Spaghetti courgette elsket af millioner af mennesker over hele verden. Ikke kun er denne mad ekstremt velsmagende, den giver også en hel del sunde fordele. Men hvis din spaghetti er under-eller over-modnet, vil kvaliteten af det lide meget. Faktisk siger nogle endda, at det er uspiseligt. For virkelig at nyde spaghetti, skal du forstå, hvordan man fortæller, hvornår den er moden.
når en spaghetti courgette er helt moden, vil den have en dejlig, sprød udenfor, der kommer ud i strenge. Dette strengede lag bruges typisk i spaghettiretter af alle slags. Ikke kun tjener denne mad som en erstatning for din traditionelle stylede pasta, det er også en meget sundere mulighed end de traditionelle pastaer. En ting er sikkert, moden spaghetti er en lækker mad.
Hvad er den bedste måde at fortælle, om en spaghetti-courgette er moden?
der er et par forskellige måder at fortælle, om din spaghetti er den perfekte modenhed. Når du ser en græskar i købmanden, som du synes kan være et godt valg, kan du prøve at bruge en kombination af disse værktøjer for at sikre dig, at du vælger den rigtige spaghetti-græskar.
venstre kontroller farven
du vil sikre dig, at du leder efter en courgette, der har en hud med en lys gul farve. Græskar, der har en gul og grøn hud, fik ikke tid nok til at modnes fuldt ud. På den anden side skulle græskar med en gul og orange hud have været plukket hurtigere.
brug din fingernegl
du kan også bruge din fingernegl til at se, om en courgette er moden nok. Hvis du trykker på din negle mod huden, og du kan bryde igennem den, er courgetten ikke moden nok. Når en courgette er fuldt modnet, vil huden være hård, og du vil ikke være i stand til at bryde huden med din negle uden ekstrem kraft.
karts tjek for kvalitet i huden
Undersøg hudens hud for sorte buler, huller eller endda blå mærker. Hvis du ser nogen af disse ting, er courgetten sandsynligvis overmoden eller er blevet beskadiget. Perfektion er det, du vil se efter. Sådan får du den bedste smag.
mærk huden på græskar
Kontroller, at huden på din courgette er fast. Når du trykker fingeren på en overmoden courgette, begynder din finger at synke ned i den. Men hvis græskar er helt moden, vil det have en meget fast fornemmelse for det. Du kan endda rulle den rundt i dine hænder, så du ved, om courgetten er moden eller ej.
Hvornår skal du vælge spaghetti?
for at vælge spaghetti-græskar på det rigtige tidspunkt, skal du inspicere det, mens det stadig er på planten. Når du ser en lys gul hud, så ved du, at den er moden. Når du ved, at den er moden, skal du vælge den med det samme. Det er vigtigt, at du ikke forsinker plukningsprocessen, så spaghetti-courgetten forbliver god i et stykke tid.
sådan høstes spaghettipasta
hvis du er interesseret i at høste din egen spaghettipasta, er det vigtigt, at du vælger en dag, der er både solrig og tør. Når du har valgt din græskar, vil du gemme dem hver i en kasse og lægge dem på et sted, der ikke kun er mørkt, men også køligt. Dette kan omfatte en kælder, et køleskab eller endda en kælder. Courgetter kan vare op til to uger, hvis de efterlades i køleskabet.
- forfatter
- Seneste indlæg
- brug af boraks i opvaskemaskinen-27. maj 2020
- Håndklædering højde og andre armaturer: Korrekte målinger-1. maj 2020
- hjemmelavede Malingsfjernere til hver overflade-April 27, 2020