave er forstyrret. Det giver dig lindring ved at berolige det irritable tarmsyndrom. Da der er nogle af de proteiner, der ikke let kan fordøjes, kommer laurbærblade til din redning og forbedrer fordøjelsesprocessen for at hjælpe dig med at fordøje dem.
- forbedrer hjerte-sundhed – nogle organiske forbindelser i laurbærblade som koffeinsyre og rutin hjælper os med at forbedre vores hjertesundhed. De er begge gode til at styrke hjertets kapillærvægge og reducere de dårlige kolesterolniveauer fra det kardiovaskulære system.
- god til Diabetes-ifølge en journal, hvis en person tager 1-3 gram laurbærblade hver dag i omkring 30 dage, vil de opleve et fald i blodsukker, kolesterol og triglycerider. Det bedste ved laurbærblade er, at de hjælper med at forbedre insulinfunktionen, hvilket er nødvendigt for diabetespatienter.
- det er en Stress-Buster – som stress er et fælles problem i dagens livsstil, forbrugende laurbærblade vil hjælpe dig meget. Den indeholder linalool, som er ansvarlig for at tabe niveauet af stresshormoner i din krop. Bladene hjælper med at berolige dig og hjælper dig også med at håndtere depression.
- beskytter mod betændelse-løvbladene er lavet med antiinflammatoriske egenskaber. Så det kan reducere betændelse og forhindre dig i problemer som gigt. Bladene er lavet med et unikt phytonutrient kaldet parthenolid, som spiller en vigtig rolle i håndteringen af betændelse.
- sår Healer – det er også betragtes som en af de bedste sår healere. Laurbærblade har antimikrobielle egenskaber, som hjælper med at helbrede dine sår. Det er det bedste naturlige middel til mindre sår.
- en behandling for anfald – nogle af undersøgelserne har også vist, at laurbærblad er en effektiv behandling til forebyggelse af anfald.
- tilbyder god søvn-hvis du ikke kan sove fredeligt om natten, er det godt for dig at tilføje laurbærblade til din diæt.
så dette er nogle af fordelene ved laurbærblade, der vil overraske dig. Alt du skal gøre er at vælge tørring af laurbærblade og tilføje dem til din daglige diæt. Du skal også sikre kvaliteten af bladene og det beløb, du spiser for at undgå bivirkninger på grund af overskydende forbrug af laurbærblade.
Hvordan Man Tørrer Laurbærblade?
i en mikrobølgeovn
processen med tørring af laurbærblade i mikrobølgeovnen er virkelig enkel og tidsbesparende. Du behøver ikke lægge meget af din indsats og følge nedenstående trin:
- det første du skal gøre er at vaske laurbærblade med koldt vand for at fjerne snavs.
- når de er rene, skal du bare klappe dem med tissuepapir for at få bedre resultater.
- nu skal du fjerne stilkene fra alle de blade, du vil tørre op.
- derefter skal du placere dem på en plade, der kan bruges i mikrobølger. Og sørg for, at du lægger dem på en ordentlig måde for at få de ønskede resultater.
- efter placeringen sætter du pladen inde i mikrobølgeovnen og tænder den i 30 sekunder for at lade dem tørre.
- du skal derefter skifte side af bladene og tænde mikrobølgeovnen i yderligere 30 sekunder. Bliv ved med at vende bladene i 4 til 6 gange mere i 30 sekunder, indtil det er helt sprødt og tørt til brug.
- og når det er tørt, er du klar til at bruge det i dine retter og forbedre deres smag.
bare sørg for at du køber de friske laurbærblade fra et pålideligt sted for at få blade af god kvalitet. Følg også trinene omhyggeligt for at undgå fejl og få det modsatte resultat. Og du kan få de friske blade til en overkommelig pris fra markedet.
tørring af laurbærblade i en ovn
tørring af laurbærblade i ovnen er også en metode at gå efter. Du skal følge nogle enkle trin–
- den første ting at gøre er at rense laurbærbladene med koldt vand og derefter fjerne stilkene fra alle bladene.
- nu lægger du bladene på papirhåndklædet for at lade det absorbere deres fugt. Sørg for, at du lægger dem i huller, så de ikke rører hinanden.
- nu tager du en ovnbakke med huller og lægger bagepladen på den.
- når du har placeret arket, placerer du laurbærbladene på en sådan måde, at de ikke rører hinanden.
- du lægger derefter et andet bageplade på det og lægger bladene igen. Du vil gentage dette trin og forberede maksimalt 5 lag blade og et bageplade.
- når du er færdig med indstillingen, indstiller du din ovn til en minimumstemperatur på 200F og holder Bakken på det nederste stativ.
- hvis du ønsker det, kan du efterlade et lille hul i ovndøren for at forbedre luftcirkulationen.
- det tager dig omkring 1 til 2 timer, indtil bladene er sprøde og tørre og klar til brug. Under hele processen skal du sørge for at kontrollere bladene hvert 15.minut for at forhindre, at bladene brænder.
selvom denne proces er tidskrævende, er det nemt, og du får de ønskede resultater. Bare vær sikker på bladernes placering og ovnens temperatur under løvbladets tørring.
Hvordan Man Tørrer Laurbærblade Naturligt?
hvis du vil gå op på den naturlige måde, er det hvad du skal gøre:
- du skal tage et bageplade og dække det med et lag papirhåndklæder.
- nu vil du sætte laurbærblade på en måde, at de ikke rører eller overlapper hinanden.
- lad dem være i et rum i en uge og forhindre dem i at komme under direkte eksponering af enhver lyskilde.
- sørg for, at rummet er tørt og varmt sammen med lav luftfugtighed, hvis du vil have de ønskede resultater.
- efter en uge vil du vende bladene og lade det stå i endnu en uge, så de tørres lige op.
følg blot disse trin for tørring af blade, så får du de tørrede laurbærblade. Og hvis du ser mørkegrønne pletter på bladene, er det bedre at lade dem være alene i endnu en uge. Selvom det er en tidskrævende proces med tørring af laurbærblade, er det den bedste og naturlige.
hold det heller ikke direkte under solen, fordi det mister sin aroma og smag.
Hvordan Konserveres Laurbærblade?
når du er færdig med processen med tørring af laurbærblade derhjemme, har du brug for en lufttæt beholder. Du kan enten opbevare den i beholderen i form af blade eller knuse den for at blive opbevaret i pulverform.
du kan også opbevare laurbærblade i en glasburk. Sørg for, at du opbevarer det på et køligt og tørt sted, så det ikke opgiver sin aroma og smag efter nogen tid. At holde dem på det mørke sted hjælper dig også med at bevare sin farve, ellers kan det blive til en flok farveløse blade.
det bedste ved de tørrede laurbærblade er, at de kan vare op til 1 til 2 år, hvis de opbevares korrekt. Men uforsigtighed kan føre til udvikling af skimmel. Så når du køber de tørre laurbærblade eller følger en af de nævnte metoder til tørring af laurbærblade derhjemme, skal du huske disse ting for at lade det vare længere og bevare sin smag.
Hvordan Høstes Laurbærblade?
det er let at høste laurbærblade. Du skal vide, hvornår bladene er modnet og klar til at blive adskilt fra planten. Og når planten er klar, kan du høste den med haven klip eller saks. Du kan endda vælge dem med dine hænder, hvis høstområdet er lille.
på tidspunktet for høstning af laurbærblade skal du sørge for, at du går efter de ældre blade, fordi de er mere smagfulde end de yngre blade. De ældre blade har en fantastisk aroma, så de kan tænde enhver skål.
nu er spørgsmålet, hvornår man skal høste laurbærblade. Sørg for, at du høster laurbærblade i vækstsæsonen. Du kan vælge dem i hele vækstsæsonen uden at vente på et bestemt tidspunkt, hvis planten er klar og gammel for at give dig de bedste laurbærblade til din suppe, kød, gryderet eller middag. Når du er færdig med at høste laurbærblade, kan du begynde at tørre laurbærblade for at gøre dem klar til madlavning.
Hvordan Fryses Laurbærblade?
processen med frysning af laurbærblade er let og enkel. Hvis du ikke ved, hvordan du gør det, skal du følge nedenstående trin:
- du skal tage en håndfuld friske laurbærblade og derefter vaske den med det kolde vand for at slippe af med snavs.
- når du har renset laurbærblade, vil du tørre dem op ved hjælp af en naturlig eller enhver anden metode, du er fortrolig med, men sørg for, at det er tørt grundigt. Hver af disse metoder til tørring af laurbærblade er lette at følge og effektive. Og hvis du ser nogen sorte laurbærblade, skal du fjerne dem fra bunken.
- sørg også for, at du tager en lille mængde for at fryse så hurtigt som muligt.
- nu tager du de tørre blade og lægger dem i en frysepose eller en hvilken som helst plastbeholder, der kan forsegles korrekt.
- du skal holde posen i den dybeste del af fryseren, og den vil vare op til tre måneder uden at miste sin smag.
du kan gøre dette, og når du har brug for laurbærblade, tager du bladene ud og lægger dem direkte på madlavningsredskabet for at lade det sprede sin smag.
gå ikke efter de frosne blade i mere end 3-4 måneder, fordi de måske ikke er så nyttige som dem, der bruges inden for de tre måneder efter frysning.
bivirkninger af laurbærblade
selvom der ikke er nogen bivirkninger af laurbærblade, skal du sørge for, at du ikke tager hele bladet ind, som det er, fordi det kan blokere din hals eller skære tarmens foring på grund af dens form. Også, hvis du er allergisk over for laurbærblade, bør du undgå det.
tørrede laurbærblade Vs friske
hvis du bruger de friske laurbærblade, skal du vide, at de har en stærkere smag end de tørrede blade, og de kan overmande alle de andre smag, hvis de bruges i store mængder. Det kan kræve, at du fjerner bladene fra skålen i den tidlige madlavningsfase.
og hvis du bruger de tørre laurbærblade, skal du vide, at de har en subtil smag, for når du tørrer laurbærblade, mister den det meste af dets essenser og forhindrer det i at overmande andre ingrediensers essens i en skål.
selvom begge disse blade har lignende fordele, kan du vælge hvad der er tilgængeligt i dit køkken og finde mere egnet til din skål. Men vær sikker på antallet af blade, du bruger.
konklusion
løvblad er en af de meget anvendte urter i et køkken. Du kan bruge den frisk og tør for at forbedre smagen på din skål. Du kan gå til tørring af laurbærblade derhjemme ved hjælp af forskellige metoder, der er nævnt i denne artikel. Du kan også lære at bevare laurbærblade ved at gennemgå denne vejledning omhyggeligt.