Auf dem Weg in die festliche Jahreszeit ohne die Absicht, Alkohol zu trinken? Vorbereitung auf den trockenen Januar? Hier sind 5 alkoholfreie Cocktailrezepte zum Ausprobieren!
Für die meisten von uns sind unsere Studententage des harten Trinkens eine entfernte, vom Alkohol beschlagene Erinnerung an sorglose verlassene Ehemänner, Kinder und Wecker! Jetzt, da die Kleinen uns die ganze Nacht aufwecken, ganz zu schweigen davon, dass unser Körper mit zunehmendem Alter knarrender wird, ist es einfach so viel schwieriger, mit Kater umzugehen! Alkohol steht in direktem Zusammenhang mit einem signifikant erhöhten Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfälle und Lebererkrankungen sowie sieben verschiedenen Krebsarten. Es wird angenommen, dass es in Großbritannien einen von 13 Fällen von Brustkrebs verursacht. Es gibt auch die Auswirkungen auf unsere psychische Gesundheit: mit den Kindern aufbrausend zu sein, einen schlechten Schlaf zu bekommen, negative Gedanken und Sorgen zu haben und sich nach einer Menge alkoholhaltiger Nächte im Allgemeinen schlecht zu fühlen. Sie sind also davon überzeugt, weniger zu trinken oder alkoholfrei zu werden, was nun? Was trinken Sie, wenn alle anderen Cocktails zurückschlagen?
Wir schütteln 5 verschiedene Cocktails zum Probieren – alle alkoholfrei!
Alternative Egg Nog
Köstlich cremig mit Zimt und Datteln, Sie werden das echte Ding überhaupt nicht verpassen!
Portionen 1
Zutaten
60ml Lyre’s Amaretti
60ml Hafermilch*
30ml Kokoscreme
15ml Dattelsirup
1 Prise Zimt
1 Tropfen Vanilleextrakt (optional)
*Kann durch milchfreie Milch Ihrer Wahl ersetzt werden.
Methode
Alle Zutaten in einen Mixer geben und schaumig schlagen. Kalt oder warm in einem französischen Weinglas servieren. Mit frisch geriebener Muskatnuss garnieren. Viel Spaß!
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Christmas Cranberry Cocktail
Dieser weihnachtliche Cocktail wird mit alkoholfreiem Spirit Brunswick Aces Spades Sappir (erhältlich in Singapurs erstem alkoholfreien Flaschenladen Free Spirit) hergestellt und ist der Geschmack von Weihnachten im Glas!
Portionen 1
Zutaten
5 Cranberries
45 ml (3 EL) Cranberrysaft
25 ml (5 TL) Apfelsaft
25 ml (5 TL) Brunswick Aces Spades Sappir 0% Alkohol Gin
15 ml (1 EL) Limettensaft
60 ml (4 EL) Ingwerbier
Eis
Methode
Füllen Sie ein Glas mit Eis und Preiselbeeren. Cranberry-, Apfel- und Limettensaft zusammen mit dem Brunswick Aces Spades Sappir schütteln und über das Eis gießen. Füllen Sie das Glas mit Ingwerbier auf.
Botanischer Spritz
Erfrischend und sommerlich ist dieser alkoholfreie Cocktail die trendige Variante eines klassischen G&T.
Serves 1
Zutaten
50ml New London Light Gin
1 x 200ml Flasche Fevertree oder ein anderes Tonic von guter Qualität
4 schwarze Pfefferkörner
3 Streifen Gurke
Methode
Füllen Sie ein Gin-Glas mit Eis und geben Sie die Gurkenstreifen und Pfefferkörner hinein. Über den NLL Gin gießen und mit Tonic auffüllen.
Zitronengras und Ingwer Fizz
Eine Anspielung auf die asiatischen Aromen, diese Zitrone Ingwer Fizz ist voll von Antioxidantien dank der Ingwer und Honig und es hat schöne erfrischende Zitrusnoten aus der frischen Zitrone.
Reicht für 4-5 Gläser
Zutaten
5 cm Stück Ingwer, geschält und in Streifen geschnitten
2 Stangen Zitronengras, geschlagen, in je 3 Stücke geschnitten
2 große Zitronen
2 EL flüssiger Honig
1 Liter Sodawasser
2 Dosen Ginger Ale
Methode
ingwer, Zitronengras und Honig in einen hitzebeständigen Krug geben. Drücken Sie den Saft aus den Zitronen in den Krug und schneiden Sie die Hälften in Viertel und fügen Sie sie hinzu. Gießen Sie über 125 ml kochendes Wasser und mischen Sie alles zusammen mit dem Ende eines Nudelholzes oder Stößels. So lange wie möglich ziehen lassen.
Sie können entweder die Aromaten in diesem Stadium entfernen oder für ein rustikaleres Endergebnis einfach alles in einen großen Krug geben. Fügen Sie viel Eis hinzu. Gießen Sie über das kohlensäurehaltige Wasser und Ginger Ale. Mit einem Holzlöffel vorsichtig umrühren und mit einem kleinen Sieb oder Holzlöffel als Barriere servieren.
Jungfrau Maria
Für diesen benötigen Sie einen hochwertigen Tomatensaft, oder besser noch Ihren eigenen Saft mit frischen Tomaten!
Macht 2
Zutaten
400ml Tomatensaft von guter Qualität
1-2 Spritzer Worcestershire-Sauce
3-4 Tropfen Tabasco-Sauce
Limettensaft auspressen
2 Prisen Sellerie Salz (optional)
Ein Pfeffer oder ¼ TL Meerrettich (oder beides!)
Methode
In einem Krug die oben genannten Zutaten mischen und gut umrühren. Geschmack, zugabe von mehr gewürz oder wärme je nach geschmack. Füllen Sie zwei lange Gläser mit Eis und gießen Sie über die Virgin Mary Mix. Fügen Sie jeweils eine kleine Stange Sellerie hinzu und servieren Sie sie.
Genieße und genieße das Aufwachen ohne Kater!